Σίγουρα μπορείτε να παρατηρήσετε ότι μερικά από τα πατατάκια που παράγονται από τη επεξεργασίας πατατών μηχανή είναι υπερβολικά παραβολοειδή. Γιατί χρησιμοποιείται το υπερβολικό παραβολοειδές; Μπορείτε να σημειώσετε ότι αυτού του είδους τα πατατάκια σπάνε σπάνια και δεν σπάνε σε δύο συμμετρικά πέταλα. Τα πατατάκια με υπερβολικό παραβολοειδές μοιάζουν με σέλα. Τα συνηθισμένα πατατάκια σπάνε εύκολα σε 2 μεγάλα κομμάτια επειδή σχηματίζουν εύκολα μακριές γραμμές πίεσης.
Η αρχή των υπερβολικών παραβολοειδών πατατών που δεν σπάνε
Τα γεωμετρικά χαρακτηριστικά του υπερβολικού παραβολοειδούς του δίνουν περίεργες μηχανικές ιδιότητες, δηλαδή την αδυναμία σχηματισμού γραμμής πίεσης. Με άλλα λόγια, είναι δύσκολο για μια μικρή ρωγμή να επεκταθεί σε μια μακριά ρωγμή και να εξαπλωθεί αμέσως. Επομένως, αν τα πατατάκια του υπερβολικού παραβολοειδούς σπάσουν, μπορούν να σπάσουν μόνο σε μικρά κομμάτια, όχι σε μεγάλα κομμάτια ή ακόμα λιγότερο σε συμμετρικό σχήμα. Αυτός ο σχεδιασμός όχι μόνο διασφαλίζει ότι τα πατατάκια παραμένουν άθικτα σε μεγάλη περιοχή κατά τη συσκευασία και τη μεταφορά, αλλά διασφαλίζει και την τραγανότητά τους.
Πλεονεκτήματα των υπερβολικών πατατών
Επιπλέον, το υπερβολικό παραβολοειδές μπορεί όχι μόνο να αντέξει το τράβηγμα, αλλά και να αντέξει το σπρώξιμο. Γιατί; Επειδή η κοίλη επιφάνεια του υπερβολικού παραβολοειδούς καταπονείται όταν είναι υπό τάση, και το κυρτό τμήμα μπορεί να αντέξει το τράβηγμα όταν πιέζεται. Έτσι, τα πατατάκια με υπερβολικό παραβολοειδές δεν σπάνε εύκολα σε σκόνη όπως τα συσκευασμένα πατατάκια.
Οι αρχιτέκτονες χρησιμοποιούν πάντα αυτή τη φέρουσα φύση για να σχεδιάσουν το σχήμα της στέγης.
Πώς φτιάχνονται τα συνηθισμένα πατατάκια σε κύλινδρο;
Πρώτα απ' όλα, αφού υποβληθούν σε επεξεργασία από μηχανή επεξεργασίας πατατών, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν χαρτί κραφτ και χαρτί αλουμινόχαρτου για να φτιάξουν τη συσκευασία των πατατών. Η λειτουργία του χαρτιού αλουμινόχαρτου είναι να διατηρεί τα πατατάκια φρέσκα.
Το χαρτί τυλίγεται γύρω από έναν άξονα και μετατρέπεται σε σωλήνα. Αν έχετε σκίσει το περιτύλιγμα στο εξωτερικό των πατατών σε κύλινδρο, θα διαπιστώσετε ότι το εσωτερικό είναι σπειροειδές. Ο χάρτινος σωλήνας περνά μέσα από έναν ιμάντα, ο οποίος μπορεί να πιέσει την κόλλα και το χαρτί μαζί. Στη συνέχεια, το εξωτερικό περιτύλιγμα τυλίγεται επίσης ένα προς ένα. Μερικοί κύλινδροι πατατών έχουν συνήθως λευκές ρίγες στην εξωτερική συσκευασία, που είναι η άκρη του χαρτιού συσκευασίας. Γιατί οι κατασκευαστές δεν τις αφαιρούν; Αυτό συμβαίνει επειδή η λευκή άκρη της συσκευασίας πατατών έχει λειτουργία τοποθέτησης.
