Μηχανή καρυκεύματος πατατάκια | Εξοπλισμός αρωματισμού πατατάκια

Το μηχάνημα αρωματισμού πατατών χρησιμοποιείται για την αρωμάτιση πατατών. Η αρωμάτιση είναι το πιο σημαντικό βήμα στηpotato chip production line, το οποίο επηρεάζει άμεσα την τελική γεύση των πατατών. Επομένως, η επιλογή της μηχανής καρυκεύματος είναι επίσης πολύ σημαντική. Ανάλογα με το σχήμα της μηχανής καρυκεύματος, χωρίζεται σε δύο τύπους: η οκταγωνική μηχανή καρυκεύματος και η μηχανή καρυκεύματος τύπου τυμπάνου.

Τύπος πρώτος: Οκταγωνική μηχανή καρυκεύματος πατατών

Η οκταγωνική μηχανή καρυκεύματος πήρε το όνομά της από την εμφάνισή της. Ανάλογα με τη διαφορετική μέθοδο εκφόρτωσης, χωρίζεται σε μηχανές χειροκίνητης και αυτόματης εκφόρτωσης. Και ανάλογα με τη διαφορετική παραγωγική δυνατότητα των πελατών, η μηχανή διατίθεται σε εκδόσεις μονής, διπλής, τριπλής και τετραπλής κεφαλής.

Βίντεο της μηχανής καρυκεύματος πατατών

Τεχνικές παράμετροι

Πλεονεκτήματα της οκταγωνικής μηχανής αρωματισμού πατατών

• Ο οκταγωνικός σχεδιασμός επιτρέπει την πλήρη περιστροφή των πρώτων υλών.
• Οι πατάτες αναμειγνύονται ομοιόμορφα και εκκενώνονται αυτόματα με κλίση, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
• Αυτή η μηχανή αρωματισμού ενσωματώνει ηλεκτρομαγνητικό, φωτοηλεκτρικό και ηλεκτρικό έλεγχο, καθώς και ψηφιακή καθυστέρηση σε μία μονάδα, με υψηλό βαθμό αυτοματισμού.
• Ομαλή περιστροφή, χαμηλός θόρυβος και εξοπλισμένη με λαβή αυτόματης εκκένωσης.
• Ευρεία εφαρμογή. Εφαρμόζεται ευρέως σε κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες, τηγανητές πατάτες, μπανάνες, ανανάδες, τηγανητά φιστίκια, τηγανητά κουκιά, φασόλια, σόγια, μικρούς κύβους βοδινού, μπαστουνάκια γαρίδας, κράκερ ρυζιού, κρεμμύδια, κάσιους, φιστίκια Αιγίνης, ηλιόσπορους, διογκωμένα τρόφιμα, σνακ κ.ά.

• Χρησιμοποιεί εξαγωγικής ποιότητας χάλκινο πυρήνα και κίνηση με γρανάζια, και το τηγανητό φαγητό δεν θα σπάσει.
• Το μηχάνημα καρυκεύματος είναι εξοπλισμένο με διάταξη ανάμειξης με εύκολη λειτουργία και υψηλή απόδοση. Μπορεί να ανακατεύει αυτόματα ενώ διασκορπίζει το καρύκευμα, ώστε το καρύκευμα να μην καθιζάνει και να συσσωματώνεται λόγω διαφορετικού ειδικού βάρους.
• Τόσο η ταχύτητα περιστροφής όσο και η γωνία κλίσης του τυμπάνου μπορούν να ρυθμιστούν, και η ποσότητα του καρυκεύματος μπορεί να ελεγχθεί.
• Υψηλός βαθμός αυτοματισμού. Το μηχάνημα καρυκεύματος πατατών μας ελέγχει πλήρως αυτόματα την ταχύτητα και τη χωρητικότητα υλικού, καθιστώντας το κατάλληλο για συνεχή λειτουργία καρυκεύματος στη γραμμή παραγωγής.

Δομή οκταγωνικού μηχανήματος αρωματισμού

Αποτελείται από τα κύρια μέρη όπως το πλαίσιο, το τύμπανο, το σύστημα μετάδοσης κίνησης του τυμπάνου, το σύστημα καρυκεύματος, το σύστημα μετάδοσης του καρυκεύματος και τον πίνακα ελέγχου.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα καρυκεύματος πατατών;

• Εκκινήστε αργά τον κινητήρα του τυμπάνου στην κανονική ταχύτητα και στη συνέχεια εκκινήστε τον κινητήρα του καρυκεύματος.
• Τροφοδοτήστε αργά και συνεχώς τις πατάτες που χρειάζονται καρύκευμα από την είσοδο στο τμήμα καρυκεύματος χειροκίνητα ή μέσω μεταφορικής ταινίας.
• Ενεργοποιήστε τον κινητήρα του καρυκεύματος για να ψεκάσετε ομοιόμορφα το καρύκευμα μέσα στο τύμπανο.
• Ελέγξτε κάθε λειτουργικό μέρος και επιβεβαιώστε εάν μπορεί να λειτουργήσει κανονικά.
• Εάν η ταχύτητα είναι πολύ υψηλή, μπορείτε να γυρίσετε το κουμπί του μετατροπέα προς τα αριστερά για να μειώσετε την ταχύτητα.
• Εάν οι πατάτες προχωρούν πολύ γρήγορα μέσα στο τύμπανο, μπορείτε να μειώσετε την κλίση του τυμπάνου.
• Τέλος, το μηχάνημα μπορεί να απορρίψει αυτόματα τις ομοιόμορφα αναμεμειγμένες πατάτες.

Τι πρέπει να προσέξετε;

1. Όταν η μηχανή λειτουργεί αργά ή, παρακαλώ ελέγξτε την τάση του ιμάντα V.

2. Μετά από χρήση της μηχανής για ένα χρονικό διάστημα, ελέγξτε τα μπουλόνια κάθε συνδετήρα. Εάν είναι χαλαρά, σφίξτε τα.

3. Το ρουλεμάν της οκταγωνικής μηχανής καρυκεύματος χρησιμοποιείται για 6 μήνες, παρακαλώ συμπληρώστε νέο λιπαντικό λάδι εγκαίρως.

Τύπος δύο: Περιστροφική μηχανή καρυκεύματος πατατών

Η συνεχής περιστροφική μηχανή καρυκεύματος χρησιμοποιείται για το καρύκευμα πατατών ή τηγανητών πατατών στη γραμμή παραγωγής πατατών (τηγανητών πατατών). Η μηχανή γεύσης πατατών μπορεί να εφαρμοστεί μετά τηνpotato chips frying machine. Ισχύει επίσης για το καρύκευμα άλλων τροφίμων. Είναι εξοπλισμένο με έναν περιστρεφόμενο κύλινδρο καρυκεύματος και μπορείτε να ελέγξετε την ταχύτητα περιστροφής. Έτσι, εφαρμόζεται ευρέως σε συνεχή γραμμή καρυκεύματος. Η σπειροειδής διάταξη τροφοδοσίας σκόνης μπορεί να αναδεύεται αυτόνομα κατά την ανάμειξη. Αυτή η μηχανή καρυκεύματος διαθέτει ενσωματωμένο ηλεκτρομαγνητικό, ηλεκτρονικό έλεγχο και ψηφιακή καθυστέρηση, και υψηλό βαθμό αυτοματισμού στο σύνολό της.

Τεχνικές παράμετροι

Η δομή της περιστροφικής μηχανής αρωματισμού πατατάκια

Η περιστροφική μηχανή καρυκεύματος αποτελείται κυρίως από ένα στήριγμα, έναν κύλινδρο, το σύστημα κίνησης του τυμπάνου, το σύστημα πασπάλισης, το σύστημα κίνησης πασπάλισης και τον πίνακα ελέγχου.

Πλεονεκτήματα της περιστροφικής μηχανής καρυκεύματος πατατάκια

• Όλα τα εξαρτήματα της μηχανής αρωματισμού πατατάκια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Κατά τη λειτουργία της μηχανής αρωματισμού διπλού τυμπάνου, οι πρώτες ύλες μπορούν να κινούνται ξεχωριστά σε κάθε τύμπανο. Τα μπαχαρικά κατανέμονται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του προϊόντος, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για προϊόντα με διαφορετικά σχήματα.
• Η γραμμή αρωματισμού διπλού τυμπάνου μπορεί να ψεκάζει ταυτόχρονα υγρό και σκόνη καρυκεύματος, με άριστο αποτέλεσμα αρωματισμού.
• Ευρεία εφαρμογή. Αυτός ο εξοπλισμός είναι κατάλληλος για τον αρωματισμό διαφόρων διογκωμένων τροφίμων, όπως τηγανητές πατάτες και πατατάκια.

• Είναι κατάλληλο για γραμμές συνεχούς παραγωγής, όπως η γραμμή παραγωγής πατατών και η γραμμή παραγωγής τηγανητών πατατών.
• Το μηχάνημα αρωματισμού μας διαθέτει αυτόματη ανάμειξη κατά την τροφοδοσία της σκόνης αρωματισμού, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
• Διαθέτει εισαγόμενο ρουλεμάν από ανοξείδωτο χάλυβα, περιστροφή αλυσίδας, ρύθμιση ταχύτητας με μεταβλητή συχνότητα και ρυθμιζόμενη ταχύτητα τυμπάνου.
• Στο επάνω μέρος του μηχανήματος, είναι εξοπλισμένο με ένα δοχείο αρωματισμού, το οποίο μπορεί να ρυθμίσει ελεύθερα την ποσότητα αρωματισμού ανάλογα με την πραγματική κατάσταση και την επιθυμητή γεύση του τροφίμου.
• Συνδυάζεται με αντλία ψεκασμού και αντλία θερμότητας και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ψεκασμό σιροπιού, αρωματισμού σούπας, λαδιού κ.λπ.

Τι πρέπει να γνωρίζετε πριν χρησιμοποιήσετε την περιστροφική μηχανή καρυκεύματος;

• Όταν η μηχανή είναι ενεργοποιημένη, ελέγξτε την ακεραιότητα του καλωδίου τροφοδοσίας και του διακόπτη.
• Ελέγξτε ότι η τάση τροφοδοσίας ταιριάζει.
• Πρέπει να τοποθετήσετε τη μηχανή καρυκεύματος σε στεγνό, επίπεδο έδαφος για να διασφαλίσετε ότι λειτουργεί ομαλά και αξιόπιστα.
• Ελέγξτε προσεκτικά εάν τα στοιχεία στερέωσης στη μηχανή είναι χαλαρά και εάν υπάρχει κάποια ανωμαλία σε κάθε εξάρτημα μετάδοσης.

Τα βήματα λειτουργίας της μηχανής αρωματισμού πατατών

Όταν ξεκινά η περιστροφική μηχανή καρυκεύματος, η πρώτη ύλη πέφτει στο τύμπανο και μετακινείται προς τα πάνω από τα πτερύγια ανάδευσης. Στη συνέχεια, πέφτουν από πάνω και αναμειγνύονται με τη σκόνη καρυκεύματος. Κατά τη διάρκεια της λειτουργίας, η σκόνη καρυκεύματος παραμένει πάντα στο δοχείο καρυκεύματος. Πρέπει να προσθέσετε αρκετό καρύκευμα στο δοχείο εάν αυτό είναι ανεπαρκές.

Βίντεο λειτουργίας μηχανής καρυκεύματος πατατάκια

Γιατί να επιλέξετε τη μηχανή καρυκεύματος πατατάκια Taizy;

Και οι δύο μηχανές καρυκεύματος πατατάκια είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα κατάλληλο για τρόφιμα. Μπορούν να εφαρμοστούν σε μικρές γραμμές παραγωγής πατατάκια και σε μεγάλες μονάδες επεξεργασίας. Το πιο σημαντικό είναι ότι αυτές οι δύο μηχανές καρυκεύματος πατατάκια μπορούν να αναμειγνύουν τα συστατικά ομοιόμορφα χωρίς να καταστρέφουν τα πατατάκια.