ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ | ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ എങ്ങനെ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നതിനുള്ളതാണ്, ബ്ലാഞ്ചിംഗ് താപനില 80℃-100℃ ആണ്. ചിപ്സ്, ഫ്രൈ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് യന്ത്രം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രയർ യന്ത്രത്തിന് സമാനമാണ്, അതിനാൽ ചെലവ് ലാഭിക്കണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരെണ്ണം മാത്രം വാങ്ങിയാൽ മതി. ഈ മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ഉദ്ദേശ്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ളിലെ അന്നജം നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ്, അതുവഴി ഫ്രൈകളുടെയോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെയോ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, ഫ്രൈ ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ പ്രവർത്തന വീഡിയോ

സാങ്കേതിക പാരാമീറ്റർ

എന്തുകൊണ്ട് വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് യന്ത്രം ഉപയോഗിക്കണം?

വാണിജ്യ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീന് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ നിറം സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, ഡൈസ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ തവിട്ട് ഓക്സിഡേഷൻ ഫലപ്രദമായി ഒഴിവാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്, ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ഉത്പാദനത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ്. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈൻ, ഫ്രോസൺ ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈ ലൈൻ എന്നിവയിൽ പ്രയോഗിക്കാം.

വ്യാവസായിക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ പ്രവർത്തന തത്വം

ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന്റെ പൂർണ്ണമായ നിറ സംരക്ഷണം നേടാൻ കഴിയും. ബ്ലാഞ്ചിംഗ് താപനില 80-100 ഡിഗ്രിയിൽ ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്. സ്റ്റീം പൈപ്പ് ആദ്യം ടാങ്കിലെ വെള്ളം ചൂടാക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് വാട്ടർ ടാങ്കിൽ വച്ച് പൂർണ്ണമായി ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് താരതമ്യേന ഭാരം കുറഞ്ഞതിനാൽ വെള്ളത്തിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കും. ഞങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിൽ ഒരു അമർത്തൽ ഉപകരണം സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിനെ നേരിട്ട് വെള്ളത്തിലേക്ക് അമർത്തി ബ്ലാഞ്ചിംഗിന്റെ ഏകീകൃതത ഉറപ്പാക്കുന്നു. ബ്ലാഞ്ചിംഗ് സമയം ഏകദേശം 1-2 മിനിറ്റാണ്. കൂടാതെ, അവശിഷ്ടത്തിന് ശേഷം കഴുകിയ അന്നജം നിങ്ങൾക്ക് ശേഖരിക്കാം, അതുവഴി വിഭവങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി ഉപയോഗിക്കാം.

കുറിപ്പ്: ചൂടാക്കൽ രീതികൾ ഗ്യാസ് ചൂടാക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക്കൽ ചൂടാക്കൽ ആകാം. മിക്ക ആളുകളും ഗ്യാസ് ചൂടാക്കലാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കോൺഫിഗറേഷൻ ന്യൂമാറ്റിക് ആംഗിൾ സീറ്റ് വാൽവിന് ചൂട് ഉറപ്പാക്കാൻ സ്റ്റീമിന്റെ അളവ് സ്വമേധയാ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, അതുവഴി താപനഷ്ടം കുറയ്ക്കുന്നു.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് ഉപകരണത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

1. ബ്ലാഞ്ചിംഗ് സമയം 1-2 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ കുറവാണ്.
2. വ്യത്യസ്ത മോഡലുകൾ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ശേഷിക്ക് അനുസരിച്ച് ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
3. ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സിന് തിളക്കമുള്ള നിറമുണ്ട്.
4. എല്ലാ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സും തുല്യമായി ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാം.
5. ഓരോ ബാസ്ക്കറ്റിനും മൂന്ന് ഹീറ്റിംഗ് ട്യൂബുകൾ ഉണ്ട്, അവ സ്വതന്ത്രമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
6. വിശാലമായ പ്രയോഗം. ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബ്ലാഞ്ചിംഗ് മെഷീൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് മാത്രമല്ല, മറ്റ് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്.

പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ