Τα πατατάκια ήταν πάντα δημοφιλή στην αγορά σνακ και πολλές εταιρείες συνεχίζουν να σχεδιάζουν νέα πατατάκια. Με στόχο την τεράστια δυναμική ανάπτυξης της αγοράς πατατάκων, η Orion κυκλοφόρησε δύο τύπους λεπτών πατατάκων με καλή σχέση τιμής-ποιότητας, δηλαδή κλασική original γεύση και φρέσκια γεύση αγγουριού. Πριν από αυτό, η Orion επικεντρωνόταν στην αγορά χοντρών πατατάκων και διατήρησε την ανάπτυξή της για 13 χρόνια. Η ύπαρξη ενός επαγγελματικού εργοστασίου επεξεργασίας πατατάκων είναι επίσης ένα από τα πλεονεκτήματά τους.
Η αγορά σνακ συνεχίζει να ανθεί με ισχυρή ζήτηση για πατατάκια
Η τρέχουσα ετήσια αξία παραγωγής της βιομηχανίας σνακ στην Κίνα έχει φτάσει τα 2.215,6 δισεκατομμύρια γιουάν. Αναμένεται ότι μέχρι το 2020, η συνολική αξία παραγωγής της εγχώριας βιομηχανίας σνακ θα φτάσει στο αποκορύφωμα των 3 τρισεκατομμυρίων γιουάν. Μεταξύ των σνακ, η κατηγορία διογκωμένων τροφίμων είναι μία από τις πιο σημαντικές κατηγορίες. Σχετικά στοιχεία δείχνουν ότι ο όγκος πωλήσεων της κινεζικής αγοράς διογκωμένων τροφίμων το 2018 ήταν 19,7 δισεκατομμύρια γιουάν, σημειώνοντας ετήσια αύξηση 4,9%. Υπολογίζεται ότι τα επόμενα πέντε χρόνια, ο ετήσιος ρυθμός ανάπτυξης των διογκωμένων τροφίμων μπορεί να διατηρηθεί περίπου στο 2,5%. Είναι σαφές ότι το κλασικό αντιπροσωπευτικό προϊόν των διογκωμένων τροφίμων έχει πολλά περιθώρια ανάπτυξης στο μέλλον, γεγονός που θα προωθήσει επίσης την ανάπτυξη της μονάδας επεξεργασίας πατατάκων.
Ανάπτυξη διαφορετικών γεύσεων πατατάκων
Στο πλαίσιο της ποικιλόμορφης ζήτησης των καταναλωτών, οι εταιρείες πρέπει επίσης να επιταχύνουν την ανάπτυξη διαφορετικών τύπων πατατάκων. Ένα πατατάκι με καλή γεύση είναι σημαντικό. Επί του παρόντος, η γεύση original και η γεύση αγγουριού κατέχουν το μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά και έχουν πολλούς πιστούς θαυμαστές. Εν τω μεταξύ, τα κλασικά και original πατατάκια ερευνώνται και αναπτύσσονται σε νέες αγορές για να καλύψουν τις ποικίλες ανάγκες των καταναλωτών.
Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν τους καταναλωτές να αγοράσουν πατατάκια;
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι παράγοντες που επηρεάζουν τους καταναλωτές να αγοράσουν πατατάκια δεν είναι μόνο η γεύση, αλλά και η σχέση τιμής-απόδοσης του προϊόντος. Αν κάνετε μια έρευνα στην αγορά, θα διαπιστώσετε ότι η τιμή των 90 γραμμαρίων πατατάκων είναι ακόμη ελαφρώς φθηνότερη από την τιμή των 70 έως 75 γραμμαρίων πατατάκων.
Ανεξάρτητα από τις γεύσεις πατατάκων που παράγονται, οι επαγγελματικές μηχανές επεξεργασίας πατατάκων είναι απαραίτητες. Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να εξετάζουν συνολικά κατά την αγορά εξοπλισμού και να επιλέγουν το μηχάνημα που τους ταιριάζει.
