শিল্পোৎপাদনকারী আলু চিপস তৈরির মেশিন ২০০ কেজি/ঘণ্টা

দ্যautomatic potato chip production lineউচ্চমানের আলু চিপস উৎপাদন করে একটানা উৎপাদন ব্যবস্থায়, যা প্রচুর শ্রম খরচ সাশ্রয় করে। শিল্পমানের আলু চিপস তৈরির মেশিনটি ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করে।

স্বয়ংক্রিয় আলু চিপস প্রক্রিয়াজাতকরণ লাইনটি ছোট ও মাঝারি ক্যান্টিন, খাদ্য কোম্পানি, সুপারমার্কেট, স্ন্যাকস ফুড ফ্যাক্টরি, খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কোম্পানি ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। আলু চিপস প্রক্রিয়াজাতকরণ সরঞ্জামের পুরো সেটটি গ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী উৎপাদন ক্ষমতা, কর্মক্ষমতা, কার্যকারিতা ইত্যাদির জন্য কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

স্বয়ংক্রিয় আলু চিপস উৎপাদন লাইনের সুবিধাগুলোর মধ্যে রয়েছে উচ্চ উৎপাদনশীলতা, কম এককালীন বিনিয়োগ, কম শক্তি খরচ, বহুমুখী কার্যকারিতা, সহজ অপারেশন এবং সুবিধাজনক রক্ষণাবেক্ষণ।

আলুর চিপস তৈরির মেশিনের প্রক্রিয়াকরণ ধাপসমূহ

শিল্পমানের আলুর চিপস তৈরির মেশিনের প্রক্রিয়াকরণ মূলত পরিষ্কার ও খোসা ছাড়ানো, স্লাইসিং, ব্লাঞ্চিং, ডিহাইড্রেশন, ভাজা, তেলমুক্তকরণ, সিজনিং, প্যাকেজিং এবং সহায়ক সরঞ্জাম নিয়ে গঠিত।

ভাজা আলুর চিপস উৎপাদন লাইনের নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া প্রবাহ: লিফটিং ও ফিডিং → পরিষ্কার ও খোসা ছাড়ানো → বাছাই → লিফটিং ফিড → স্লাইসিং → ধোয়া → ডিহাইড্রেশন → ভাজা → তেলমুক্তকরণ → সিজনিং → পরিবহন → প্যাকেজিং।

স্বয়ংক্রিয় আলু চিপস উৎপাদন লাইন কনভেয়র এবং হোইস্টের মাধ্যমে স্বয়ংক্রিয় ফিডিং এবং ধারাবাহিক উৎপাদন নিশ্চিত করে।

আলু চিপস তৈরির মেশিন ইউনিট কীভাবে কাজ করে তার ভিডিও

আলু চিপস উৎপাদন লাইনের অসাধারণ সুবিধাসমূহ

• সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন, যা শ্রম ও প্রক্রিয়াকরণের সময় ব্যাপকভাবে হ্রাস করে।
• শিল্পমানের আলু চিপস তৈরির মেশিন, যা উন্নত প্রযুক্তি, কঠোর প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি এবং উচ্চ পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে।
• স্বল্প এককালীন বিনিয়োগ, কম শক্তি খরচ এবং বহুমুখী কার্যকারিতা।
• ভাজার সময় তেলের তাপমাত্রার সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ আলু চিপসের গুণমান ও স্বাদ নিশ্চিত করে।
• বহুমুখী ব্যবহার: সাধারণ আলু চিপস ছাড়াও, এটি ওয়েভ আলু চিপস, কাটিং চিপস ইত্যাদির জন্যও উপযুক্ত।
• বিভিন্ন ধরনের চূড়ান্ত পণ্য (মসৃণ পৃষ্ঠ বা ঢেউ কাটা আকার, বিভিন্ন পুরুত্ব ও স্বাদ)

শিল্প আলু চিপস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্রধান মেশিনসমূহ

• আলু ধোয়া ও খোসা ছাড়ানোর মেশিন

শক্ত ব্রাশ কাঁচামালের শাঁসের কোনো ক্ষতি না করেই কাঁচামালের খোসা অপসারণ করতে পারে। ব্রাশ ডিভাইসটি সামনের দিকে ঘূর্ণন এবং বিপরীত দিকে ঘূর্ণন - এই দুটি আকারে ডিজাইন করা হয়েছে। পরিষ্কার করার পর, ব্রাশের ঘূর্ণনের মাধ্যমে উপাদানটি ঘুরিয়ে বের করে দেওয়া যায়।

আলু ধোয়া ও খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি জল সাশ্রয়ী, সময় সাশ্রয়ী এবং বড় ক্ষমতাসম্পন্ন। আলু, গাজর, বিট, কচু, মিষ্টি আলু, পদ্মমূল ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত।

• আলু কাটার মেশিন

স্লাইসিং মেশিনটি ২ মিমি থেকে ২০ মিমি পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য পুরুত্বে দ্রুত চিপস কাটে। কাটা পৃষ্ঠটি মসৃণ। আলু চিপস কাটিং মেশিনটি আলু, মিষ্টি আলু, কচু, শালগম, গাজর, কাসাভা ইত্যাদি উপকরণ স্ট্রিপ আকারে কাটতে ব্যবহৃত হয়। বৈশিষ্ট্য: উচ্চ দক্ষতা, সরল চেহারা এবং কম্প্যাক্ট গঠন, সহজ পরিচালনা।

• আলু চিপস ব্লাঞ্চিং মেশিন

ব্লাঞ্চিংয়ের উদ্দেশ্য হলো আলু থেকে স্টার্চ অপসারণ করে এর আসল রং ধরে রাখা।

ব্লাঞ্চিং তাপমাত্রা একটি সোলেনয়েড ভালভ, থার্মো এলিমেন্ট এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ মিটারের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হয়; ব্লাঞ্চিং সময় একটি ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টারের মাধ্যমে নিয়ন্ত্রিত হবে এবং কনভেয়িং বেল্টের গতি সামঞ্জস্যযোগ্য। হিটিং টাইপ ইলেকট্রিক হিটিং বা গ্যাস হিটিং হতে পারে।

• এয়ার ড্রায়ার

শক্তিশালী স্বাভাবিক তাপমাত্রার বাতাস ব্যবহার করে, এয়ার ড্রাইং মেশিনটি আলুর চিপস বা স্ট্রিপের পৃষ্ঠ থেকে পানি অপসারণ করে। এই সরঞ্জামটি বিভিন্ন ফল ও সবজির সহজ প্যাকেজিংয়ের জন্যও সাধারণত ব্যবহৃত হয়। কাঁচামালকে মসৃণভাবে চলমান রাখতে, এয়ার ড্রায়ার একটি ক্রমাগত বিরতিহীন পরিবহন ব্যবস্থা ব্যবহার করে।

• আলুর চিপস ফ্রাইং মেশিন

আলুর চিপস ফ্রাইং মেশিনটি উচ্চ ফ্রাইং কার্যকারিতা সহ একটানা ফ্রাইং করতে সক্ষম। এই কন্টিনিউয়াস ফ্রাইয়ারে একটি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা রয়েছে যা বিদ্যুৎ সাশ্রয় করে।

• ভাইব্রেশন ডি-অয়েলিং মেশিন

এই ধরনের ডি-অয়েলিং মেশিন প্রায়শই খাদ্য উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত হয় যাতে আলুর চিপস থেকে অতিরিক্ত তেল দ্রুত অপসারণ করা যায় এবং উপাদানের ক্ষতি কম হয়।

• চিপস ফ্লেভারিং মেশিন

চিপস ফ্লেভারিং মেশিনে একটি রোটারি ড্রাম থাকে যা সমানভাবে মিশ্রণ নিশ্চিত করে এবং একটানা প্রক্রিয়াকরণ ও স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন করতে সক্ষম।

• প্যাকেজিং মেশিন

আলু চিপস প্যাকেজিং মেশিনের কার্যক্ষমতা উচ্চ এবং ফিডিং নির্ভুল। প্যাকেজিংয়ের সময় প্যাকেজিং ব্যাগে নাইট্রোজেন ভর্তি করলে আলু চিপস ভেঙে যাওয়া কার্যকরভাবে প্রতিরোধ করা যায় এবং তাদের শেলফ লাইফ বাড়ানো যায়।

আলুর চিপস প্রক্রিয়াকরণ লাইনের প্যারামিটার (২০০ কেজি/ঘণ্টা)

আলুর চিপস লাইনের ব্যাস সম্পর্কে নোট: এই ২০০ কেজি/ঘন্টা আলুর চিপস তৈরির মেশিন লাইনটি শুধুমাত্র একটি রেফারেন্স কনফিগারেশন, যা কম আউটপুটের প্রক্রিয়াকরণ লাইনের অন্তর্গত। এই লাইনের মেশিনগুলি বিভিন্ন মডেলে পাওয়া যায়। তাই, আমাদের কারখানা আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী আপনার জন্য এক্সক্লুসিভ আলুর চিপস তৈরির মেশিন ডিজাইন করতে পারে।

আমাদের কোম্পানি ব্যবহারকারীদের প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের শিল্পোৎপাদনকারী আলুর চিপস তৈরির মেশিন কাস্টমাইজ করতে পারে। উপরে উল্লিখিতটি ২০০ কেজি/ঘণ্টা শিল্পোৎপাদনকারী আলুর চিপস লাইনের সাধারণ ধরন। আমাদের পেশাদার টিম আপনাকে সবচেয়ে উপযুক্ত মেশিন ম্যাচিং পরিকল্পনা এবং সেই অনুযায়ী অন্যান্য প্রযুক্তিগত নির্দেশনা প্রদান করতে পারে।