Η γραμμή παραγωγής μπανάνας τσιπς που σχεδιάστηκε από την Taizy χρησιμοποιείται για την παραγωγή τηγανητών τσιπς μπανάνας. Παρέχουμε μικρές και αυτόματες μηχανές παραγωγής τσιπς μπανάνας. Η διαδικασία περιλαμβάνει αποφλοίωση, κοπή σε φέτες, τηγάνισμα, αρωματισμό και άλλα στάδια για την παρασκευή τσιπς μπανάνας και τσιπς plantain.
Η αυτόματη γραμμή παραγωγής τσιπς μπανάνας μπορεί να πραγματοποιήσει την αυτοματοποιημένη παραγωγή τσιπς μπανάνας από πράσινες μπανάνες έως την τελική συσκευασία. Η απόδοσή της μπορεί να φτάσει τα 50-1000kg/h. Μπορούμε επίσης να προσαρμόσουμε το έργο παραγωγής σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη.
Επισκόπηση γραμμής παραγωγής τσιπς μπανάνας
Εφαρμογή: χρησιμοποιείται για την παραγωγή τσιπς μπανάνας, τσιπς πλαντάνου και γκοφρέτας μπανάνας.
Απόδοση: Η γραμμή παραγωγής τσιπς πλαντάνου περιλαμβάνει μικρές και μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Η απόδοση της μικρής γραμμής είναι 50-500 kg/h. Η απόδοση της αυτόματης μονάδας τσιπς είναι 300-1000 kg/h.
Δυνατότητα προσαρμογής: Ναι
Μέθοδος θέρμανσης: ηλεκτρική θέρμανση, θέρμανση με αέριο
Δημοφιλείς περιοχές: Καναδάς, Ισημερινός, Φιλιππίνες, Γκάνα, Καμερούν και άλλες χώρες.
Διαδικασία παραγωγής: αποφλοίωση πράσινων μπανανών – κοπή σε φέτες – ζεμάτισμα – αφυδάτωση – τηγάνισμα – αφαίρεση λαδιού – καρύκευμα – συσκευασία.
Χαρακτηριστικά: 1 κιλό αποφλοιωμένων μπανανών μπορεί να μεταποιηθεί σε 0,5 κιλό τηγανητών τσιπς μπανάνας. Κατά τη διαδικασία παραγωγής τσιπς μπανάνας, η θερμοκρασία τηγανίσματος είναι περίπου 160°C και ο χρόνος τηγανίσματος είναι περίπου 5 λεπτά.
Διαδικασία γραμμής παραγωγής τσιπς μπανάνας
Green banana peeling machine
Η μηχανή αποφλοίωσης πράσινων μπανάνων χρησιμοποιείται κυρίως για την αφαίρεση της πράσινης φλούδας από μπανάνες και αρτόκαρπους. Αποφλοιώνει εύκολα τη μπανάνα χωρίς να την καταστρέφει.
Το μέγεθος εισόδου του κόφτη μπανάνας μπορεί να προσαρμοστεί. Το πάχος κοπής είναι 2-7mm και το μέγεθος της φέτας μπορεί να ρυθμιστεί ανάλογα με τις απαιτήσεις παραγωγής.
Για να αποφευχθεί η οξείδωση των τσιπς μπανάνας, θα πρέπει να χρησιμοποιήσουμε μια μηχανή ζεματίσματος για να αφαιρέσουμε το άμυλο από το εσωτερικό τους. Ο χειριστής χρειάζεται απλώς να προσθέσει νερό στη μηχανή και όταν η θερμοκρασία του νερού φτάσει στην προκαθορισμένη τιμή, μπορείτε να τοποθετήσετε τις φέτες μπανάνας στη μηχανή. Χρησιμοποιώντας αυτή τη μηχανή, το χρώμα των τελικών ψημένων φετών μπανάνας θα γίνει λαμπερό με εξαιρετική γεύση. Η θερμοκρασία ζεματίσματος είναι περίπου 80-100°C και είναι ρυθμιζόμενη.
Μηχανή αφύγρανσης τσιπς
Μετά τη χρήση της μηχανής ζεματίσματος, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια μηχανή αφύγρανσης για να αφαιρέσετε το νερό από την επιφάνεια των τσιπς μπανάνας. Μόνο έτσι μπορείτε να αποφύγετε το πιτσίλισμα λαδιού παντού κατά το τηγάνισμα.
Αποτελεί ένα σημαντικό βήμα για το τηγάνισμα των τσιπς μπανάνας στη γραμμή παραγωγής τσιπς μπανάνας. Η θερμοκρασία τηγανίσματος των τσιπς μπανάνας είναι γενικά 160-180 βαθμούς. Η θερμοκρασία και ο χρόνος τηγανίσματος μπορούν να ελεγχθούν. Διαθέτει μέθοδο ηλεκτρικής θέρμανσης και θέρμανσης με αέρα.
Η μηχανή απολάδωσης διαθέτει τη δυνατότητα σύνδεσης με τη φριτέζα για αυτόματη απολάδωση. Εξασφαλίζει ότι οι τηγανισμένες φέτες μπανάνας έχουν καλύτερη γεύση.
Plantain chips flavoring machine
Η μηχανή αρωματισμού μπανάνας τηγανιού μπορεί να προσθέσει διαφορετικές γεύσεις αρωματισμού για να επιτευχθεί ποικιλία γεύσεων στις μπανάνες τηγανιού.
Άλλοι τύποι μηχανών αρωματισμού μπανάνας τηγανιού
Μηχανή συσκευασίας τσιπς
Για να καλύψουμε τις ποικίλες απαιτήσεις συσκευασίας διαφορετικών πελατών, παρέχουμε μηχανές συσκευασίας δύο κεφαλών, τεσσάρων κεφαλών και δέκα κεφαλών. Μπορούν να επιτύχουν ακριβή ζύγιση συσκευασίας.
Χαρακτηριστικά της γραμμής παραγωγής μπανάνας τηγανιού
Είτε πρόκειται για μια μικρή γραμμή παραγωγής τσιπς μπανάνας είτε για μια πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής. Τα μηχανήματα επεξεργασίας μπανάνας που χρησιμοποιούνται είναι όλα κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Επομένως, όχι μόνο πληρούν τα πρότυπα υγιεινής παραγωγής τροφίμων, αλλά δεν σκουριάζουν ούτε κατά τη μακροχρόνια χρήση. Διαθέτουν σχετικά σταθερή δομή.
Χαρακτηριστικά μικρής μηχανής παραγωγής τσιπς μπανάνας
- Οι ημιαυτόματες μηχανές επεξεργασίας τσιπς μπανάνας είναι κατασκευασμένες εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα 304. Απαιτούν τρία έως πέντε άτομα για τη λειτουργία τους. Η απόδοσή τους μπορεί να φτάσει τα 50-500 kg/h.
- Το τηγάνι και η μηχανή ζεματίσματος στην ημιαυτόματη γραμμή παραγωγής τσιπς μπανάνας μπορούν να θερμανθούν είτε με ηλεκτρισμό είτε με αέριο. Ο σωλήνας θέρμανσης είναι ένας απρόσκοπτος ηλεκτρικός σωλήνας θέρμανσης. Επομένως, είναι πολύ ασφαλής και δεν προκαλεί προβλήματα ασφαλείας λόγω διαρροής.
- Ο απαλλακτήρας λαδιού και ο αφυγραντήρας στη μικρή γραμμή παραγωγής τσιπς plantain διαθέτουν χρονοδιακόπτες. Αυτό μειώνει την ανάγκη για εργατικό δυναμικό.
- Όσον αφορά τη μηχανή συσκευασίας στην παραγωγή τσιπς μπανάνας, μπορεί να καλύψει πλήρως όλες τις απαιτήσεις των πελατών. Ως κατασκευαστής μηχανών τσιπς μπανάνας, παρέχουμε μια ποικιλία μηχανών συσκευασίας για να καλύψουμε τις ανάγκες σας.
Πλεονεκτήματα αυτόματου εργοστασίου επεξεργασίας τσιπς plantain
- Καλύπτοντας τη ζήτηση για παραγωγή πατατάκιας μπανάνας, η μεγάλης κλίμακας γραμμή επεξεργασίας πατατάκιας μπανάνας έχει βελτιώσει τον βαθμό αυτοματισμού της. Μπορεί να επιτύχει τη λειτουργία της γραμμής παραγωγής από ένα ή δύο άτομα. Η παραγωγική της απόδοση μπορεί να φτάσει τα 300-1000kg/h.
- Όλες οι μηχανές παρασκευής πατατάκιας μπανάνας σε αυτή τη γραμμή παραγωγής έχουν βελτιωμένη απόδοση και μοντέλα σε σύγκριση με τις μικρές μηχανές πατατάκιας plantain. Επιπλέον, συνδέονται με έναν ανυψωτήρα.
- Η μηχανή τηγανίσματος πατατάκιας μπανάνας διαθέτει συνεχόμενο τηγάνι μεταλλικής ταινίας. Μπορεί να επιτύχει αυτόματη τροφοδοσία και εκφόρτωση. Και η χρήση διπλής μεταλλικής ταινίας κάνει τις φέτες μπανάνας να βυθίζονται πλήρως στο λάδι. Μπορεί να εξασφαλίσει το ομοιόμορφο χρώμα των τηγανισμένων φετών μπανάνας. Και η μηχανή μπορεί να ελέγχει αυτόματα τη θερμοκρασία και τον χρόνο τηγανίσματος. Επομένως, η πλήρως αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής πατατάκιας μπανάνας μπορεί να εξασφαλίσει το χρώμα των τηγανισμένων πατατάκιας μπανάνας.
- Στην αυτόματη γραμμή παραγωγής πατατάκιας plantain χρησιμοποιείται μηχανή καρυκεύματος τύπου τυμπάνου. Μπορεί να συνδεθεί με μηχανή αφαίρεσης λαδιού και να επιτύχει τις λειτουργίες αυτόματης τροφοδοσίας, εκφόρτωσης και επικάλυψης σκόνης των πατατάκιας μπανάνας. Και κατά τη διαδικασία καρυκεύματος, δεν θα καταστρέψει τις φέτες μπανάνας.
Βίντεο πλήρως αυτοματοποιημένης μηχανής παρασκευής πατατάκιας μπανάνας plantain
Προτάσεις για την έναρξη μιας επιχείρησης πατατάκια μπανάνας
- Πριν ξεκινήσετε την παραγωγή πατατάκια μπανάνας, πρέπει να διευκρινίσετε την επένδυσή σας. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για να επιλέξετε την κατάλληλη παραγωγικότητα για τη μηχανή παραγωγής πατατάκια μπανάνας.
- Εάν έχετε διευκρινίσει την παραγωγικότητα ή την επένδυση του επεξεργαστή πατατάκια μπανάνας που χρειάζεστε, μπορούμε να σας κάνουμε το αντίστοιχο πλάνο παραγωγής και προσφορά σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας.
- Επιπλέον, το μέγεθος των πατατάκια μπανάνας που φτιάχνετε είναι επίσης πολύ σημαντικό. Μπορείτε να ερευνήσετε το μέγεθος των δημοφιλών πατατάκια μπανάνας στην περιοχή σας για να τα φτιάξετε.
- Τέλος, θα πρέπει να δώσετε προσοχή και στη συσκευασία των πατατάκια μπανάνας σας. Για τη συσκευασία, μπορεί να είναι το στυλ και το μέγεθος της σακούλας συσκευασίας. Το στυλ της σακούλας πρέπει να φέρει το όνομα της μάρκας σας. Όσον αφορά το μέγεθος της συσκευασίας, δεν επηρεάζει μόνο την τιμή του προϊόντος σας, αλλά επηρεάζει και την επιλογή της μηχανής συσκευασίας πατατάκια μπανάνας.
