ছোট আলুর চিপস তৈরির লাইন একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় আলুর চিপস প্ল্যান্ট যার আউটপুট 50kg/h থেকে 300kg/h। মাঝারি বিনিয়োগ এবং তুলনামূলকভাবে ছোট ফুটপ্রিন্ট সহ, ছোট স্কেল আলুর চিপস লাইন ছোট আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ কারখানা বা নতুন স্টার্টআপের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম। একজন অভিজ্ঞ খাদ্য যন্ত্রপাতি প্রস্তুতকারক হিসেবে, Taizy Machinery বিভিন্ন আলুর চিপস উৎপাদন লাইন এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি ডিজাইন ও তৈরি করেছে, যা বিপুল সংখ্যক দেশে বিক্রি হয়েছে।
ছোট আলুর চিপস তৈরির লাইনের মেশিন পরিচিতি
50kg/h আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টটি আলুর চিপসের শিল্প প্রক্রিয়াকরণের জন্য সবচেয়ে মৌলিক কনফিগারেশন, যা ছোট ও মাঝারি খাদ্য কারখানা এবং নতুন ব্যবসায়িক বিনিয়োগের জন্য খুবই উপযুক্ত।
এর কারণ হল আলুর চিপস তৈরির লাইনে ফ্রাইড আলুর চিপস উৎপাদনের সমস্ত ফাংশন রয়েছে, কিন্তু এর ছোট উৎপাদন স্কেলের কারণে বিনিয়োগের খরচ তুলনামূলকভাবে কম।
এর উৎপাদন প্রক্রিয়ায় প্রধানত আলু ধোয়া ও খোসা ছাড়ানো, আলু স্লাইস করা, ব্লাঞ্চিং, ডিহাইড্রেশন, আলুর চিপস ভাজা, ডিঅয়েলিং, আলুর চিপস সিজনিং এবং আলুর চিপস প্যাকেজিং ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত।
আলু পরিষ্কার ও খোসা ছাড়ানোর মেশিন: আলু হপারে ঢালার পর, এগুলি সিঙ্ক্রোনাসভাবে পরিষ্কার ও খোসা ছাড়ানো হয়।
আলুর চিপস স্লাইসার: খোসা ছাড়ানো আলুগুলি ক্রমাগত ইনলেটে দিন, এবং আলুর চিপস স্বয়ংক্রিয়ভাবে কেটে বের হবে।
ব্লাঞ্চিং মেশিন: গরম পানি দিয়ে আলুর চিপস থেকে স্টার্চ অপসারণ করে।
পানি শুকানোর মেশিন: চিপসের পৃষ্ঠের অতিরিক্ত পানি শুকাতে।
আলুর চিপস ফ্রায়ার: আলুর চিপস ডিপ ফ্রাই করতে।
তেল শুকানোর মেশিন: ভাজা আলুর চিপসের পৃষ্ঠের তেল শুকিয়ে স্বাদ উন্নত করে।
সিজনিং লাইন: ভাজা আলুর চিপস দ্রুত ফ্লেভার করতে।
প্যাকেজিং মেশিন: ভালো সংরক্ষণের জন্য নির্দিষ্ট পরিমাণে আলুর চিপস প্যাকেজ করা।
আলুর চিপস তৈরির লাইনের হাইলাইটস
- নমনীয় উৎপাদন
- স্থান সাশ্রয়ী
- শ্রম ও শক্তি সাশ্রয়ী
- মাঝারি খরচ এবং দ্রুত লাভ ফেরত
- স্বাস্থ্যকর ও টেকসই
- বিভিন্ন ধরনের চূড়ান্ত পণ্য (মসৃণ পৃষ্ঠ বা ক্রিঙ্কল-কাট আকৃতি, বিভিন্ন পুরুত্ব ও স্বাদ)
- এই ছোট আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ লাইন একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণ ফর্ম। ভাজা আলুর চিপস উৎপাদনের সময়, পুরো উৎপাদন লাইনে প্রায় ৪-৫ জন শ্রমিকের প্রয়োজন হয়।
50kg/h আলুর চিপস তৈরির লাইনের স্পেসিফিকেশন
| নম্বর | মেশিন তালিকা | প্যারামিটার |
| 1 | আলু ধোয়া ও খোসা ছাড়ানোর মেশিন | মাত্রা: 2200*850*900mm রোলারের দৈর্ঘ্য: 1200mm শক্তি: 2.95kw |
| 2 | আলুর চিপস স্লাইসিং মেশিন | মাত্রা: 600*500*900mm আকার: 2-9mm শক্তি: 1.5kw |
| 3 | ব্লাঞ্চিং মেশিন | মাত্রা: 2500*950*1250mm বেল্টের প্রস্থ: 600mm শক্তি: 48kw |
| 4 | পানি শুকানোর মেশিন | আকার: 1000*500*700mm ওজন: 200kg শক্তি: 1.5kw |
| 5 | আলুর চিপস ফ্রায়ার মেশিন | মাত্রা: 2500*1200*1550mm বেল্টের প্রস্থ: 600mm শক্তি: 48kw |
| 6 | তেল শুকানোর মেশিন | আকার: 1000*500*700mm ওজন: 200kg শক্তি: 1.5kw |
| 7 | আলুর চিপস সিজনিং মেশিন | মাত্রা: 1400*800*1550mm শক্তি: 0.75kw |
| 8 | আলুর চিপস প্যাকিং মেশিন | সর্বোচ্চ ওজন: 1000g একক ওজন পরিসীমা: 10-1000g ওজন করার গতি: 60 বার/মিনিট |
বিদেশি গ্রাহকদের জন্য আলুর চিপস প্ল্যান্ট ডেলিভারি
Taizy কারখানায় সব ধরনের আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ সমাধান পাওয়া যায়, যেমন 50kg/h আলুর চিপস লাইন, 100kg/h স্বয়ংক্রিয় আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ লাইন, 200kg/h আধা-স্বয়ংক্রিয় আলুর চিপস প্ল্যান্ট, 300kg/h স্বয়ংক্রিয় আলুর চিপস প্রকল্প, 500kg/h-1t/h ফ্রাইড চিপস প্ল্যান্ট ইত্যাদি।
বড় স্কেলের আলুর চিপস উৎপাদন লাইন ৩০টিরও বেশি দেশ ও অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে। এর মধ্যে, আমরা যে দেশগুলির সাথে প্রায়শই কাজ করি সেগুলির মধ্যে রয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, মেক্সিকো, আর্জেন্টিনা, দক্ষিণ আফ্রিকা, উগান্ডা, সৌদি আরব, সুইডেন, যুক্তরাজ্য, উজবেকিস্তান, ইন্দোনেশিয়া, থাইল্যান্ড ইত্যাদি।
