Οι εισαγωγές και εξαγωγές πατατών τηγανητών (French fries) μεταξύ διαφορετικών χωρών

Η Ιαπωνία, η Ταϊλάνδη και η Νέα Ζηλανδία είναι χώρες με εισαγωγές και εξαγωγές πατατών τηγανητών, και τα μηχανήματα επεξεργασίας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών είναι επίσης δημοφιλή σε αυτές τις χώρες. Ποια είναι η κατάσταση των εισαγωγών και εξαγωγών τους;

Ιαπωνία

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, η Ιαπωνία ήταν ο μεγαλύτερος εισαγωγέας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών στην Ασία, με ετήσιες εισαγωγές να αυξάνονται από 180.000 τόνους το 1995 σε 337.000 τόνους το 2013, φτάνοντας στο αποκορύφωμά της. Η ζήτηση εισαγωγών αυξανόταν αργά και σταθερά. Αλλά τα επόμενα χρόνια, η ζήτηση για κατεψυγμένες πατάτες τηγανητές μειώθηκε σταθερά, γεγονός που μπορεί να επηρεάστηκε και από τη μακροπρόθεσμη μείωση του πληθυσμού. Αντίστοιχα, οι ανάγκες για μηχανήματα επεξεργασίας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών μειώνονται.

Η στατική δομή πληθυσμού της Ιαπωνίας έχει επηρεάσει την οικονομία. Ο τρέχων ρυθμός οικονομικής ανάπτυξης της Ιαπωνίας είναι μόλις 0,1%. Από το 1990, η μακροπρόθεσμη οικονομική ανάπτυξη ήταν αργή ή ακόμα και στάσιμη. Το Τμήμα Πληθυσμού των Ηνωμένων Εθνών προβλέπει ότι αν δεν προστεθούν νέες χώρες την περίοδο 2015-2050, ο συνολικός πληθυσμός της ΕΕ θα μειωθεί κατά 3,7% σε 423 εκατομμύρια.

Ταϊλάνδη

Μετά από μια πτώση στις εισαγωγές πατατών τηγανητών, οι εισαγωγές κατεψυγμένων πατατών τηγανητών και άλλων προϊόντων HS200410 της Ταϊλάνδης αυξήθηκαν σημαντικά τα επόμενα χρόνια.

Στην αγορά κατεψυγμένων πατατών τηγανητών της Ταϊλάνδης, η τιμή των αμερικανικών κατεψυγμένων πατατών τηγανητών έφτασε στο αποκορύφωμά της το 2015 και στη συνέχεια άρχισε να μειώνεται.

Νέα Ζηλανδία

Οι εξαγωγές κατεψυγμένων πατατών τηγανητών της Νέας Ζηλανδίας έχουν επηρεαστεί λόγω της μειούμενης ζήτησης για αυστραλιανές πατάτες τηγανητές. Η βιομηχανία των μηχανήματα επεξεργασίας κατεψυγμένων πατατών τηγανητών βρίσκεται σε κίνδυνο. Τον Μάιο, η Νέα Ζηλανδία εξήγαγε 5.872 τόνους κατεψυγμένων πατατών τηγανητών, μείωση 21,2% σε ετήσια βάση. Το 2015, οι συνολικές εξαγωγές κατεψυγμένων πατατών τηγανητών ήταν 54.068 τόνοι, μείωση 14,4% σε ετήσια βάση, και η μέση τιμή εξαγωγής ήταν 1.327 $/τόνο.

Το 2017, η εξαγωγή κατεψυγμένων πατατών τηγανητών στην Αυστραλία μειώθηκε κατά 32,5% σε ετήσια βάση σε 4.362 τόνους. Το 2018, η ετήσια εξαγωγή κατεψυγμένων πατατών τηγανητών στην Αυστραλία αντιπροσώπευε το 79,7% των συνολικών ετήσιων εξαγωγών της Νέας Ζηλανδίας, αλλά ήταν μειωμένη σε σύγκριση με το 81,7% των προηγούμενων 12 μηνών.