Le produit le plus célèbre de Copico est les chips de pommes de terre. Je pense que beaucoup de gens en ont mangé et que c'est très bon. Ils disposent d'une ligne de machines pour chips de pommes de terre professionnelle pour produire à grande échelle. Maintenant, je vais vous raconter l'origine et l'histoire du développement de Copico.
Dali Food Group Co., Ltd. est une entreprise bien connue en Chine. Les chips Copico sont une collation célèbre appréciée des gens.
Situation actuelle de la pomme de terre en Chine
La Chine est un grand pays producteur de pommes de terre, avec une superficie cultivée d'environ 4,7 millions d'hectares et une production annuelle d'environ 60 millions de tonnes. Cependant, en raison de divers facteurs, la transformation et l'utilisation des pommes de terre sont loin derrière celles des pays développés. Les produits transformés sont principalement des vermicelles et des pommes de terre frites, etc.
Les chips et frites chinoises ne répondent pas aux besoins des consommateurs
Ces dernières années, il y avait très peu de fabricants de lignes de machines pour chips de pommes de terre sur le marché intérieur, et la production de chips et de frites ne pouvait pas répondre à la demande, certaines dépendaient encore des importations.
Les aliments transformés et les snacks comme les frites et les chips des pays européens et américains sont populaires en Chine. Avec l'expansion continue des chaînes de restauration rapide américaines comme McDonald's et KFC, les Chinois ont une forte demande de frites et de chips. Dans ces circonstances, le nombre de fabricants de ligne de machines pour chips de pommes de terre augmente également. La Chine, en tant que producteur de farine de pomme de terre, a besoin chaque année de 30 000 tonnes. La production annuelle actuelle n'est que de 3 500 tonnes, ce qui est loin de répondre à la demande du marché. Ainsi, nous importons constamment des frites et des chips depuis de nombreuses années.
La naissance des chips Copico
Dali Foods Group a constaté que les gens aiment les aliments à base de pommes de terre et que le marché de la consommation de chips s'élargit également. Cependant, leur prix élevé empêche beaucoup de gens de consommer. Il est temps pour nous de développer nos propres chips et frites. Le prix de leurs chips est fixé à un niveau moyen et bas, et tout le monde peut en consommer. Finalement, Dali Group a non seulement développé des chips, mais a également créé sa propre marque de chips – Copico. De plus, ils disposent de lignes de transformation entièrement automatiques de chips de pommes de terre et lignes de transformation de frites, ce qui les aide à obtenir des bénéfices élevés.
En 2018, le chiffre d'affaires de Copico a augmenté de 20,1 % en glissement annuel, et les chips coupées nettes ont ouvert de nouveaux marchés pour les chips en tranches. Copico est la marque leader de chips sur le marché intérieur et est très appréciée par le marché.
