कसावा स्लाइसिंग मशीन | औद्योगिक कसावा चिप्स कटर

कसावा स्लाइसिंग मशीन, जिसे केला स्लाइसिंग मशीन भी कहा जाता है, मुख्य रूप से मध्यम आकार के लंबे बेलनाकार फलों और सब्जियों को काटने के लिए उपयुक्त है। कसावा स्लाइसर का मुख्य अनुप्रयोग कसावा, आलू, शकरकंद, कमल की जड़, रतालू, मूली, खीरा, अरबी और फल जैसे केला, प्लांटेन, सेब, नाशपाती, और अन्य तने और जड़ वाले फलों और सब्जियों का प्रसंस्करण है। कसावा स्लाइसर मशीन द्वारा अंतिम उत्पाद साफ आकार, एकसमान मोटाई और उच्च उपज दर वाले होते हैं, जो औद्योगिक प्रसंस्करण की मांगों को पूरा करते हैं। औद्योगिक कसावा चिप्स कटर में उचित संरचना होती है जिसमें विफलता दर कम होती है, और संचालन और रखरखाव आसान होता है। यह खाद्य प्रसंस्करण कारखानों, सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों, रेस्तरां, सुपरमार्केट आदि में फलों और सब्जियों को काटने के लिए आदर्श उपकरण है।

कसावा और कसावा चिप्स का संक्षिप्त परिचय

कसावा दुनिया की तीन प्रमुख कंद फसलों में से एक है और एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है। कसावा प्रसंस्करण उद्योग के विकास के साथ, कसावा के उपयोग धीरे-धीरे विविध होते जा रहे हैं। कसावा की जड़ में स्टार्च प्रचुर मात्रा में होता है, जो औद्योगिक स्टार्च के कच्चे माल में से एक है। कसावा को कड़वा कसावा और मीठा कसावा में विभाजित किया गया है। चूंकि कसावा की जड़ में विषाक्त पदार्थ होते हैं, इसलिए इसे खाने से पहले विषहरण करने की आवश्यकता होती है। कसावा उत्पादों के संबंध में, कसावा चिप्स लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है। कसावा चिप्स को मैनिओक, युका या टैपिओका रूट भी कहा जाता है, जो कटे हुए कसावा से बनाए जाते हैं। कसावा चिप्स का स्वाद स्वादिष्ट, कुरकुरा होता है और डिप के लिए अच्छा होता है।

कसावा स्लाइसिंग मशीन के लाभ

• कसावा स्लाइसर उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जो जंग और संक्षारण प्रतिरोधी है;
• कसावा काटने और स्लाइसिंग मशीन स्वचालित है जिसमें उच्च दक्षता है। आउटपुट आमतौर पर 500 किग्रा प्रति घंटा है, कटर हेड प्रति मिनट 400 बार घूमता है, और कटर हेड पर 3 ब्लेड लगे होते हैं।
• कटी हुई सतह चिकनी होती है और उस पर कोई खरोंच नहीं होती। कसावा स्लाइसर का काटने का आकार 2-18 मिमी है, और उत्पाद की मोटाई कटर प्लेट पर स्क्रू द्वारा समायोजित की जा सकती है।
• कसावा चिप्स कटर का काटने वाला चाकू उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें उच्च शक्ति, उच्च कठोरता है। वे बिना विरूपण के तेज ब्लेड हैं।
• व्यापक अनुप्रयोग। कसावा चिप्स कटर मशीन मूली, आलू, कमल की जड़, बैंगन, करेला, खीरा, शकरकंद, बैंगनी शकरकंद, साथ ही फल जैसे सेब, संतरा, नींबू, कीवी, अनानास, पपीता, ड्रैगन फ्रूट, केला, प्लांटेन के लिए भी उपयुक्त है।

कसावा स्लाइसर मशीन की कीमत

चूंकि हम विभिन्न प्रकारों और मॉडलों के साथ औद्योगिक कसावा स्लाइसिंग मशीनें प्रदान करते हैं, कसावा स्लाइसर मशीन की कीमत मशीन सामग्री, सहायक उपकरण, क्षमता, अनुकूलित सेवाओं आदि के अनुसार भिन्न होती है। विशिष्ट आवश्यकताओं के लिए, हमसे संपर्क करने का स्वागत है। हम आपको विशिष्ट कोटेशन और अन्य मशीन विवरण भेजेंगे।

कसावा चिप्स कटर की स्थापना और कमीशनिंग

1. कसावा स्लाइसिंग मशीन को एक समतल कार्य स्थल पर रखें ताकि मशीन स्थिर और विश्वसनीय रूप से रखी जाए।

2. उपयोग से पहले सभी भागों की जाँच करें, कि क्या परिवहन के दौरान फास्टनर ढीले हैं, क्या स्विच और पावर कॉर्ड परिवहन के कारण क्षतिग्रस्त हैं, और समय पर उचित उपाय करें।

3. जाँच करें कि बैरल में कोई विदेशी वस्तु तो नहीं है। यदि विदेशी वस्तुएँ हैं, तो उपकरण की क्षति से बचने के लिए उन्हें साफ किया जाना चाहिए।

4. सुनिश्चित करें कि बिजली की आपूर्ति वोल्टेज मशीन के रेटेड वोल्टेज के अनुरूप है, वायरिंग को समायोजित करें, बिजली की आपूर्ति चालू करें, और जाँचने के लिए स्विच चालू करें कि मशीन सामान्य रूप से चल रही है या नहीं।

5. परीक्षण काटें, और देखें कि कटी हुई सब्जियों के विनिर्देश आवश्यकताओं के अनुरूप हैं या नहीं। अन्यथा, ब्लेड और रोटरी टेबल की ऊंचाई समायोजित करें। कसावा स्लाइस की मोटाई स्लाइसिंग ब्लेड और रोटरी टेबल के बीच के अंतर से निर्धारित होती है, और आकार परिवर्तन ब्लेड को समायोजित करके प्राप्त किया जाता है।