Ecuador adalah negara pengeksport pisang terbesar di dunia, merangkumi 30% pasaran global. Ia dieksport terutamanya ke Rusia, Amerika Syarikat, Kesatuan Eropah, Turki, dan China.
Walau bagaimanapun, sejak kebelakangan ini, dengan "perang pisang"; banyak negara telah mengesan lalat bungkuk polifagus dalam eksport makanan Ecuador; dan kebangkitan industri pisang Filipina. Industri pisang Ecuador berada dalam ancaman.
Industri pisang di Ecuador menghadapi ancaman
"Perang Pisang" dengan Amerika Latin
EU telah mengeluarkan dasar penstabilan pisang untuk negara-negara ACP. Menurut dasar tersebut, jika negara pengeksport pisang melebihi "kuota" atau menjejaskan kestabilan pasaran pisang EU, EU boleh menamatkan layanan keutamaan mereka.
Walaupun Nicaragua melebihi kuota untuk pisang yang diimport, ia tidak ditamatkan oleh Suruhanjaya Eropah. Sepanjang dekad yang lalu, keadaan pasaran pisang telah berubah, dan perubahan baru mungkin berlaku selepas pandemik.
Ancaman wabak COVID-19 dan TR4
Dengan pandemik, permintaan keseluruhan untuk pisang di kedai kek, hotel, dan pelancongan telah menurun. Ini menyebabkan penurunan harga pisang. Pengeksport juga menghadapi cabaran dalam gaji pekerja dan kesukaran pengangkutan.
Pada masa yang sama, ras tropika 4 (TR4) kulat Fusarium wilt juga menimbulkan ancaman tertentu kepada pengeluaran industri pisang.
Ancaman dari negara lain
Pakar meramalkan negara-negara Amerika Latin yang mengeksport akan berkembang dalam dekad akan datang. Filipina telah mengatasi Colombia dan menjadi pengeksport pisang kedua terbesar.
Disebabkan kelebihan geografi yang unik dan pengangkutan yang mudah, Filipina pasti akan menjadi ancaman kepada eksport Ecuador di rantau Asia. Menurut ramalan pakar, dalam semua keadaan yang sama, Filipina akan mencabar kedudukan raja pisang di Ecuador dalam tempoh dua dekad.
Bagaimana untuk menyelesaikan situasi ini
Walaupun ancaman pandemik dan TR4, pengeluaran dan harga pisang semakin menurun. Data menunjukkan bahawa eksport pisang Ecuador meningkat sebanyak 9% dalam empat bulan pertama tahun 2020.
Sebab utama peningkatan adalah pertambahan kawasan penanaman. Dalam empat bulan pertama, pisang terutamanya dieksport ke EU dan Rusia. Dari Mei hingga Jun, harga pisang telah stabil, sebahagiannya disebabkan oleh peningkatan penggunaan tempatan di Ecuador.
Dari situasi ini, Ecuador boleh meningkatkan penggunaan pisang tempatan. Meningkatkan permintaan pisang untuk pengilang adalah kaedah yang ada. barisan pemprosesan pisang automatik sepenuhnya dapat memenuhi pengeluaran sejumlah besar pisang, dan juga dapat mengurangkan tenaga kerja, untuk menjimatkan perbelanjaan gaji pengilang.
