En el último paso delpotato chips production liney línea de papas fritas, generalmente es necesario utilizar una máquina envasadora de papas fritas para empaquetar las papas fritas. Después de usar la máquina envasadora para empacar, es muy conveniente transportar y llevar. Generalmente, las máquinas envasadoras de papas fritas más utilizadas en el mercado incluyen las máquinas de envasado al vacío y las máquinas de envasado en cubos. La máquina envasadora de papas fritas al vacío tiene la función de llenar nitrógeno para el envasado. El envasado con llenado de nitrógeno y el envasado al vacío son losdevelopment trend of potato chips packaging. La máquina envasadora de patatas fritas con tolva dosificadora tiene modelos de cuatro tolvas, seis tolvas, ocho tolvas, diez tolvas, entre otros. Ambas máquinas envasadoras de patatas fritas se pueden utilizar para envasar patatas fritas a la francesa, productos inflados, alimentos fritos y muchos otros alimentos.
Tipo uno: máquina envasadora de patatas fritas al vacío
La máquina envasadora de patatas fritas al vacío puede extraer automáticamente el aire de la bolsa de envasado. También se le conoce como máquina de envasado al vacío o máquina de envasado con extracción de aire. Durante el funcionamiento, el proceso de sellado se puede completar después de alcanzar un grado de vacío predeterminado. También se puede llenar con nitrógeno u otro gas mixto, y luego sellarla. La gente suele utilizarla para envasar patatas fritas a la francesa o patatas fritas de bolsa. Las máquinas envasadoras de patatas fritas al vacío se aplican a menudo en la industria alimentaria para alimentos sólidos, líquidos, en polvo y pastosos. Después del envasado al vacío, los alimentos pueden resistir la oxidación para lograr un almacenamiento a largo plazo. Se compone principalmente de un sistema de vacío, un sistema de bombeo y sellado, un sistema de sellado por termocompresión y un sistema de control eléctrico.
Video de funcionamiento de la máquina envasadora al vacío para papas fritas y chips

Parámetros técnicos
| Modelo | DZ-600/2SC |
| Tensión | 380V/50HZ |
| Potencia de la bomba | 2,25 KW |
| Potencia de sellado térmico | 1,5 KW |
| Presión absoluta mínima | 0,1 Pa |
| Volumen de la cámara de vacío | 660×530×130 (mm) |
| Tamaño de la barra selladora | 600×10 mm |
| Número de calentadores | 4 uds. |
| Caudal de la bomba de vacío | 60 m³/h |
| Material de la cámara de vacío y el casco | Acero inoxidable 304 |
| Dimensiones | 1460×750×960 (mm) |
| Peso | 186 kg |
¿Qué significa el vacío?
Un vacío es un espacio donde el gas es más fino. En un espacio determinado, el estado del gas por debajo de la presión atmosférica se denomina colectivamente vacío. El grado de gas en condiciones de vacío se denomina grado de vacío, que generalmente se expresa mediante el valor de presión. El grado de vacío en los envases de alimentos envasados con tecnología de envasado al vacío suele ser de 600-1333 Pa.
La aplicación de la máquina de envasado al vacío para patatas fritas
La máquina de envasado al vacío para patatas fritas es adecuada para el envasado al vacío, la inyección de gas y el sellado de diversos alimentos, como productos cárnicos, mariscos, frutas y verduras, encurtidos, carne refrigerada, etc. Las series principales son las máquinas de envasado al vacío de tipo vertical, las máquinas de envasado al vacío de una sola cámara y las máquinas de envasado al vacío de doble cámara. Los alimentos de uso común en el envasado al vacío incluyen alimentos encurtidos, productos de soja, alimentos cocidos y alimentos enlatados blandos, etc.

El envasado al vacío también se aplica ampliamente en el campo de las medicinas herbales chinas, especialmente en algunos medicamentos valiosos, que pueden envasarse eficazmente al vacío para evitar insectos. En el campo farmacéutico, algunos medicamentos que contienen magnesio suelen envasarse al vacío para evitar la oxidación. Incluso algunas piezas electrónicas se envasan al vacío. En resumen, los campos de aplicación de la máquina de envasado al vacío son muy amplios.
Ventajas de la máquina de envasado al vacío para patatas fritas
- Panel de control por microcomputadora, ajuste de parámetros de envasado más preciso, operación sencilla y transformadores de doble tamaño para un rendimiento más estable.
- Utiliza componentes eléctricos de marcas reconocidas para construir el armario de control eléctrico principal, con un diseño de circuito razonable y alta seguridad.
- La parte principal de la envasadora al vacío está fabricada en acero inoxidable 304 con resistencia a la corrosión.
- Buen efecto de sellado, alta eficiencia y bajo nivel de ruido, alta precisión y larga vida útil.
- El método de trabajo de la envasadora de patatas fritas es sencillo. La tapa superior se puede mover hacia la izquierda y la derecha durante el trabajo, lo que duplica el rendimiento. Cuando una de las cámaras está funcionando, la otra cámara puede prepararse con antelación.
- El grado de vacío es ajustable, y el vacío final puede inhibir la proliferación de bacterias. Puede ajustar el tiempo de vacío, el tiempo de sellado por calor y la temperatura según sus necesidades.
- Debido al alto vacío dentro de la bolsa y al poco aire residual, se puede inhibir la proliferación de microorganismos como bacterias, evitando la oxidación, el moho y la descomposición de los alimentos.
- Para algunos artículos blandos, después de ser envasados por una envasadora al vacío automática, el volumen del envase se puede reducir para facilitar el transporte y el almacenamiento.

Principio de funcionamiento de la máquina envasadora de patatas fritas congeladas
La función principal de la máquina envasadora de patatas fritas congeladas es eliminar el oxígeno para ayudar a prevenir el deterioro de los alimentos. El principio es relativamente sencillo. Por lo general, el moho o deterioro de los alimentos se debe principalmente a la actividad de los microorganismos, y la mayoría de los microorganismos (como el moho y las levaduras) necesitan oxígeno. El envasado al vacío utiliza este principio para eliminar el oxígeno de la bolsa de envasado y de las células del alimento, de modo que los microorganismos pierdan su entorno vital. Los experimentos han demostrado que cuando la concentración de oxígeno en la bolsa de envasado es ≤1%, la velocidad de crecimiento y reproducción de los microorganismos disminuye drásticamente. Cuando la concentración de oxígeno es ≤0.5%, la mayoría de los microorganismos se inhiben y la reproducción se detiene.

Los pasos de trabajo de la máquina de envasado al vacío
- Coloque primero el alimento a envasar sobre la plataforma de trabajo, y la zona de sellado debe estar limpia y libre de agua, aceite, etc.
- Coloque el alimento a envasar sobre la tira de silicona. El producto caliente debe enfriarse primero y luego envasarse al vacío, ya que no sellará correctamente si hay aire caliente.
- Cierre la tapa.
- La bomba de vacío comienza a extraer el aire de la cámara de trabajo. Generalmente, la bomba de vacío puede controlar el tiempo de extracción según el tamaño de la bolsa. Al alcanzar el grado de vacío predeterminado, la bomba de vacío deja de funcionar.
- Abra la válvula de presión, la bolsa de aire se infla y la barra calefactora desciende. Al mismo tiempo, se calienta mediante electricidad.
- Finalmente, abra la válvula de purga para que purgue automáticamente.

Tipo dos: máquina envasadora de papas fritas de diez tolvas
Una máquina envasadora automática de papas fritas de diez tolvas es un equipo reconocido para envasar papas fritas o chips durante la línea de producción de papas fritas (chips). También puede envasar todo tipo de alimentos inflados, como tiras de camarón y caramelos, arroz, artículos de uso diario, piezas industriales, dispositivos médicos, productos granulares y en escamas, etc. Esta máquina envasadora de snacks cuenta con un alto grado de inteligencia y precisión, y puede realizar un envasado automático, ahorrando mano de obra. Es altamente sellada y hermética, integrando de forma automática el sellado en bolsas, la parada del envasado cuando no hay materia prima, el conteo automático, la impresión de logotipos, la salida del producto terminado y la fabricación automática de bolsas como un conjunto.

Parámetro técnico
| Peso máximo | 1000g |
| Rango de pesaje individual | 10-1000 g |
| Precisión de pesaje | ±0.3~1.5 g |
| Capacidad de pesaje | Máximo 3000cc |
| Velocidad de pesaje | 60 veces / minuto |
| Aplicación | 50 tipos de alimentos |
| Componentes de control | Pantalla táctil de 8,4 pulgadas |
Estructura de la máquina envasadora de patatas fritas
1. Alimentador vibratorio: alimentación totalmente automática
2. Transportador en Z
3. Pantalla táctil inteligente
4. Dispositivo de formación de bolsas
5. Transportador de producto terminado
6. Sellado automático: cuchilla calefactora recíproca para reforzar el sellado del envase, y puede sellar los extremos superior e inferior de la bolsa
7. Plataforma de soporte: alta capacidad de carga y alta resistencia al desgaste
8. El transportador: funcionamiento estable

Principales características de rendimiento y estructurales de la máquina envasadora de patatas fritas
- Un sensor de alta precisión y 10 tolvas estables permiten una medición precisa al instante.
- Esta máquina envasadora de alimentos incorpora un servomotor, ofreciendo un funcionamiento estable y una larga vida útil.
- La velocidad de apertura y cierre de la tolva se puede ajustar finamente según las características del producto a medir para evitar que se rompa.
- Todas las piezas son de acero inoxidable, limpias e higiénicas.
- Buena compatibilidad. Fácil de usar con otros equipos de envasado.
- Las diez tolvas controladas por ordenador pueden medir con precisión el peso de la materia prima.
- El sistema de arrastre de film utiliza un empaque externo con múltiples ejes de bobinado para que el arrastre y enrollado del film sea más suave.

Ventaja de la máquina envasadora de patatas fritas de diez tolvas
- Nuestra máquina envasadora de alimentos utiliza un sensor digital de alta precisión para el pesaje, y la amplitud de vibración se ajusta automáticamente con una alimentación uniforme.
- Interfaz hombre-máquina y sistema de control inteligente.
- Carrete de tracción de película eléctrico. El mecanismo de desenrollado externo permite una instalación de la película más sencilla y rápida.
- Componentes de control electrónico. Todo el control se programa mediante operación de software, lo que garantiza una ejecución fiable y un fácil mantenimiento.
- El sellador de temperatura constante sella los extremos delantero y trasero del producto envasado. El dispositivo opcional de inserción en ángulo hace que la forma de la bolsa sea más estética y evita el rizado en la zona de sellado.
- Dispositivo de formación de bolsas metálico personalizado. Pliega la película en rollo a través de los paneles metálicos de ambos lados para dar forma a la bolsa.
- Amplia gama de aplicaciones. Alimentos inflados como papas fritas y galletas de arroz, frutos secos como nueces, caramelos, pipas de melón, galletas pequeñas, láminas de fruta y verdura, productos tostados, gelatinas, ciruelas, chocolate y otros alimentos informales, comida para mascotas, pesaje cuantitativo de pequeños herrajes, materiales granulares, en bloque, en tiras y otros.
¿Por qué elegir la envasadora de papas fritas Taizy?
- Selecciona la mejor combinación de peso entre múltiples grupos mediante cálculo informático, superior al pesaje manual.
- Las tolvas de pesaje se pueden configurar para descargar en orden, evitando eficazmente que el material se obstruya.
- Se pueden almacenar idiomas internacionales opcionales.
- Puede ajustar manualmente la retroiluminación del monitor para proteger su vista.
- Puede mostrar la amplitud de cada canal para supervisar mejor el estado de funcionamiento de la envasadora de papas fritas.
- Puede preparar 99 conjuntos de parámetros de producto con antelación para satisfacer diversos requisitos de programa.



