एक व्यावसायिक आलू छीलने की मशीन आलू, शकरकंद, खजूर, अदरक, अरबी, गाजर, मूली, रतालू और कमल की जड़ों जैसी जड़ वाली सब्जियों की सफाई और छीलने के लिए मुख्य उपकरण है। आलू धोने और छीलने की मशीन उच्च दक्षता, कॉम्पैक्ट संरचना और सुंदर उपस्थिति वाली है। इलेक्ट्रिक आलू छीलने की मशीन संचालित करने में आसान है और सामग्री की अखंडता और चिकनाई बनाए रख सकती है, जो औद्योगिक उपयोग या रेस्तरां के लिए उपयुक्त है।
जड़ वाली सब्जियां 
इलेक्ट्रिक आलू छीलने की मशीन
व्यावसायिक आलू छीलने की मशीन कैसे काम करती है?
स्वचालित आलू छीलने की मशीन मुख्य रूप से फ्रेम, रोलर्स, ब्रश, ट्रांसमिशन भाग और कवरिंग भाग से बनी होती है। चेन ट्रांसमिशन के साथ, आलू छीलने की मशीन उच्च दक्षता, कम शोर और लंबी सेवा जीवन रखती है। मशीन सामग्री स्टेनलेस स्टील है, जो स्वच्छ और टिकाऊ है। निम्नलिखित संचालन चरण हैं।
- सामग्री को आलू सफाई मशीन में डालें। फिर, पानी के स्प्रे पाइप को कनेक्ट करें और वाल्व खोलें;
- मशीन शुरू करते समय, सामग्री आवश्यकताओं को पूरा कर चुकी होती है और इसे 1-2 मिनट के लिए शुरू करें। इस दौरान, ब्रश रोलर्स घूमते हैं और लगातार सामग्री को रगड़ते हैं। साथ ही, पानी का पाइप सामग्री की सतह पर गंदगी को धोने के लिए स्प्रे करता रहता है।
- डिस्चार्ज गेट खोलें, और जब आलू छीलने की मशीन घूमती है तो सामग्री स्वचालित रूप से बाहर निकल जाती है।
संचालन में सावधानियां
व्यावसायिक आलू छीलने की मशीन के संचालन के दौरान मैनुअल निर्देशों का पालन करना आवश्यक है।
- आलू छीलने के उपकरण का उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि मशीन स्थिर और विश्वसनीय रूप से रखी गई है, और ध्यानपूर्वक जांचें कि मशीन पर फास्टनर ढीले तो नहीं हैं।
- मशीन शुरू करें और देखें कि रोलर दक्षिणावर्त घूमता है या नहीं।
- मशीन को कम से कम 3 मिनट तक बिना लोड के चलाएं। सभी तैयार होने की पुष्टि होने के बाद ही यह काम कर सकती है।
रखरखाव के लिए सुझाव
औद्योगिक आलू छीलने की मशीन के रखरखाव के लिए इन सुझावों का पालन करना उचित है।
- व्यावसायिक आलू छीलने की मशीन की चेन, स्प्रोकेट, बेयरिंग सीट और अन्य भागों को महीने में एक बार लुब्रिकेट करें।
- कुछ समय बाद, इलेक्ट्रिक आलू छीलने की मशीन में त्रिकोण बेल्ट के घिसाव के कारण फिसलन हो सकती है। जब मोटर बोल्ट ढीले हों, तो बेल्ट को समायोजित करें और कसें, फिर मोटर के बोल्ट को ठीक करें।
- आलू छीलने की मशीन का उपयोग धूप में नहीं किया जाना चाहिए, अन्यथा रोलर की सेवा जीवन कम हो जाएगी।
