শিল্প ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটিং মেশিন মূলত একটি মেশিন যা আলুকে উল্লম্ব স্ট্রিপে কাটে। আলু কাটার এই মেশিনটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়French fries production line. এই বাণিজ্যিক আলু স্ট্রিপ কাটিং মেশিন দ্বারা কাটা আলুর স্ট্রিপের আকার সমান হয় এবং কাটা আকার ৩~১২ মিমি হয়। তাছাড়া, ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের জন্য আলু কাটার মেশিনটি ব্লেড পরিবর্তন করে বিভিন্ন দৈর্ঘ্যের ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটতে পারে। শিল্প ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিনটি সবজি প্রক্রিয়াকরণ কোম্পানি, স্ন্যাকস ফুড ফ্যাক্টরি, রেস্তোরাঁ, ক্যান্টিন, সবজির বাজার এবং অন্যান্য জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
শিল্প ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিনের সাথে সম্পর্কিত মেশিন
আমরা সবাই জানি, সামান্য মাটি সহ আলুর পৃষ্ঠে বাইরের খোসা থাকে, তাই আমাদের প্রথমে এটি ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তারপর বাইরের খোসা ছাড়াতে হবে। এই ধরনের মেশিনের আকার ছোটpotato washing and peeling machine. এর ভেতরের দেয়ালটি বিশেষ কাঁচামাল দিয়ে তৈরি যা আলুর কোনো ক্ষতি না করেই খোসা ছাড়াতে সক্ষম। কাজ করার সময়, আপনি মেশিনটিকে জলের পাইপের সাথে সংযুক্ত করতে পারেন যাতে আলু সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার হয়।
প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | আকার (মিমি) | ওজন (কেজি) | শক্তি (কিলোওয়াট) | উৎপাদন ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা) |
| TP10 | 600*430*800 | 70 | 0.55 | 300 কেজি/ঘণ্টা |
| TP15 | 700*530*900 | 85 | 0.75 | 500 কেজি/ঘণ্টা |
| TP30 | 700*650*850 | 100 | 1.1 | 800 কেজি/ঘণ্টা |
ধোয়া ও খোসা ছাড়ানোর পর, বিভিন্ন ব্যবহারের জন্য আলু টুকরো বা স্ট্রিপ আকারে কাটতে হবে। নিচে ৪ ধরনের আলু কাটার মেশিন দেওয়া হলো।
টাইপ ১: শিল্প ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটিং মেশিন
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিনটি দ্রুত আলুকে বিভিন্ন আকারের স্ট্রিপে কাটতে পারে।
ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটিং মেশিনটি প্রথমে আলুকে স্লাইস করে, যা পরে স্ট্রিপে কাটা হয়। আলুর স্লাইসের আকার সাধারণত ৮*৮, ৯*৯, ১০*১০ মিমি হয় এবং এটি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে। আকারের পরিসীমা ৬*৬ মিমি থেকে সর্বোচ্চ ১৫*১৫ মিমি পর্যন্ত।
বাণিজ্যিক ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটিং মেশিনের ভিডিও
শিল্প ফ্রেঞ্চ ফ্রাই কাটার মেশিনের প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য
| মডেল | TZ-110 |
| আকার | 950x800x1600mm |
| ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের আকার | 6*6mm থেকে সর্বোচ্চ 15*15mm (কাস্টমাইজ করা যাবে)। সাধারণ স্পেসিফিকেশন হলো 8*8, 9*9, 10*10mm |
| পাওয়ার | 1.1kw |
| ক্ষমতা | 600-800kg/h |
| ভোল্টেজ | 380v,50hz |
| কাঁচামাল | SUS304 |
টাইপ ২: চিপসের জন্য মাল্টিফাংশনাল আলু কাটিং মেশিন
potato chips cutter শুধু আলু নয়, শসা, গাজর, কলা ইত্যাদি অন্যান্য ফল ও সবজিও কাটা যায়। এটি পরিচালনা করা খুবই সহজ। আপনাকে শুধু মেশিনে আলুটি দিতে হবে এবং আউটলেটের নিচে একটি পাত্র রাখতে হবে। কয়েক সেকেন্ডের মধ্যেই আপনি স্লাইস পেয়ে যাবেন।
