फ्रांस अपने आलू उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है, और ट्यूनीशिया और मिस्र आलू के मुख्य फ्रांसीसी निर्यातक हैं, क्योंकि इन दोनों देशों के लोग फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन मशीन द्वारा बनाए गए फ्रेंच फ्राइज़ खाना पसंद करते हैं। बेशक, फ्रांस के पास आलू निर्यात करने के लिए अन्य बाजार भी हैं।

मिस्र बाजार
फ्रांस सऊदी अरब को भी बड़ी मात्रा में आलू निर्यात करता है, और उम्मीद है कि आने वाले वर्षों में मिस्र को आलू निर्यात में काफी कमी आएगी। इस वर्ष, मिस्र से 100,000 टन आलू आयात होने की उम्मीद है, जो पिछले वर्ष के 154,000 टन से कम है। पिछले वर्ष, मिस्र के आलू उत्पादकों को बैंक खातों में तरलता की कमी के कारण रूसी बाजार में भुगतान की समस्या थी। लेकिन जनवरी से मार्च तक, मिस्र अभी भी यूरोपीय बाजार में एक महत्वपूर्ण स्थान रखता है। इस वर्ष, मिस्र की आलू उत्पादन क्षमता बहुत अधिक है, और मिस्र यूरोपीय बाजार में आलू की कमी से परिचित है, इसलिए उसने बड़े पैमाने पर खेती विकसित की है।
मध्य पूर्व बाजार
मध्य पूर्व एक बढ़ता हुआ बाजार है। सऊदी अरब, इराक और सीरिया में आलू के लिए बड़ी आयात क्षमता है, लेकिन भू-राजनीति ने उनके आयात-निर्यात व्यापार को गंभीर रूप से प्रभावित किया है। सऊदी अरब के कानून ताजे आलू के निर्यात की अनुमति नहीं देते हैं, जबकि वे फ्रेंच फ्राइज़ और आलू चिप्स उद्योग में निवेश बढ़ा रहे हैं, और लगातार उन्नत फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन मशीन आयात कर रहे हैं। वे दुबई और कुवैत जैसे पड़ोसी देशों को निर्यात पर ध्यान केंद्रित करते हैं। सीरिया एक अच्छा व्यापार भागीदार है, लेकिन गृह युद्ध के कारण सीधे आलू निर्यात करना अधिक कठिन हो गया है। इसलिए, आप तुर्की, लेबनान, जॉर्डन और इराक के माध्यम से अप्रत्यक्ष व्यापार कर सकते हैं। मिस्र की तरह, सीरिया में भी भुगतान की समस्याएं हैं।

रूसी बाजार
फ्रांस ने रूसी निरीक्षकों को फ्रांसीसी आलू फार्मों का निरीक्षण करने की अनुमति देकर संगरोध नाकाबंदी की बाधाओं को पार कर लिया है। फ्रांसीसी आलू का वर्तमान में रूसी बाजार में अपेक्षाकृत छोटा हिस्सा है। फ्रांस आगे विकास की तलाश में है, जैसा कि कनाडा, संयुक्त राज्य अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, मध्य अमेरिका और मध्य एशिया में स्थिति है।
लैटिन अमेरिकी बाजार
फ्रांस ब्राजील में किस्मों का लाइसेंस देता है, स्थानीय किसान आलू की किस्मों का विस्तार करते हैं, और फ्रांस को रॉयल्टी का भुगतान करते हैं। ब्राजील पूरी तरह से प्रतिस्पर्धी बाजार है, और ऐसे बाजार को विकसित करना एक दीर्घकालिक प्रक्रिया है। इसके बावजूद, ब्राजील के आलू बाजार को विकसित करना अभी भी फ्रांस के लिए एक रणनीतिक प्राथमिकता है।
अफ्रीकी बाजार
सेनेगल, माली, नाइजर, बुर्किना फासो और इक्वेटोरियल गिनी जैसे फ्रेंच भाषी देश महत्वपूर्ण बाजार हैं जिन पर फ्रांस ध्यान केंद्रित करता है। स्थानीय निवासियों की क्रय शक्ति में लगातार वृद्धि के साथ, आलू की खपत भी बढ़ रही है। अधिक से अधिक लोग अपने खाली समय में फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन द्वारा बनाए गए फ्रेंच फ्राइज़ खरीदना पसंद करते हैं। स्थानीय निवासी चाहते हैं कि उनका भोजन विविध हो।



