Cara memastikan kerepek kentang tidak pecah semasa perisa

Mesin perasa kerepek kentang automatik digunakan untuk perasa kerepek kentang. Rasa dan keutuhan kerepek kentang adalah petunjuk penting untuk memastikan kualiti kerepek kentang. Semasa perasa, kita harus lebih memberi perhatian kepada dua perkara ini. Bagaimana cara mencampurkan perasa dan kerepek kentang secara sekata semasa perasa? Bagaimana memastikan kerepek kentang utuh dan tidak pecah? Ini memerlukan mesin perasa kerepek kentang profesional untuk dicapai.

Jenis mesin perasa kerepek kentang automatik

Terdapat dua jenis mesin perasa kerepek kentang automatik, iaitu mesin perasa oktagon dan mesin perasa roller berputar. Mesin perasa oktagon boleh mengeluarkan secara manual dan automatik. Ia terutamanya memutar tong perasa 360°, supaya kerepek kentang dan perasa bercampur sekata.

Mesin perasa roller berputar adalah mesin berbentuk tong panjang, yang juga mencampurkan bahan mentah secara sekata dengan menggulungnya secara berterusan. Mesin ini boleh menyuap dan mengeluarkan secara automatik. Selain itu, ia boleh dilengkapi dengan alat penyebaran automatik untuk merealisasikan penyebaran bahan secara automatik.

Perbezaan dua mesin perasa

Walaupun kedua-dua mesin perasa automatik ini boleh merealisasikan perasa kerepek kentang dan memastikan kerepek kentang tidak pecah. Tetapi kedua-dua mesin perasa ini juga mempunyai persamaan dan perbezaan tertentu.

• Kaedah penyuapan berbeza. Mesin perasa oktagon memerlukan penyuapan manual, boleh mengeluarkan secara manual dan automatik; manakala mesin perasa drum boleh menyuap dan mengeluarkan secara automatik.
• Tahap automasi berbeza. Mesin perasa oktagon memerlukan satu tong perasa. Selepas menyesuaikan satu tong, anda perlu memasukkannya ke dalam tong seterusnya dengan segera. Mesin perasa drum boleh meletakkan kerepek kentang yang baru digoreng sambil perasa, dan ia boleh beroperasi secara berterusan.
•  Kedua-dua mesin perasa kerepek kentang komersial boleh memastikan keseragaman dan keutuhan kerepek kentang.
• Kedua-duanya boleh menyesuaikan dengan pelbagai bentuk perasa. Kedua-dua jenis mesin perasa boleh memperisakan perasa pepejal dan cecair. Mereka juga boleh merealisasikan penyemburan automatik. Kedua-dua mesin menggunakan keluli tahan karat 304, dengan struktur yang stabil.
• Kedua-dua mesin mempunyai pelbagai model untuk dipilih oleh pelanggan.