آلة تقشير القلقاس (وتسمى أيضًا آلة غسل وتقشير البطاطس) تستخدم على نطاق واسع لتنظيف وتقشير القلقاس والبطاطس والفواكه والخضروات المستديرة والبيضاوية الأخرى. لا تتميز آلة تقشير القلقاس بحجم تنظيف وتقشير كبير فحسب، بل تتمتع أيضًا بكفاءة عالية واستهلاك منخفض للطاقة. جسم آلة تقشير القلقاس الأوتوماتيكية مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، بجودة ممتازة، مظهر جميل، تصميم متقدم، ومحتوى تقني عالٍ. يمكن لآلة تنظيف القلقاس أن تدور وتفرغ المواد تلقائيًا. يعتمد نظام النقل في هذه الآلة على شكل نقل الحزام، العجلة المسننة، وما إلى ذلك. تتكون بشكل أساسي من محرك، ناقل، 8-12 أسطوانة، إلخ. هناك موديل-1200، موديل-1500، موديل-2000، وأنواع أخرى. يمكن لآلة تقشير القلقاس الأوتوماتيكية أن تكون مساعدًا جيدًا لأعمال معالجة الفواكه والخضروات.
مزايا آلة تقشير القلقاس
- جميع أجزاء آلة تقشير القلقاس الملامسة للطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الذي يلبي متطلبات النظافة الغذائية لضمان العمل لفترة طويلة بدون صدأ أو تآكل أو سمية أو ضرر.
- تستخدم آلة تنظيف القلقاس حزامًا وفرشاة من الدرجة الغذائية للنقل والتنظيف، وتستخدم فرش دوارة مع رذاذ عالي الضغط، مما يعطي تأثير تنظيف جيد ويمكنه تنظيف البقع على سطح الفواكه والخضروات تمامًا.
- أسطوانة الفرشاة لا تتشوه بسهولة، والفرشاة مصنوعة من حبل النايلون، وهي متينة.
- حجم التنظيف كبير، الفرك أنظف، المواد الخام لا تتلف، والمنتج أكثر نعومة وإشراقًا. يمكن أن يصل إنتاج آلة تقشير القلقاس الأوتوماتيكية إلى 500-2000 كجم/ساعة.
- استهلاك منخفض للطاقة، حجم صغير، مظهر جميل، وتشغيل مريح.
ما هو استخدام آلة تقشير القلقاس؟
تستخدم آلة تقشير القلقاس الأوتوماتيكية على نطاق واسع في تنظيف وتقشير الفواكه والخضروات المستديرة والبيضاوية مثل البطاطس، البطاطا الحلوة، الزنجبيل، الجزر، الكيوي، وغيرها من الخضروات الجذرية.
يمكن استخدام آلة تقشير القلقاس هذه للتنظيف فقط، أو للتنظيف والتقشير في نفس الوقت. تحدد صلابة الفرشاة ما إذا كانت المادة الخام تُقشر أم لا.
كيفية تنظيف القلقاس أو تقشير قشرته؟
تنقسم آلة تقشير القلقاس بالفرشاة إلى نوعين: فرشاة ناعمة وفرشاة صلبة، ويتم اختيار طريقة التنظيف حسب الاحتياجات الفعلية. تستخدم الفرشاة الناعمة للتنظيف. يمكن للفرشاة الصلبة التنظيف والتقشير. مبدأ عمل آلة تنظيف القلقاس هو استخدام دوران الفرشاة لإجراء تنظيف احتكاكي للمواد المراد تنظيفها. الفرشاة الناعمة مخصصة بشكل أساسي لتنظيف المواد التي تتلف بسهولة، مما يحمي سطح المادة من التلف ويضمن سلامتها. بالنسبة للمواد التي تحتاج إلى تنظيف وتقشير، يتم استخدام فرشاة مصنوعة من سلك نايلون صلب لتنظيف المادة. يمكن ضبط وقت تنظيف المادة حسب الحاجة.
عملية عمل آلة تقشير القلقاس الأوتوماتيكية
بعد وضع المواد الخام في الآلة، تستخدم آلة تنظيف وتقشير القلقاس الاحتكاك الدوراني للفرش لتنظيف المواد الخام. التنظيف بالاحتكاك ينظف فقط قشر المواد الخام دون إتلاف لحمها. يمكن للاحتكاك بالفرشاة الصلبة إزالة قشر المادة الخام. تم تصميم المعدات بشكلين: دوران أمامي ودوران عكسي لوظائف الدوران والتفريغ على التوالي. بعد التنظيف، يمكن للمادة أن تدور وتُفرغ بواسطة دوران الفرشاة.
آلة تقشير القلقاس مزودة بمضخة مياه دائرية وخزان مياه مزود بفلتر، مما يحقق التنظيف وإعادة التدوير، ويوفر المياه، ويتم تعويض واستبدال المياه الجديدة حسب حالة الإنتاج الفعلية. يمكن لمحرك الحزام الناقل تحقيق وظيفة ضبط تغيير السرعة. يتم نقل الخضروات النظيفة عبر السلسلة الشبكية، ويتم تغذية المواد وتفريغها تلقائيًا. اضبط سرعة نقل الحزام الناقل حسب احتياجات الإنتاج. وبالتالي، فإن الآلة بسيطة في التشغيل والصيانة، مع كفاءة عمل عالية.
