La machine à couper les frites ondulées, également appelée coupe-légumes multifonctionnel, coupe les pommes de terre en forme ondulée. Cette machine à frites ondulées se caractérise par sa polyvalence, sa simplicité d'utilisation, son entretien facile, son faible niveau sonore, son rendement élevé et son efficacité. L'épaisseur des chips ou des frites est réglable.
Les tranches et lanières de pommes de terre obtenues sont nettes, d'épaisseur uniforme, et leur qualité est bien supérieure à celle d'une découpe manuelle. La machine à couper les pommes de terre en ondulations peut également être utilisée pour découper d'autres types de légumes, ce qui la rend adaptée aux cantines, restaurants et usines de transformation de légumes.french fries production lines
Découpe de viande industrielle
Notre gamme de machines de découpe de viande est conçue pour les abattoirs, les ateliers de transformation et les cuisines centrales. Chaque équipement garantit une précision de coupe et une hygiène irréprochable.
- Scies à ruban pour carcasses de bœuf, porc et agneau
- Coupeuses à os automatiques
- Désosseuses et pareuses haute cadence
- Lignes de portionnement pour filets et steaks
Les modèles MD-5000 et MD-8000 offrent une capacité de traitement allant jusqu'à 120 carcasses/heure. WPPTANCHOR0000
potato chip production lines, etc. Pour réaliser des frites ondulées ou des chips, l'usine Taizy dispose de différentes machines de coupe parmi lesquelles choisir.Comment fabriquer des frites ondulées ?
L'usine Taizy peut fournir des machines de coupe pour la transformation rapide de frites ondulées. L'efficacité de traitement de cette machine de coupe est de 300 kg/h à 600 kg/h. La machine à couper les frites ondulées est souvent utilisée dans la ligne de production de frites surgelées.
Application de la machine à couper les frites ondulées
Les principales utilisations de la machine à couper les frites ondulées sont les suivantes :
- Légumes bulbes et fruits, tels que pomme de terre, radis, oignon, poivron, manioc, taro et autres légumes ronds
- Légumes feuilles, tels que chou, céleri, ail, ciboulette, etc.
Processus de coupe des frites ondulées
Derrière la machine à couper les frites ondulées se trouve un dispositif de tranchage centrifuge en forme de cylindre, principalement utilisé pour le tranchage. La lame ondulée peut également servir à couper des frites ondulées ou des chips, etc.
Tout d'abord, placez la pomme de terre nettoyée dans le tambour centrifuge de la machine pour la couper directement en tranches. Ensuite, les matières tombent sur le tapis convoyeur et se déplacent vers les lames ondulées. Celles-ci coupent alors les matières pour former des frites ondulées.
Structure de la machine à couper les frites ondulées
Cette machine multifonctionnelle à couper les frites ondulées est équipée d'un tambour centrifuge à raboter, et l'épaisseur de tranchage est réglable de 2 à 10 mm. La lame ondulée peut également être utilisée pour couper des frites ondulées, des chips ondulées, etc.
La machine à couper les chips ondulées comprend principalement le couteau, le capot de protection, la sortie de tranches, le panneau de commande, le filet de protection, l'entrée d'alimentation, le tapis convoyeur, la sortie de déchargement et la brosse de nettoyage.
Principe de fonctionnement de la machine à couper les légumes
La machine à couper les frites ondulées simule le principe de la coupe manuelle et adopte un changement de vitesse en trois étapes pour répondre aux besoins. La surface traitée des légumes coupés est lisse et régulière.
Le mécanisme de tranchage centrifuge effectue le tranchage de toutes sortes de légumes durs, qui sont automatiquement transportés vers le couteau vertical pour le déchiquetage ou la coupe. Il convient au traitement des légumes durs et mous, racines, tiges et feuilles.
Avantages de la machine à couper les frites ondulées
- Matériau en acier inoxydable de haute qualité
- Apparence soignée
- Fonctionnement simple et réglage facile
- Entretien pratique, faible niveau sonore
- Rendement élevé et grande efficacité
- Tailles réglables. Les dimensions courantes des frites sont de 7 à 12 mm. Les produits finis sont nets et d'épaisseur uniforme.
Paramètres de la machine à couper les frites ondulées
| Modèle | Tension | Puissance | Dimensions | Poids | Capacité |
| Modèle 600 | 220V/50HZ | 0,75 kw | 900x460x740mm | 140 kg | 100-600 kg/h |
| Modèle 1000 | 220V/50HZ | 1,1 kw | 1300x510x1050mm | 380 kg | 200-1000 kg/h |
Comment fabriquer des chips de pommes de terre ondulées ?
La machine utilisée pour transformer les chips ondulées est différente de celle utilisée pour les frites ondulées. Notre usine dispose d'une variété de coupe-légumes et fruits capables de produire des chips de pommes de terre ondulées, dont le plus populaire est la coupeuse de pommes de terre verticale suivante. Cette coupeuse de pommes de terre est largement utilisée dans les usines de transformation de chips en raison de son rendement élevé et de sa simplicité d'utilisation.
Caractéristiques de la machine à couper les chips ondulées
- La structure et les composants de cette coupeuse de chips ondulées sont en acier inoxydable 304 de haute qualité, très résistant à l'usure et à la corrosion.
- Cette trancheuse à pommes de terre dispose de plusieurs orifices d'alimentation pour faciliter l'introduction de matières premières de différentes formes et tailles. Ainsi, la trancheuse a une large gamme d'utilisations et peut traiter toutes sortes de fruits et légumes.
- La tête de coupe de cette coupeuse de chips ondulées est interchangeable. Nous pouvons traiter des produits finis de différentes tailles et formes en changeant de tête de coupe, comme des bâtonnets de pommes de terre, des chips de pommes de terre, des cubes de pommes de terre, etc.
Présentation des chips ondulées finies
L'épaisseur des chips de pomme de terre ondulées traitées par la machine de découpe de chips ondulées peut être ajustée, et les clients peuvent ainsi produire des chips ondulées répondant à leurs besoins spécifiques.
