Machine d'assaisonnement pour chips de pommes de terre | équipement d'aromatisation des chips

La machine d'assaisonnement pour chips de pommes de terre est utilisée pour assaisonner les chips. L'assaisonnement est l'étape la plus importante dans lapotato chip production line, ce qui affecte directement le goût final des chips. Par conséquent, le choix de la machine d'assaisonnement est également très important. Selon la forme de la machine d'assaisonnement, on peut la diviser en deux types : la machine d'assaisonnement octogonale et la machine d'assaisonnement à tambour.

Type un : machine d'assaisonnement octogonale pour chips

La machine d'assaisonnement octogonale doit son nom à son apparence. Selon les différentes méthodes de déchargement, elle se divise en machines à déchargement manuel et à déchargement automatique. Et en fonction des différents débits des clients, la machine existe en versions à une, deux, trois et quatre têtes.

Vidéo de la machine d'assaisonnement pour chips

Paramètre technique

Avantages de l'enrobeuse octogonale pour chips de pommes de terre

• La conception octogonale permet de retourner complètement les matières premières.
• Les chips de pommes de terre sont mélangées uniformément et évacuées automatiquement par basculement, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.
• Cette enrobeuse intègre la commande électromagnétique, le contrôle de la lumière, la commande électrique et le retard numérique en un seul appareil, avec un haut degré d'automatisation.
• Rotation fluide, faible niveau sonore et équipée d'une poignée de vidange automatique.
• Large gamme d'applications. Elle s'applique largement aux frites surgelées, chips de pommes de terre frites, chips de banane, chips d'ananas, cacahuètes frites, fèves grillées, haricots verts, soja, dés de bœuf, bâtonnets de crevettes, galettes de riz, rondelles d'oignon, noix de cajou, pistaches, graines de tournesol, produits soufflés, snacks, etc.

• Il utilise un noyau en cuivre de qualité export et un entraînement par engrenages, et les aliments frits ne se briseront pas.
• La machine d'assaisonnement est équipée d'un dispositif de mélange à la fois pratique et à haut rendement. Elle peut remuer automatiquement tout en répandant l'assaisonnement, afin que celui-ci ne se dépose pas et ne s'agglomère pas en raison de densités différentes.
• La vitesse de rotation et l'angle d'inclinaison du tambour sont réglables, et la quantité d'assaisonnement peut être contrôlée.
• Haut degré d'automatisation. Notre machine d'assaisonnement pour chips contrôle entièrement automatiquement la vitesse et la capacité de matière, ce qui la rend adaptée à une opération d'assaisonnement continue sur une ligne de production.

Structure de la machine d'assaisonnement octogonale

Elle se compose des pièces principales telles que le châssis, le tambour, le système d'entraînement du tambour, le système d'assaisonnement, le système de transmission de l'assaisonnement et le tableau de commande.

Comment utiliser la machine d'assaisonnement pour chips ?

• Démarrez lentement le moteur du tambour jusqu'à la vitesse normale, puis démarrez le moteur d'assaisonnement.
• Introduisez lentement et en continu les chips à assaisonner depuis l'entrée vers la partie d'assaisonnement, manuellement ou par un convoyeur.
• Allumez le moteur d'assaisonnement pour pulvériser l'assaisonnement uniformément dans le tambour.
• Vérifiez chaque pièce en fonctionnement et confirmez qu'elle peut fonctionner normalement.
• Si la vitesse est trop élevée, tournez le bouton du variateur vers la gauche pour la réduire.
• Si les chips avancent trop vite dans le tambour, vous pouvez réduire l'inclinaison du tambour.
• Enfin, la machine peut déverser automatiquement les chips uniformément mélangées.

Que devez-vous noter ?

1. Lorsque la machine tourne lentement ou anormalement, vérifiez la tension de la courroie trapézoïdale.

2. Après avoir utilisé la machine pendant un certain temps, vérifiez les boulons de chaque fixation. S'ils sont desserrés, resserrez-les.

3. Le roulement de la machine d'assaisonnement octogonale est utilisé pendant 6 mois, veuillez ajouter de la nouvelle huile de graissage en temps utile.

Type deux : Machine d'assaisonnement à rouleau rotatif pour chips de pommes de terre

La machine d'assaisonnement rotative continue est utilisée pour assaisonner les chips de pommes de terre ou les frites dans la ligne de production de chips (frites). La machine d'aromatisation des chips peut être appliquée après la

Paramètres techniques

Structure de la machine d'assaisonnement rotative pour chips de pommes de terre

La machine d'assaisonnement rotative se compose principalement d'un support, d'un rouleau, d'un système d'entraînement du tambour, d'un système de saupoudrage, d'un système d'entraînement du saupoudrage et d'un tableau de commande.

Avantages de la machine d'assaisonnement rotative pour chips

• Toutes les pièces de la machine d'assaisonnement pour chips de pommes de terre sont en acier inoxydable.
• Lorsque la machine d'assaisonnement à double tambour est en fonctionnement, les matières premières peuvent circuler séparément sur chaque tambour. Les épices sont réparties uniformément sur la surface du produit, ce qui permet de traiter des produits de formes différentes.
• La ligne d'assaisonnement à double tambour peut pulvériser simultanément des assaisonnements liquides et en poudre, avec un excellent résultat d'assaisonnement.
• Large gamme d'applications. Cet équipement convient à l'assaisonnement de divers aliments extrudés, tels que les frites et les chips de pommes de terre.

• Il convient aux lignes de production continues telles que la ligne de production de chips de pommes de terre et la ligne de production de frites.
• Notre assaisonneuse assure un mélange automatique lors de l'alimentation en poudre d'assaisonnement, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie.
• Elle est équipée d'un roulement en acier inoxydable importé, d'une rotation par chaîne, d'une régulation de vitesse par variateur de fréquence et d'une vitesse de tambour réglable.
• Sur le dessus de la machine, elle est équipée d'un bac d'assaisonnement qui permet de régler librement la quantité d'assaisonnement en fonction de la situation réelle et du goût souhaité des aliments.
• Elle est compatible avec la pompe de pulvérisation et la pompe à chaleur, et peut également être utilisée pour pulvériser du sirop, de l'assaisonnement pour soupe et de l'huile, etc.

Que devez-vous savoir avant d'utiliser une assaisonneuse rotative ?

• Lorsque la machine est sous tension, vérifiez l'intégrité du câble d'alimentation et de l'interrupteur.
• Vérifiez que la tension d'alimentation correspond.
• Placez l'assaisonneuse sur un sol sec et de niveau pour garantir un fonctionnement stable et fiable.
• Vérifiez soigneusement que les fixations de la machine ne sont pas desserrées et qu'aucune anomalie n'affecte les organes de transmission.

Les étapes de fonctionnement de la machine à assaisonner les chips de pommes de terre

Lorsque la machine d'assaisonnement rotative démarre, la matière première tombe dans le tambour et est remontée par les pales de mélange. Ensuite, elle retombe d'en haut et se mélange à la poudre d'assaisonnement. Pendant le fonctionnement, la poudre d'assaisonnement est toujours maintenue dans le bac d'assaisonnement. Vous devez ajouter suffisamment d'assaisonnement dans le bac s'il est insuffisant.

Vidéo de fonctionnement de la machine d'assaisonnement pour chips

Pourquoi choisir la machine d'assaisonnement pour chips de pommes de terre Taizy ?

Les deux machines d'assaisonnement pour chips de pommes de terre sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Elles peuvent être utilisées dans les petites lignes de production de chips de pommes de terre et dans les grandes usines de transformation. Le plus important est que ces deux machines d'assaisonnement pour chips de pommes de terre mélangent les ingrédients de manière homogène sans endommager les chips.