റൗണ്ട് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ ആഫ്രിക്കൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്കിടയിൽ വ്യാപകമായി സ്വീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിന്റെ എളുപ്പത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം, വലിയ ഔട്ട്പുട്ട്, വിശാലമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ ശ്രേണി. അടുത്തിടെ ഞങ്ങൾ കെനിയയിലേക്ക് ഒരു പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ കയറ്റുമതി ചെയ്തു
കെനിയ ഉപഭോക്താവ് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ തിരഞ്ഞെടുത്തതിന്റെ കാരണം
കെനിയൻ ഉപഭോക്താവ് ഒരു ചെറിയ പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ബിസിനസ് നടത്തുന്നു. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ 50kg/h ഔട്ട്പുട്ടുള്ള ഒരു ചെറിയ ചതുര ഫ്രയർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. തന്റെ ബിസിനസ് വിപുലീകരിക്കുന്നതിനായി, വിൽപ്പന വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉൽപ്പാദന ഔട്ട്പുട്ട് വിപുലീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതിനാൽ, ഒരു വലിയ വോളിയം ഫ്രയർ വാങ്ങാൻ അദ്ദേഹം തീരുമാനിച്ചു. ബോക്സ് ഫ്രയറിനും 100kg/h, 200kg/h ഔട്ട്പുട്ട് ഉണ്ടെങ്കിലും. എന്നാൽ രണ്ട് ഫ്രയറുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്ത ശേഷം, ഉപഭോക്താവ് 100kg/h റൗണ്ട് ഓട്ടോമാറ്റിക് പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ഫ്രയർ തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ചതുര ഫ്രയറുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ബാച്ച് ഫ്രയർ കൂടുതൽ ഓട്ടോമേറ്റഡ് ആണ്. ഇതിന് ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫീഡിംഗ്, ഓട്ടോമാറ്റിക് മിക്സിംഗ്, ഓട്ടോമാറ്റിക് ഡിസ്ചാർജിംഗ് എന്നിവയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ കഴിയും. അതിനാൽ, ഒരേ സമയത്ത്, ബാച്ച് ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീന് കൂടുതൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കും.

വാണിജ്യ ഭക്ഷണ ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീൻ ആഫ്രിക്കയിൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു
വിപണിയിൽ സാധാരണ ഫ്രൈയിംഗ് മെഷീനുകളിൽ ചതുര ഫ്രയർ, റൗണ്ട് ബാച്ച് ഫ്രയർ, തുടർച്ചയായ മെഷ് ബെൽറ്റ് ഫ്രയർ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചതുര ഫ്രയർ ചെറിയ ഫ്രൈയിംഗ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ വിപണി വിഹിതം കൈവശപ്പെടുത്തുന്നു, അതേസമയം മിക്ക വലിയ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പ്ലാന്റുകളും തുടർച്ചയായ മെഷ് ബെൽറ്റ് ഫ്രയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഓട്ടോമാറ്റിക് ഫ്രയറിന്റെ ആവശ്യം ചെറുതാണെന്ന് തോന്നുന്നു. എന്നാൽ സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, സർവേകൾ അനുസരിച്ച്, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്രയറിന്റെ ആവശ്യം ക്രമേണ വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. കാരണം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്രയർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ഇതിന് ഫ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ കറക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ഫ്രൈ ചെയ്ത ഭക്ഷണം തുല്യമായി ചൂടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മെഷീന്റെ ഒന്നിലധികം ചൂടാക്കൽ രീതികളും ഇതിന് കൂടുതൽ ഉപഭോക്തൃ ഗ്രൂപ്പുകളെ നേടിക്കൊടുക്കുന്നു. കാരണം, വൈദ്യുതി ലഭ്യത കുറവുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, പൊട്ടറ്റോ ചിപ്സ് ഫ്രയറിന് ഗ്യാസ് പോലുള്ള മറ്റ് ചൂടാക്കൽ രീതികളും ഉപയോഗിക്കാം. അതിനാൽ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫ്രയർ ആഫ്രിക്കയിൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നു.



