Mesin pembuat keripik kentang industri 200 kg/jam

Mesinautomatic potato chip production linemenghasilkan keripik kentang berkualitas tinggi dengan produksi berkelanjutan, sehingga menghemat banyak biaya tenaga kerja. Mesin pembuat keripik kentang industri ini terbuat dari stainless steel 304 dan memenuhi standar keamanan pangan.

Lini pengolahan keripik kentang otomatis ini cocok untuk kantin skala kecil dan menengah, perusahaan makanan, supermarket, pabrik makanan ringan, perusahaan pengolahan makanan, dan lain-lain. Seluruh rangkaian peralatan pengolahan keripik kentang dapat disesuaikan sesuai dengan kebutuhan spesifik pelanggan terkait kapasitas produksi, performa, fungsi, dan sebagainya.

Lini produksi keripik kentang otomatis ini memiliki keunggulan berupa produktivitas tinggi, investasi awal rendah, konsumsi energi rendah, multifungsi, pengoperasian sederhana, dan perawatan yang mudah.

Langkah-langkah pemrosesan mesin pembuat keripik kentang

Pemrosesan mesin pembuat keripik kentang industri terutama terdiri dari pencucian dan pengupasan, pengirisan, blansir, dehidrasi, penggorengan, penghilangan minyak, pembumbuan, pengemasan, dan peralatan pendukung.

Alur proses spesifik dari lini produksi keripik kentang goreng: pengangkatan dan pengumpanan → pencucian dan pengupasan → pemilahan → pengangkatan umpan → pengirisan → pembilasan → dehidrasi → penggorengan → penghilangan minyak → pembumbuan → pengangkutan → pengemasan.

Lini produksi keripik kentang otomatis ini mewujudkan pengumpanan otomatis dan produksi berkelanjutan melalui konveyor dan elevator.

Video cara kerja unit mesin pembuat keripik kentang

Keunggulan luar biasa dari lini produksi keripik kentang

• Produksi otomatis penuh, sangat mengurangi tenaga kerja dan waktu pemrosesan.
• Mesin pembuat keripik kentang industri diproduksi dengan teknologi canggih, prosedur pemrosesan yang ketat, dan kualitas produk yang tinggi.
• Investasi satu kali yang rendah, konsumsi energi rendah, dan multifungsi.
• Kontrol suhu minyak yang presisi selama penggorengan memastikan kualitas dan rasa keripik kentang.
• Serbaguna: Selain keripik kentang biasa, juga cocok untuk keripik kentang gelombang, keripik potong, dll.
• Beragam produk akhir (permukaan halus atau bentuk potongan keriting, berbagai ketebalan dan rasa)

Mesin utama lini produksi keripik kentang industri

• Mesin pencuci dan pengupas kentang

Sikat keras dapat mengupas kulit bahan baku tanpa merusak daging bahan baku. Perangkat sikat dirancang dalam dua bentuk: putaran maju dan putaran mundur. Setelah dibersihkan, material dapat diputar dan dikeluarkan melalui putaran sikat.

Mesin pencuci dan pengupas kentang ini hemat air, hemat waktu, dan berkapasitas besar. Cocok untuk kentang, wortel, bit, talas, ubi, akar teratai, dll.

• Mesin pengiris kentang

Mesin pemotong ini dengan cepat memotong keripik dengan ketebalan yang dapat disesuaikan mulai dari 2mm hingga 20mm. Permukaan potongannya halus. Mesin pemotong keripik kentang ini digunakan untuk memotong bahan-bahan seperti kentang, ubi jalar, talas, lobak, wortel, singkong, dll. menjadi bentuk stik. Fitur: Efisiensi tinggi, tampilan sederhana, struktur ringkas, dan pengoperasian mudah.

• Mesin blansir keripik kentang

Tujuan dari proses blansir adalah untuk menghilangkan pati pada kentang agar warna aslinya tetap terjaga.

Suhu blansir dikendalikan oleh katup solenoid, termoelemen, dan meteran pengatur suhu; waktu blansir akan dikendalikan oleh konverter frekuensi, dan kecepatan sabuk konveyor dapat disesuaikan. Jenis pemanasannya dapat berupa pemanas listrik atau pemanas gas.

• Pengering udara

Dengan menggunakan hembusan udara bertekanan pada suhu ruang, mesin pengering udara ini menghilangkan air dari permukaan irisan atau stik kentang. Peralatan ini juga umum digunakan untuk memudahkan pengemasan berbagai jenis buah dan sayuran. Untuk menjaga pergerakan bahan baku tetap lancar, pengering udara ini menggunakan sistem pengangkutan intermiten yang berkesinambungan.

• Mesin penggoreng keripik kentang

Mesin penggoreng keripik kentang ini mampu melakukan penggorengan secara kontinyu dengan hasil penggorengan yang tinggi. Penggoreng kontinyu ini dilengkapi dengan sistem kontrol suhu otomatis yang menghemat listrik.

• Mesin penggetar penghilang minyak

Jenis mesin penghilang minyak ini sering digunakan dalam lini produksi makanan untuk dengan cepat menghilangkan kelebihan minyak pada keripik kentang dengan kerusakan minimal pada bahan.

• Mesin pembumbu keripik

Mesin pembumbu keripik memiliki drum berputar untuk mencapai pencampuran yang merata dan dapat memproses secara kontinyu serta mengeluarkan produk secara otomatis.

• Mesin pengemas

Mesin pengemas keripik kentang memiliki efisiensi tinggi dan pengisian yang akurat. Saat mengemas, mengisi kantong kemasan dengan nitrogen dapat secara efektif mencegah keripik kentang pecah dan memperpanjang masa simpannya.

Parameter lini pengolahan keripik kentang (200kg/jam)

Catatan untuk diameter lini keripik kentang: Lini mesin pembuat keripik kentang 200kg/jam ini hanyalah konfigurasi referensi, yang termasuk dalam lini pemrosesan dengan hasil kecil. Mesin-mesin dalam lini ini tersedia dalam berbagai model. Oleh karena itu, pabrik kami dapat merancang mesin pembuat keripik kentang eksklusif untuk Anda sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda.

Perusahaan kami dapat menyesuaikan berbagai jenis mesin pembuat keripik kentang industri sesuai dengan kebutuhan pengguna. Di atas adalah tipe umum dari lini keripik kentang industri 200kg/jam. Tim profesional kami dapat menawarkan Anda rencana pemasangan mesin yang paling sesuai serta panduan teknis lainnya.