Mesin Pengemas Keripik Kentang dan Kentang Goreng

Pada langkah terakhir dalampotato chips production linedan lini kentang goreng, biasanya diperlukan mesin pengemas keripik kentang untuk mengemas keripik kentang. Setelah menggunakan mesin pengemas, proses transportasi dan pembawaan menjadi sangat mudah. Umumnya, mesin pengemas keripik kentang yang sering digunakan di pasaran meliputi mesin pengemas vakum dan mesin pengemas ember. Mesin pengemas kentang goreng vakum memiliki fungsi pengisian nitrogen untuk pengemasan. Pengemasan dengan isi nitrogen dan pengemasan vakum adalahdevelopment trend of potato chips packaging. Mesin pengemas keripik ember memiliki model empat ember, enam ember, delapan ember, sepuluh ember, dan model lainnya. Kedua mesin pengemas keripik kentang ini dapat digunakan untuk mengemas kentang goreng, makanan ringan yang mengembang, makanan yang digoreng, dan berbagai makanan lainnya.

Tipe satu: mesin pengemas keripik kentang vakum

Mesin pengemas keripik kentang vakum dapat secara otomatis mengeluarkan udara di dalam kantong kemasan. Mesin ini juga disebut mesin pengemas dekompresi atau mesin pengemas hisap. Selama pengoperasian, proses penyegelan dapat diselesaikan setelah mencapai tingkat kevakuman yang telah ditentukan. Anda juga dapat mengisinya dengan nitrogen atau gas campuran lainnya, lalu menyegelnya. Orang sering menggunakannya untuk mengemas kentang goreng atau keripik kentang. Mesin pengemas keripik vakum sering diterapkan di industri makanan seperti makanan padat, cair, bubuk, dan pasta. Setelah pengemasan vakum, makanan dapat menahan oksidasi sehingga dapat disimpan dalam jangka waktu lama. Mesin ini terutama terdiri dari sistem vakum, sistem pemompaan dan penyegelan, sistem penyegelan termokompresi, dan sistem kontrol listrik.

Video pengoperasian mesin pengemas keripik dan kentang goreng vakum

Parameter Teknis

Apa yang dimaksud dengan vakum?

Vakum adalah ruang di mana gas lebih tipis. Dalam suatu ruang tertentu, kondisi gas di bawah tekanan atmosfer secara kolektif disebut vakum. Tingkat kevakuman gas disebut derajat vakum, yang biasanya dinyatakan dengan nilai tekanan. Derajat vakum dalam wadah makanan yang dikemas dengan teknologi pengemasan vakum biasanya 600-1333Pa.

Aplikasi mesin pengemas vakum keripik kentang

Mesin pengemas vakum keripik kentang cocok untuk memvakum, mengisi gas, dan menyegel berbagai makanan termasuk produk daging, makanan laut, buah dan sayuran, acar, daging dingin, dll. Seri utamanya adalah mesin pengemas vakum tipe berdiri, mesin pengemas vakum ruang tunggal, dan mesin pengemas vakum ruang ganda. Makanan yang umum digunakan dalam pengemasan vakum meliputi makanan acar, produk kedelai, makanan matang, dan makanan kaleng lunak, dll.

Pengemasan vakum juga banyak diterapkan di bidang obat-obatan herbal Tiongkok, terutama beberapa obat yang berharga, yang dapat dikemas secara efektif dengan vakum untuk mencegah serangga. Di bidang farmasi, beberapa obat yang mengandung magnesium biasanya dikemas vakum untuk menghindari oksidasi. Bahkan beberapa komponen elektronik juga menggunakan kemasan vakum. Singkatnya, bidang aplikasi mesin pengemas vakum sangat luas.

Keunggulan mesin pengemas vakum keripik kentang

• Panel kontrol mikrokomputer, pengaturan parameter pengemasan lebih akurat, pengoperasian sederhana, dan trafo ukuran ganda untuk kinerja yang lebih stabil.
• Menggunakan komponen kelistrikan merek ternama untuk membangun kotak kontrol kelistrikan inti, dengan tata letak sirkuit yang rapi dan tingkat keamanan tinggi.
• Bagian utama mesin vakum ini menggunakan stainless steel 304 yang tahan terhadap korosi.
• Efek penyegelan yang baik, efisiensi tinggi dan kebisingan rendah, akurasi tinggi, serta masa pakai yang panjang.
• Cara kerja mesin pengemas keripik kentang ini sederhana. Tutup atas dapat digerakkan ke kiri dan kanan selama bekerja, sehingga menggandakan kapasitas produksi. Ketika satu ruang sedang bekerja, ruang lainnya dapat melakukan persiapan terlebih dahulu.
• Tingkat vakum dapat disesuaikan, dan vakum maksimum dapat menghambat perkembangbiakan bakteri. Anda dapat menyesuaikan waktu vakum, waktu penyegelan panas, dan suhu sesuai kebutuhan.
• Karena tingginya tingkat vakum di dalam kantong dan sedikitnya sisa udara, hal ini dapat menghambat perkembangbiakan mikroorganisme seperti bakteri, sehingga mencegah oksidasi, jamur, dan pembusukan makanan.
• Untuk beberapa barang lunak, setelah dikemas dengan mesin pengemas vakum otomatis, volume kemasan dapat dikurangi sehingga memudahkan transportasi dan penyimpanan.

Prinsip kerja mesin pengemas kentang goreng beku

Fungsi utama mesin pengemas kentang goreng beku adalah menghilangkan oksigen untuk membantu mencegah pembusukan makanan. Prinsipnya relatif sederhana. Biasanya, jamur atau pembusukan makanan terutama disebabkan oleh aktivitas mikroorganisme, dan sebagian besar mikroorganisme (seperti jamur dan ragi) membutuhkan oksigen. Pengemasan vakum menggunakan prinsip ini untuk menghilangkan oksigen di dalam kantong kemasan dan sel-sel makanan sehingga mikroorganisme kehilangan lingkungan hidupnya. Eksperimen menunjukkan bahwa ketika konsentrasi oksigen di dalam kantong kemasan ≤1%, kecepatan pertumbuhan dan reproduksi mikroorganisme menurun drastis. Ketika konsentrasi oksigen ≤0,5%, sebagian besar mikroorganisme akan terhambat dan reproduksinya akan berhenti.

Langkah kerja mesin vakum pengemas

• Letakkan makanan yang akan dikemas di atas meja kerja terlebih dahulu, dan pastikan bagian segel bersih serta bebas dari air, minyak, dan sebagainya.
• Letakkan makanan yang akan dikemas di atas strip silikon. Produk yang masih panas harus didinginkan terlebih dahulu, baru kemudian dikemas vakum. Karena jika ada udara panas, proses penyegelan tidak akan berjalan lancar.
• Tutup penutupnya.
• Pompa vakum mulai menyedot udara dari ruang kerja. Umumnya, pompa vakum dapat mengatur waktu penyedotan sesuai dengan ukuran kantong. Setelah mencapai tingkat vakum yang ditentukan, pompa vakum berhenti bekerja.
• Buka katup tekanan, kantong udara akan mengembang dan batang pemanas akan menekan ke bawah. Pada saat yang sama, terjadi pemanasan secara listrik.
• Terakhir, buka katup pembuangan dan biarkan udara keluar secara otomatis.

Tipe dua: mesin pengemas keripik kentang sepuluh ember

Mesin pengemas keripik kentang sepuluh ember otomatis adalah mesin terkenal untuk mengemas kentang goreng atau keripik kentang selama lini produksi kentang goreng (keripik kentang). Mesin ini juga dapat mengemas semua jenis makanan ringan yang mengembang seperti udang kering dan permen, beras, kebutuhan sehari-hari, komponen industri, alat kesehatan, produk butiran dan serpihan, dll. Mesin pengemas keripik ini memiliki tingkat kecerdasan dan presisi yang tinggi serta dapat mewujudkan pengemasan otomatis, menghemat tenaga kerja. Mesin ini sangat rapat dan kedap udara, mengintegrasikan penyegelan otomatis ke dalam kantong, berhenti mengemas jika tidak ada bahan baku, penghitungan otomatis, pencetakan logo, pengeluaran produk jadi, dan pembuatan kantong otomatis secara keseluruhan.

Parameter teknis

Struktur mesin pengemas kentang goreng

1. Pengumpan getar: pengumpanan otomatis penuh

2. Konveyor tipe Z

3. Layar sentuh pintar

4. Perangkat pembuat kantong

5. Konveyor produk jadi

6. Penyegelan otomatis: pemotong pemanas bolak-balik untuk memperkuat penyegelan kemasan, dan dapat menyegel ujung atas dan bawah kantong

7. Platform penyangga: daya dukung tinggi dan ketahanan aus tinggi

8. Konveyor: pengoperasian yang stabil

Karakteristik kinerja utama dan struktural mesin pengemas kentang goreng

1. Sensor presisi tinggi dan 10 bucket yang stabil dapat mewujudkan pengukuran akurat secara instan.
2. Mesin pengemas makanan ini menggunakan motor servo, dengan pengoperasian yang stabil dan masa pakai yang panjang.
3. Kecepatan buka dan tutup hopper dapat disesuaikan secara presisi sesuai dengan karakteristik objek yang diukur untuk mencegahnya pecah.
4. Semua bagian menggunakan baja tahan karat, bersih dan higienis.
5. Kompatibilitas yang baik. Mudah digunakan dengan peralatan pengemasan lainnya.
6. Sepuluh bucket yang dikendalikan oleh komputer dapat mengukur berat bahan baku secara akurat.
7. Bagian penarik film menggunakan kemasan eksternal dengan beberapa poros penggulung film untuk membuat penarikan dan penggulungan film lebih lancar.

Keunggulan mesin pengemas keripik kentang sepuluh ember

1. Mesin pengemas makanan kami menggunakan sensor digital presisi tinggi untuk menimbang, dan amplitudo getaran dapat disesuaikan secara otomatis dengan pengumpanan yang seragam.
2. Antarmuka manusia-mesin dan sistem kontrol cerdas.
3. Gulungan penarik film elektrik. Mekanisme pelepasan film eksternal memungkinkan pemasangan film lebih sederhana dan lebih cepat.
4. Komponen kontrol elektronik. Semua kontrol diprogram melalui pengoperasian perangkat lunak, yang menjamin eksekusi yang andal dan perawatan yang mudah.
5. Pemotong penyegel suhu konstan untuk menyegel ujung depan dan belakang produk yang dikemas. Perangkat penyisipan sudut opsional membuat bentuk kantong lebih indah dan menghindari penggulungan pada posisi penyegelan.
6. Perangkat pembuat kantong logam khusus. Lipat film gulungan melalui panel logam di kedua sisi untuk membentuk bentuk kantong.
7. Rentang aplikasi yang luas. Makanan ringan kembung seperti keripik kentang dan kerupuk beras, kacang-kacangan seperti kenari, permen, biji melon, biskuit kecil, irisan buah dan sayur, makanan panggang, jelly, plum, cokelat, dan makanan ringan lainnya, makanan hewan, penimbangan kuantitatif untuk material granular, balok, strip, dan material lainnya dalam skala kecil.

Mengapa memilih mesin pengemas keripik Taizy?

1. Memilih kombinasi berat terbaik dari beberapa grup melalui perhitungan komputer, yang lebih baik daripada penimbangan manual.
2. Corong penimbang dapat diatur untuk mengeluarkan produk secara berurutan guna mencegah penyumbatan material secara efektif.
3. Bahasa internasional opsional dapat disimpan.
4. Anda dapat menyesuaikan lampu latar monitor secara manual untuk melindungi penglihatan Anda.
5. Dapat menampilkan amplitudo setiap saluran untuk memantau kondisi kerja mesin pengemas keripik kentang dengan lebih baik.
6. Anda dapat menyiapkan 99 set parameter produk terlebih dahulu untuk memenuhi berbagai kebutuhan program.