Τα πατατάκια που παράγονται από τη μηχανή παραγωγής πατατάκια ανήκουν στα τηγανητά τρόφιμα, τα οποία οξειδώνονται και υγραίνονται εύκολα στον αέρα. Η διατήρηση της τραγανότητας των πατατάκια στη συσκευασία αποτελεί μείζον μέλημα για πολλούς κατασκευαστές πατατάκια. Μια επαγγελματική μηχανή συσκευασίας πατατάκια είναι σημαντική μεταξύ των μηχανών παραγωγής πατατάκια. Προς το παρόν, η συσκευασία πατατάκια χωρίζεται σε δύο τύπους, δηλαδή σε σακούλες και κονσέρβες. Τα πατατάκια σε σακούλες είναι ως επί το πλείστον κατασκευασμένα από σύνθετο φιλμ αλουμινίου-πλαστικού ή επιμεταλλωμένο σύνθετο φιλμ. Τα πατατάκια σε κονσέρβες είναι βασικά κατασκευασμένα από χάρτινα αλουμινίου-πλαστικά σύνθετα δοχεία με καλή στεγανοποίηση.
Πώς να συσκευάσετε πατατάκια με μηχανή παραγωγής πατατάκια;
Για τη συσκευασία πατατάκια, είναι αποδοτικό να εφαρμοστεί μια κατάλληλη μηχανή παραγωγής πατατάκια για την ολοκλήρωση των απαιτητικών εργασιών. Για να διασφαλιστεί ότι τα πατατάκια δεν οξειδώνονται ή συνθλίβονται εύκολα, το εσωτερικό της συσκευασίας πρέπει να εξαλείψει την παρουσία O2 κατά τη διαδικασία συσκευασίας της γραμμή επεξεργασίας πατατάκια. Δύο συνήθεις μέθοδοι είναι η πλήρωση των δοχείων με άζωτο (N2) και η συσκευασία υπό κενό. Το άζωτο είναι ένα κοινό προστατευτικό αέριο, το οποίο δεν αντιδρά με άλλες ουσίες υπό κανονικές συνθήκες, επομένως είναι πολύ κατάλληλο για συσκευασία με έγχυση αερίου. Εάν το υλικό συσκευασίας έχει χαμηλή φραγή στο N2 ή η συσκευασία δεν είναι σφιχτή, είναι εύκολο να αλλάξει η περιεκτικότητα σε N2 ή O2 μέσα στη συσκευασία. Ως αποτέλεσμα, η συσκευασία με έγχυση αζώτου δεν μπορεί να προστατεύσει τα πατατάκια.
Ποια είναι η κοινή δομή της σακούλας συσκευασίας πατατάκια;
Εκτός από τη μηχανή παραγωγής πατατάκια, αξίζει να δοθεί προσοχή στα υλικά συσκευασίας πατατάκια. Οι απαιτήσεις των σακουλών συσκευασίας πατατάκια είναι η προστασία από το φως, η απόδοση φραγής οξυγόνου, η καλή αεροστεγανότητα και ο έλεγχος κόστους συσκευασίας.
Το υλικό συσκευασίας που χρησιμοποιείται για τα πατατάκια ονομάζεται σύνθετη σακούλα συσκευασίας φιλμ, η οποία αποτελείται από εκτυπωμένο φιλμ OPP, επιμεταλλωμένο φράγμα PET και θερμοσυγκολλητικό στρώμα PE. Το στρώμα αλουμινίου δεν έρχεται σε άμεση επαφή με το φαγητό, αλλά με πλαστικά κατάλληλα για τρόφιμα. Η κοινή σακούλα συσκευασίας πατατάκια είναι μια σύνθετη δομή εκτυπωμένου φιλμ OPP, επιμεταλλωμένου φιλμ PET και θερμοσυγκολλητικού φιλμ PE. Οι δημοφιλείς δομές είναι BOPP/VMPET/PE, BOPP/VMPET/CPP, BOPP/VMPET/EX-PE/P, κ.λπ. Εκτός από τη δομή του υλικού συσκευασίας, αλλάζει και ο σχεδιασμός εμφάνισης των συσκευασιών πατατάκια. Ορισμένες συσκευασίες πατατάκια είναι πολύ δημιουργικές και το μοναδικό σχήμα της σακούλας μπορεί να διαφοροποιήσει καλά την επωνυμία.
Η κατανάλωση πατατάκια αυξάνεται
Τα πατατάκια είναι προϊόντα υψηλής ζήτησης και υψηλού ρυθμού εναλλαγής. Οι εμπορικές μηχανές παραγωγής πατατάκια αποτελούν αποδοτική λύση για μαζική παραγωγή πατατάκια. Η ανάπτυξη των ξένων σακουλών συσκευασίας πατατάκια εξακολουθεί να επιδιώκει τη λέπτυνση, την απλοποίηση και τη βιωσιμότητα των σύνθετων δομών, διασφαλίζοντας παράλληλα την απόδοση συσκευασίας. Η τελευταία δομή συσκευασίας είναι ένα σύνθετο υλικό από εκτυπωμένο θερμοσυγκολλητικό φιλμ OPP 18 μικρών και επιμεταλλωμένο θερμοσυγκολλητικό φιλμ OPP 18 μικρών. Εκτός από την εξοικονόμηση υλικού, μπορεί επίσης να εξοικονομήσει κόστος και να διευκολύνει την ανακύκλωση και αναγέννηση.
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι τρώνε πατατάκια. Το ποσοστό διείσδυσης αγοράς πατατάκια σε εθνικό επίπεδο έχει φτάσει συνολικά το 76%. Η εγχώρια αγορά πατατάκια έχει αναπτυχθεί ραγδαία και το μέγεθος της αγοράς συνεχίζει να επεκτείνεται.
Η αγορά πατατάκια είναι ιδιαίτερα ανταγωνιστική
Ταυτόχρονα, ο ανταγωνισμός για τα πατατάκια είναι έντονος. Γνωστές μάρκες όπως Leshi, Pringles, Cubeco, Abili και Holiyou συνεχίζουν να λανσάρουν νέες γεύσεις για να προσελκύσουν περισσότερους πελάτες. Επιπλέον, οι τιμές λιανικής είναι επίσης ιδιαίτερα ανταγωνιστικές. Αυτές οι μάρκες δεν διαθέτουν μόνο προηγμένες μηχανές παραγωγής πατατάκια αλλά και εφαρμόζουν έξυπνες στρατηγικές μάρκετινγκ.
