Seorang usahawan pemprosesan makanan di Burundi baru-baru ini membeli mesin pemprosesan kerepek kentang 100kg/j kami untuk menubuhkan perniagaan pembuatan kerepek kentang tempatan. Selepas membandingkan beberapa pembekal, pelanggan memilih penyelesaian mesin pembuat kerepek kentang lengkap kami kerana prestasinya yang stabil, pilihan pemotongan yang fleksibel, binaan gred makanan, dan sokongan selepas jualan yang menyeluruh.
Barisan pengeluaran ini direka untuk menukar kentang segar menjadi kerepek kentang rangup berkualiti tinggi dengan rasa yang konsisten dan pembungkusan yang menarik, menjadikannya sesuai untuk membekalkan pasar raya, kedai runcit, dan pengedar tempatan.
Latar Belakang Pelanggan dan Keperluan Projek
Pelanggan menjalankan perniagaan hasil pertanian di Burundi dan ingin menambah nilai kepada kentang yang ditanam secara tempatan dengan memasuki pasaran makanan ringan. Matlamat utamanya adalah untuk membina barisan pengeluaran yang boleh dipercayai yang mampu menghasilkan kerepek kentang premium sambil mengekalkan pelaburan dan kos operasi yang munasabah.
Semasa perbincangan, pelanggan menekankan beberapa keperluan:
- Kerepek kentang siap dengan ketebalan seragam dan tekstur rangup
- Operasi mudah untuk pekerja tempatan
- Peralatan keluli tahan karat yang higienis
- Pembungkusan berisi nitrogen untuk memanjangkan jangka hayat
- Pilihan pemotongan fleksibel untuk pengembangan produk pada masa hadapan
Berdasarkan keperluan ini, pasukan kejuruteraan kami mengesyorkan satu 100kg/h potato chips processing machinery penyelesaian.
Konfigurasi Lengkap Mesin Pembuat Kerepek Kentang
Barisan pengeluaran yang dibekalkan merangkumi keseluruhan proses pembuatan, termasuk:
- Mesin basuh kentang (300–800kg/j)
- Potato cutting machine
- Multifunctional cutting machine with interchangeable blades
- Mesin pelunturan
- Mesin penyingkir air
- Mesin penggoreng elektrik 100kg/j
- Mesin penyahminyakan
- Seasoning machine
- Mesin pembungkus automatik dengan pencetakan tarikh dan pengisian nitrogen
- Penghantar penyejuk
- Penjana nitrogen 5Nm³/j
Mesin pemotong pelbagai fungsi membolehkan pelanggan menghasilkan kerepek kentang leper, kerepek beralun, batang kentang, atau kentang dadu hanya dengan menukar mata pisau. Beberapa set mata pisau ganti turut disertakan dalam penghantaran, memberikan fleksibiliti pengeluaran yang lebih besar.
| Senarai mesin | Spesifikasi | Bilangan (set) |
|---|---|---|
| Mesin basuh kentang | TZ-800，300-800kg/j | 1 |
| Mesin potong kentang | TZC-303 | 1 |
| Mesin pemotong pelbagai fungsi | TZC-303 | 1 |
| Mesin celur | 100kg/kumpulan | 1 |
| Mesin nyah-air | 100-200kg/j | 1 |
| Mesin goreng | 100kg/j | 1 |
| Mesin nyah-minyak | 100-200kg/j | 1 |
| Mesin perasa | 300kg/j | 1 |
| Mesin pembungkus | 30-280g/beg | 1 |
| Mesin penyejuk | 5kw | 1 |
| Penjana nitrogen | 5 Nm³/j | 1 |
Ciri Utama Mesin Pemprosesan Kerepek Kentang
Lengkap mesin pembuat kerepek kentang diperbuat daripada keluli tahan karat 304 gred makanan, memastikan ketahanan dan pematuhan piawaian pemprosesan makanan.
Mesin pelunturan (blanching) dilengkapi suhu dan masa pemprosesan boleh laras untuk mengurangkan kandungan kanji dan memperbaiki warna kerepek. Selepas pelunturan, mesin penyahairan (dewatering) dengan cekap membuang lembapan permukaan sebelum menggoreng, membantu mengurangkan percikan minyak dan meningkatkan kualiti gorengan.
Mesin penggoreng elektrik mempunyai kapasiti pengeluaran 100kg/j, dengan kawalan suhu tepat untuk penggorengan seragam. Selepas digoreng, kerepek melalui mesin penyahminyak (deoiling) untuk membuang lebihan minyak sebelum memasuki sistem perasa, di mana serbuk perasa disalut secara sekata.
Akhir sekali, mesin pembungkusan automatik mengisi beg dalam julat 30–280g dan menyokong pencetakan tarikh serta penghembusan nitrogen. Digabungkan dengan penjana nitrogen bebas, sistem pembungkusan ini membantu mengekalkan kesegaran, kerenyahan, dan kualiti produk semasa penyimpanan dan pengangkutan.
Kepuasan Pelanggan
Selepas meninjau susun atur pengeluaran, spesifikasi peralatan, dan penyelesaian pembungkusan, pelanggan dari Burundi mengesahkan pesanan dengan penuh keyakinan. Keseluruhan barisan pengeluaran, alat ganti, filem pembungkusan, dan aksesori telah disediakan untuk penghantaran mengikut jadual yang dipersetujui.
Dengan mesin pemprosesan kerepek kentang baharu ini, pelanggan dijangka dapat menubuhkan perniagaan pengeluaran kerepek kentang yang kompetitif, meningkatkan nilai kentang tempatan yang dituai, serta membekalkan produk snek berkualiti tinggi ke pasaran Burundi yang semakin berkembang.
Sekiranya anda merancang untuk melabur dalam mesin pembuatan kerepek kentang yang boleh dipercayai, kilang kami boleh menyediakan barisan pengeluaran tersuai dengan kapasiti daripada permulaan skala kecil hingga loji industri automatik sepenuhnya untuk memenuhi keperluan pengeluaran khusus anda.
