മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് എന്നത് മധുരക്കിഴങ്ങ് പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുവായി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന ചിപ്സ് ആണ്. വാണിജ്യ ഉൽപാദനത്തിൽ, മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സാധാരണയായി മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങൾക്ക് മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് മാത്രമല്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, കപ്പ ചിപ്സ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയും നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. ഈ ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഒരു ക്ലീനിംഗ് മെഷീൻ, ചിപ്സ് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ, ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ, ഡീഹൈഡ്രേറ്റിംഗ് മെഷീൻ, ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ, ഡീ-ഓയിലിംഗ് മെഷീൻ, സീസണിംഗ് മെഷീൻ, മറ്റ് യന്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉൽപാദന പ്രക്രിയ:
മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ കഴുകൽ, അരിയൽ, ബ്ലീച്ചിംഗ്, ഡീഹൈഡ്രേഷൻ, ഫ്രൈയിംഗ്, ഡീഗ്രീസിംഗ്, സീസണിംഗ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മുകളിലെ ഓരോ ഘട്ടവും മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രത്തിലെ ഓരോ യന്ത്രവുമായി യോജിക്കുന്നു.
- മധുരക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കൽ: മധുരക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുന്നതിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് സമാനമായ യന്ത്രമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, അതായത് ബ്രഷ് ക്ലീനിംഗ് മെഷീൻ. മധുരക്കിഴങ്ങ് ക്ലീനിംഗ് മെഷീന് മധുരക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കാൻ മാത്രമല്ല, തൊലി കളയാനും കഴിയും. കൂടാതെ, മധുരക്കിഴങ്ങ് തൊലികൾ സ്വയമേവ ശേഖരിക്കുന്ന പ്രവർത്തനവും യന്ത്രത്തിനുണ്ട്.
- ചിപ്സ് അരിയൽ: സാധാരണയായി ഒരു പ്രസ് ടൈപ്പ് സ്ലൈസർ മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ചാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് അരിയുന്നത്. മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കട്ടിംഗ് മെഷീൻ പ്രധാനമായും റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ അരിയാൻ അനുയോജ്യമാണ്. യന്ത്രത്തിന്റെ ഫീഡിംഗ് പോർട്ടിന്റെ ഉയരവും വീതിയും ഉപഭോക്താവിന്റെ മെറ്റീരിയൽ ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം. കൂടാതെ, വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള ബ്ലേഡുകൾ മാറ്റി വ്യത്യസ്ത വലുപ്പത്തിലുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ലഭിക്കും.
- ബ്ലാഞ്ചിംഗ്: ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, സാധാരണയായി 80-100 ഡിഗ്രി ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബ്ലാഞ്ചിംഗ് സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർക്കാം.
- ഡീഹൈഡ്രേഷൻ: ബ്ലാഞ്ചിംഗിന് ശേഷം, ഡീഹൈഡ്രേഷനായി ഒരു ഡീഹൈഡ്രേറ്റർ ആവശ്യമാണ്. ഇത് ഫ്രൈയിംഗ് സമയത്ത് കൂടുതൽ ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ നൽകും. ഡീഹൈഡ്രേറ്ററിന് തൊഴിൽ ലാഭിക്കാൻ ടൈമിംഗ് ഫംഗ്ഷൻ സ്വീകരിക്കാം.

- മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ്: ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ ഒരു സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീനാണ്. അതുല്യമായ ബാഫിൾ ഡിസൈനും തടസ്സമില്ലാത്ത ഹീറ്റിംഗ് ട്യൂബും സുരക്ഷിതമായ ഫ്രൈയിംഗ് ഉറപ്പാക്കുന്നു. മധുരക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മാണ യന്ത്രത്തിന് വൈദ്യുതി, ഗ്യാസ് തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം ചൂടാക്കൽ രീതികളുണ്ട്. കൂടാതെ, മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീന്റെ ഫ്രൈയിംഗ് ഫ്രെയിം വേർപെടുത്താവുന്ന ഫ്രൈയിംഗ് ഫ്രെയിമാണ്, അതിനാൽ ഫീഡിംഗിനും ഡിസ്ചാർജിംഗിനും ഇത് വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്.
- ഡീ-ഓയിലിംഗ്: ഡീ-ഓയിലിംഗ് മെഷീൻ ഡീ-ഓയിലിംഗ് മെഷീന്റെ അതേ തത്ത്വമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. യന്ത്രത്തിന് ടൈമിംഗ് ഫംഗ്ഷനും ഉണ്ട്. ഈ യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്സ് ഡീഓയിൽ ചെയ്യുന്നത് മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെ രുചി ഉറപ്പാക്കും.
- ചിപ്സ് സീസണിംഗ്: സീസണിംഗ് മെഷീൻ ഒരു അതുല്യമായ അഷ്ടഭുജാകൃതിയിലുള്ള ഡിസൈൻ സ്വീകരിക്കുന്നു, അതിനാലാണ് ഇതിന് അഷ്ടഭുജ സീസണിംഗ് മെഷീൻ എന്ന് പേര്. ഈ യന്ത്രത്തിൽ, തുടർച്ചയായ ഭ്രമണത്തിലൂടെ സീസണിംഗും ചിപ്സും ഒരുമിച്ച് യോജിപ്പിക്കുന്നു. യന്ത്രത്തിന് മാനുവൽ ഡിസ്ചാർജ്, ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിസ്ചാർജ് എന്നീ രണ്ട് മോഡലുകൾ ഉണ്ട്.
മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ
- ഇതിന് വളരെ വിശാലമായ പ്രയോഗമുണ്ട്. ഇതിന് മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് മാത്രമല്ല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണം, വാഴപ്പഴം ചിപ്സ്, കപ്പ ചിപ്സ്, മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും അനുയോജ്യമാണ്.
- മധുരക്കിഴങ്ങ് നിർമ്മാണ യന്ത്രത്തിന് വിവിധ മോഡൽ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h, 300kg/h പോലുള്ള വിവിധ ഔട്ട്പുട്ടുകൾ ഇതിനുണ്ട്.
- എല്ലാ ചിപ്പ് നിർമ്മാണ യന്ത്രങ്ങളും പക്വതയുള്ളതും താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ള ഘടനയുമാണ്. തുടർച്ചയായ ഗവേഷണത്തിനും വികസനത്തിനും പരിവർത്തനത്തിനും ശേഷം, മധുരക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് നിർമ്മാണ യന്ത്രം വളരെ പക്വത പ്രാപിച്ചു. ഇതിന് സ്ഥിരതയുള്ള ഘടന, മോടിയുള്ള മെറ്റീരിയൽ, എളുപ്പമുള്ള പ്രവർത്തനം എന്നിവയുണ്ട്.
- ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് യന്ത്രവും ഉൽപാദന പദ്ധതിയും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാം. ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യകതകൾക്കനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾക്ക് ഉൽപാദന പദ്ധതികൾ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ കഴിയും.



