La línea de producción de chips de plátano diseñada por Taizy se utiliza para producir chips de plátano fritos. Ofrecemos máquinas pequeñas y automáticas para la producción de chips de plátano. El proceso incluye pasos como pelado, rebanado, fritura y sazonado para fabricar chips de plátano y chips de plátano macho.
La línea automática de producción de chips de plátano puede automatizar la producción de chips de plátano, desde plátanos verdes hasta el envasado final. Su capacidad de producción puede alcanzar entre 50 y 1000 kg/h. Además, podemos personalizar el proyecto de producción según los requisitos del cliente.
Descripción general de la línea de producción de chips de plátano
Aplicación: se utiliza para producir chips de plátano, chips de plátano verde y obleas de plátano.
Rendimiento: La línea de producción de chips de plátano verde incluye plantas de procesamiento pequeñas y grandes. El rendimiento de la línea pequeña es de 50-500 kg/h. El rendimiento de la planta automática de chips es de 300-1000 kg/h.
Personalizable o no: Sí
Método de calentamiento: calentamiento eléctrico, calentamiento a gas
Zonas populares: Canadá, Ecuador, Filipinas, Ghana, Camerún y otros lugares.
Proceso de producción: pelado de plátanos verdes - rebanado - escaldado - deshidratación - fritura - desengrasado - sazonado - envasado.
Características: 1 kg de plátanos pelados se puede procesar en 0,5 kg de chips de plátano fritos. En el proceso de producción de chips de plátano, la temperatura de fritura es de aproximadamente 160 °C y el tiempo de fritura es de aproximadamente 5 minutos.
Proceso de la línea de producción de chips de plátano
Green banana peeling machine
La máquina peladora de banano verde se utiliza principalmente para retirar la cáscara verde de los bananos y plátanos. Puede pelar el banano fácilmente sin dañarlo.
El tamaño de entrada de la cortadora de plátanos se puede personalizar. Su grosor de corte es de 2-7 mm, y su tamaño de corte se puede ajustar según los requisitos de producción.
Para evitar la oxidación de las rodajas de plátano, debemos utilizar una máquina escaldadora para eliminar el almidón de su interior. El operario solo necesita añadir agua a la máquina; cuando la temperatura del agua alcance la temperatura especificada, puede colocar las rodajas de plátano en la máquina. Con esta máquina, el color de las rodajas de plátano fritas finales será brillante y tendrán un gran sabor. La temperatura de escaldado es de aproximadamente 80-100 °C y es ajustable.
Máquina deshidratadora de chips
Después de usar la máquina escaldadora, es necesario utilizar una máquina deshidratadora para eliminar el agua de la superficie de las rodajas de plátano. Solo de esta manera se puede evitar que el aceite salpique por todas partes al freír.
Es un paso importante para freír las rodajas de plátano en la línea de producción de chips de plátano. La temperatura de fritura de los chips de plátano suele ser de 160 a 180 grados. Su temperatura y tiempo de fritura se pueden controlar. Y cuenta con métodos de calentamiento eléctrico y por aire.
La máquina desengrasadora tiene la función de conectarse a la freidora para realizar un desengrasado automático. Esto garantiza que las rodajas de plátano frito tengan un mejor sabor.
Plantain chips flavoring machine
La máquina sazonadora de chips de plátano puede añadir diferentes sabores de condimento para lograr la diversidad de sabores de los chips de plátano.
Otros tipos de máquinas sazonadoras de chips de plátano
Máquina envasadora de chips
Para satisfacer los diversos requisitos de envasado de diferentes clientes, ofrecemos máquinas envasadoras de dos, cuatro y diez cabezales. Pueden lograr un envasado de peso preciso.
Características de la línea de producción de chips de plátano
Ya sea una línea de producción pequeña de chips de plátano o una línea de producción totalmente automática. Todas las máquinas de procesamiento de plátano involucradas están fabricadas en acero inoxidable 304. Por lo tanto, no solo cumple con los estándares de higiene en la producción de alimentos, sino que tampoco se oxidará durante un uso prolongado. Tiene una estructura relativamente estable.
Características de la máquina pequeña para producción de chips de plátano
- Las máquinas semiautomáticas para procesar chips de plátano están fabricadas completamente en acero inoxidable 304. Se requieren de tres a cinco personas para operar la máquina. Su rango de producción puede alcanzar los 50-500 kg/h.
- La freidora y la escaldadora de la línea semiautomática de producción de chips de plátano se pueden calentar con electricidad o gas. Su tubo de calentamiento utiliza un tubo de calentamiento eléctrico sin costura. Por lo tanto, es muy seguro y no causará problemas de seguridad por fugas.
- La desengrasadora y deshidratadora de la línea pequeña de producción de chips de plátano macho tienen funciones de temporizador. Esto permite reducir el uso de mano de obra.
- En cuanto a la envasadora para la producción de chips de plátano, puede satisfacer plenamente todos los requisitos del cliente. Como fabricante de máquinas para chips de plátano, ofrecemos una variedad de envasadoras para cubrir sus necesidades.
Ventajas de la planta automática de procesamiento de chips de plátano macho
- Al satisfacer la demanda de producción de chips de plátano, la línea de procesamiento de chips de plátano a gran escala ha mejorado su grado de automatización. Permite que una o dos personas operen esta línea de producción. Su capacidad de producción puede alcanzar los 300-1000 kg/h.
- Todas las máquinas para hacer chips de plátano en esta línea de producción han mejorado su rendimiento y modelos en comparación con las máquinas pequeñas para chips de plátano. Además, están conectadas mediante un elevador.
- La máquina freidora de chips de plátano utiliza una freidora de malla continua. Permite la alimentación y descarga automáticas. El uso de una doble malla asegura que las rodajas de plátano queden completamente sumergidas en aceite. Esto garantiza un color uniforme de las rodajas de plátano fritas. La máquina puede controlar la temperatura y el tiempo de fritura de forma autónoma. Por lo tanto, la línea de producción totalmente automática de chips de plátano asegura el color de los chips de plátano fritos.
- En la línea automática de producción de chips de plátano se utiliza una máquina sazonadora de tambor. Se puede conectar a una máquina desengrasadora y realizar las funciones de alimentación, descarga y espolvoreado automático de los chips de plátano. Durante el proceso de sazonado, no daña las rodajas de plátano.
Video de la máquina totalmente automática para hacer chips de plátano
Consejos para iniciar un negocio de chips de plátano
- Antes de comenzar la producción de chips de plátano, debe definir su inversión. Esto es muy importante para elegir la capacidad adecuada de la máquina para hacer chips de plátano.
- Si ya tiene claro la capacidad o la inversión del procesador de chips de plátano que necesita, podemos elaborar el plan de producción y la cotización correspondientes según sus requisitos.
- Además, el tamaño de los chips de plátano que fabrique también es muy importante. Puede investigar el tamaño de los chips de plátano más populares en su zona para producirlos.
- Por último, también debe prestar atención al envasado de sus chips de plátano. En cuanto al empaque, puede ser el estilo y el tamaño de la bolsa. El diseño de la bolsa debe incluir el nombre de su marca. En cuanto al tamaño del envase, no solo afecta el precio de su producto, sino que también influye en la elección de la máquina envasadora de chips de plátano.
