Mesin pemprosesan kerepek kentang untuk pembuatan kerepek
Barisan kerepek kentang kecil dan automatik yang disediakan oleh pengeluar mesin kerepek kentang boleh membuat kerepek ubi keladi, kerepek ubi keledek, kerepek ubi kayu, dan lain-lain.
Barisan pengeluaran kerepek kentang mengandungi satu siri mesin kerepek kentang untuk menghasilkan kerepek kentang yang rangup daripada kentang mentah. Proses pembuatan kerepek kentang terutamanya merangkumi pencucian, pengupasan, pengirisan, pelunturan, penyingkiran air, penggorengan, penyingkiran minyak, perisa, dan pembungkusan.
Berdasarkan perbezaan kapasiti, barisan pengeluaran kerepek kentang goreng merangkumi barisan pengeluaran kerepek berskala kecil dan loji pemprosesan kerepek kentang automatik sepenuhnya. Kapasiti barisan kerepek kecil adalah antara 50kg/j hingga 300kg/j, manakala kapasiti loji pemprosesan kerepek automatik adalah antara 300kg/j hingga 2t/j.
Mesin pemprosesan kerepek kentang yang disediakan oleh pengeluar mesin kerepek bukan sahaja boleh membuat kerepek kentang, tetapi juga kerepek ubi keledek, kerepek ubi kayu, kerepek keladi, dan lain-lain. Mesin pembuat kerepek kentang ini popular digunakan di restoran, kedai makanan segera, hotel, kantin, kilang pemprosesan makanan ringan, dan lain-lain.
Aplikasi mesin pembuat kerepek kentang
Barisan pengeluaran kerepek kentang
Barisan pengeluaran kerepek kentang berskala kecil terutamanya terdiri daripada mesin pembuat kerepek kentang separa automatik, yang memerlukan pengendali untuk mengawal proses pemasukan dan pengeluaran secara manual. Proses pembuatan kerepek merangkumi membasuh kentang, menghiris/memotong kentang, merebus kerepek kentang, menyingkirkan air daripada kerepek, menggoreng kerepek kentang, menyingkirkan minyak daripada kerepek, memperisa kerepek, dan membungkus.
Carta aliran loji pemprosesan kerepek kentang separa automatik
Fungsi utama mesin pembersih kentang adalah membersihkan dan mengupas. Ia boleh mengupas kulit kentang sambil membersihkan, dengan kecekapan pembersihan yang tinggi. Mesin ini terdiri daripada 9 penggelek bulu yang diedarkan secara sekata di dalam mesin. Oleh itu, ia dapat bersentuhan sepenuhnya dengan kentang dan membersihkan kekotoran pada permukaan kentang dengan sempurna.
Mesin pengiris kentang ini mempunyai fungsi mengiris dan memotong. Kerepek kentang yang dihasilkan oleh mesin ini mempunyai ketebalan yang sama dan potongan yang lengkap. Anda juga boleh memenuhi keperluan pengeluaran pelbagai saiz kerepek kentang dengan menukar kepada saiz dan bentuk yang lain. Yang perlu dinyatakan, mesin pengiris kentang ini juga boleh digunakan untuk membuat kerepek kentang beralun.
Fungsi utama mesin blanch kentang adalah untuk membuang kanji dalam kentang bagi mengekalkan warna cerah dan rasa kerepek kentang. Mesin pembuat kerepek kentang ini diperbuat sepenuhnya daripada keluli tahan karat 304, dan julat suhu blanch adalah 80-100℃ dan boleh dilaraskan.
Mesin pengering ini menggunakan prinsip sentrifugasi untuk proses pengeringan. Panel kawalan mesin membolehkan masa pengeringan boleh laras. Masa pengeringan adalah 1 hingga 2 minit.
Mesin penyingkir minyak kerepek mempunyai prinsip kerja yang sama seperti mesin pengering. Tujuannya adalah untuk membuang lebihan minyak pada permukaan kerepek kentang bagi memastikan rasa yang lebih enak.
Mesin perasa oktagon ini mencampurkan perasa dan kerepek kentang secara sekata melalui putaran berterusan. Walaupun mesin sentiasa berputar, ia tidak akan merosakkan kerepek kentang. Mesin perasa ini juga mempunyai beberapa model kepala perasa. Jika anda perlu menyembur perasa cecair, mesin ini juga boleh ditambah dengan alat semburan perasa automatik untuk mencapai automasi yang tinggi.
mesin pembungkus kerepek kentang
Mesin pembungkus kerepek kentang ini boleh ditetapkan dengan semua data sebelum pembungkusan, seperti saiz bungkusan, berat bungkusan, kelajuan pembungkusan, dan lain-lain. Mesin pembungkus kerepek kentang ini boleh membungkus 25-35 beg kerepek kentang seminit. Disebabkan spesifikasi pembungkusan yang berbeza, kelajuan pembungkusan juga berbeza. Pelanggan boleh menetapkan sendiri berat bungkusan yang dikehendaki.
Parameter barisan pengeluaran kerepek kentang separa automatik
Senarai Mesin
Nama Item
Parameter Utama
1
Mesin basuh & kupas kentang
Panjang roller: 600-2000mm Kuasa: 1.1-4kw Kapasiti: 500-2000kg/j
2
Mesin menghiris kentang
Dimensi：600*500*900mm Saiz：2-9mm Kuasa: 1.5kw
3
Mesin celur kentang
Dimensi:3000*1150*1250mm Lebar tali sawat: 800mm Kuasa：60kw
4
Mesin pengering air
Saiz:1000*500*700mm Berat:200kg Kuasa:1.5kw
5
Mesin menggoreng kentang
Dimensi: 3000*1150*1550mm Lebar tali sawat: 800mm Kuasa: 60kw
6
Mesin pengering minyak
Saiz: 1000*500*700mm Berat: 200kg Kuasa: 1.5kw
7
Mesin perasa kentang
Dimensi: 2400*1000*1500 Kuasa: 0.75kw
8
Mesin pembungkus kentang
Berat maksimum: 1000g Julat timbangan tunggal: 10-1000g Kelajuan menimbang:60 kali/min
rujuk kepada diameter barisan pengeluaran kentang kecil
Video barisan pemprosesan kentang kecil
https://www.youtube.com/watch?v=2Z--GGWTW3M
https://youtu.be/atvNlm747xM
Barisan pengeluaran kentang goreng rangup automatik sepenuhnya
Berbanding dengan mesin pemprosesan kentang bersaiz kecil, loji kentang goreng besar menggantikan mesin kentang goreng berkapasiti besar. Dalam barisan ini, banyak pengangkat ditambah untuk menggantikan suapan dan pelepasan manual. Barisan pemprosesan kentang goreng automatik ini boleh merealisasikan proses automatik sepenuhnya daripada suapan bahan mentah hingga menggoreng dan pembungkusan. Ia mempunyai tahap automasi yang tinggi dan meliputi kawasan yang luas. Oleh itu, barisan pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya ini sesuai untuk loji pemprosesan kentang goreng yang besar.
Video barisan pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya
https://www.youtube.com/watch?v=RdfTEkI3TIQ
https://youtu.be/G8KCuGWCEKg
Proses barisan pemprosesan kerepek kentang berskala besar
Anda boleh lihat dari video bahawa mesin dalam barisan pengeluaran kerepek kentang berskala besar telah digantikan dengan mesin automatik berkapasiti tinggi.
Mesin peluntur dan mesin penggoreng telah digantikan dengan mesin berterusan jenis jejaring.mesh belt fryer boleh mengawal masa menggoreng dengan mengawal kelajuan pengangkutan kerepek kentang. Mesin mengawal masa dan suhu menggoreng melalui skrin paparan PLC. Mesin ini juga mempunyai ciri-ciri tali sawat jejaring angkat automatik dan pembersihan automatik.
Mesin perasa oktagon digantikan dengan mesin perasa drum berputar dalam barisan besar. Ia dapat merealisasikan kesinambungan perasa sambil merealisasikan penyuapan automatik.
Untuk pembungkusan, penimbang empat kepala atau sepuluh kepala biasanya digunakan untuk mencapai pembungkusan automatik volum besar sebagai ganti mesin pembungkus kerepek kentang di atas.
Reka bentuk barisan pengeluaran kentang goreng automatik Taizy
Loji kentang goreng separa automatik VS Barisan pengeluaran kentang goreng automatik sepenuhnya
Persamaan
Semua mesin pemprosesan kerepek kentang dalam barisan ini menggunakan keluli tahan karat 304 sepenuhnya, yang selamat, bersih, dan tahan kakisan.
Semua mesin kerepek kentang mempunyai pelbagai model yang berbeza, justeru ia dapat menyesuaikan diri dengan keperluan pelanggan yang berbeza.
Penggoreng dan mesin peluntur dalam barisan kerepek kentang berskala besar dan kecil mempunyai kaedah pemanasan elektrik, pemanasan udara, dan kaedah pemanasan lain.
Kedua-dua barisan pengeluaran kerepek kentang boleh menghasilkan kerepek kentang dalam pelbagai bentuk dan saiz dengan menukar mata pisau pada mesin penghiris.
Perbezaan
Barisan pengeluaran berskala kecil dan besar mempunyai hasil pengeluaran yang berbeza. Hasil pengeluaran barisan berskala kecil adalah antara 50-300kg/j, dan hasil pengeluaran barisan berskala besar adalah antara 300kg/j-2t/j.
Semua mesin dalam barisan pengeluaran kerepek kentang berskala besar boleh disesuaikan mengikut keperluan pelanggan.
Terdapat pelbagai perbezaan antara kedua-dua barisan dari segi tenaga kerja, keluasan tapak, belanjawan, dan penggunaan tenaga.
Barisan pengeluaran kerepek kentang separa automatik mempunyai tahap fleksibiliti yang tinggi, dan ia boleh digantikan dengan mesin berfungsi yang sama. Oleh itu, pengeluar kerepek kentang kecil mungkin membeli mesin kerepek yang berbeza. Kilang kerepek kentang besar tidak mempunyai fleksibiliti yang begitu banyak.
Adalah disyorkan bahawa kawasan bengkel yang diperlukan oleh barisan kerepek kentang separa automatik hendaklah kurang daripada 200 meter persegi. (kira-kira 50 meter persegi untuk 50kg/j, kira-kira 100 meter persegi untuk 100kg/j, dan kira-kira 200 meter persegi untuk 200kg/j). Barisan pengeluaran kerepek kentang automatik sepenuhnya biasanya memerlukan kawasan kilang melebihi 500 meter persegi.
Kelebihan barisan pemprosesan kerepek kentang
Barisan pengeluaran kerepek kentang mempunyai kapasiti keluaran yang berbeza, memenuhi keperluan pengeluar kerepek kentang besar, sederhana, dan kecil.
Semua mesin kerepek diperbuat daripada keluli tahan karat gred makanan 304 sepenuhnya, yang mempunyai ciri-ciri cekap, menjimatkan tenaga, selamat, dan sihat.
Barisan pengeluaran kerepek kentang mempunyai ciri-ciri kerja berterusan, yang boleh merealisasikan keseluruhan proses daripada bahan mentah kepada produk akhir.
Ia bukan sahaja sesuai untuk pengeluaran kerepek kentang, tetapi juga boleh memenuhi pengeluaran kerepek ubi keledek, kerepek ubi kayu, dan kerepek pengeluaran lain. Ia boleh merealisasikan keperluan satu mesin untuk pelbagai produk.
Barisan pengeluaran ini mempunyai kecekapan pengeluaran yang tinggi dan kos input yang rendah. Ia adalah pilihan terbaik untuk pengeluar kerepek kentang yang melabur dalam pembuatan kerepek kentang.
mesin kentang goreng untuk dijualSet lengkap barisan pengeluaran kerepek kentang di kilang Taizy
Berapakah harga barisan pengeluaran kerepek kentang?
Bagi kebanyakan orang, harga barisan pemprosesan kerepek kentang menjadi kebimbangan utama. Ini kerana barisan pengeluaran kerepek kentang mempunyai pelbagai kapasiti keluaran yang berbeza. Barisan pengeluaran dengan kapasiti berbeza mempunyai kos yang berbeza. Selain itu, pelanggan mungkin mempunyai keperluan lain atau ingin membeli aksesori tambahan. Oleh itu, faktor yang mempengaruhi harga barisan pengeluaran kerepek kentang adalah pelbagai.
Parameter barisan pengeluaran kerepek kentang automatik
Item
Parameter
Penghantar angkat
Model: TZ-11 Kuasa: 0.55kw Voltan: 380v/50Hz Saiz: 1500*800*1600mm Berat: 160kg Bahan: Semua SUS 304 Mesin ini boleh melaraskan kelajuan secara manual, yang boleh menjimatkan masa dan tenaga.
Mesin basuh berus skru
Model: TZ-2000 Kuasa: 3.37kw Voltan: 380v/50Hz Saiz: 2800*1000*1400mm Berat: 450kg Bahan: Semua SUS 304 Terdapat roller rambut di dalam mesin, yang boleh menggosok kulit kentang dengan cepat. Terdapat lingkaran untuk menggilap kentang.
Model: TZ-3500 Saiz: 3500*1200*2400mm Lebar tali sawat: 800mm Berat: 1200kg Kaedah pemanasan: elektrik Mesin penggoreng dengan 2 alat angkat
Tangki minyak
Kuasa motor pam minyak: 1.5KW/ 380V/50Hz Saiz: 1400*1300*1850mm Bahan: Keluli tahan karat 304. Tangki simpanan minyak dilengkapi dengan fungsi pemanasan, dengan penapis, dan ketebalan 3mm, dengan lapisan penebat.
A. Penghantar suapan Penghantaran Isipadu: 3－6m³/j Voltan: 380v Berat: 500kg B. Mesin Pembungkus Automatik Menegak TZ-720 Panjang beg: 100-400mm(L) Lebar beg: 180-350mm(W) Lebar maksimum filem gulung: 720mm Kelajuan pembungkusan: 5-50beg/min Julat ukuran: 6000ml(Maks) Penggunaan udara: 0.65Mpa Penggunaan gas: 0.4m³/min Voltan: 220VAC/50HZ Kuasa: 5kw Dimensi: 1780*1350*1950mm C. Mesin Penimbang Berbilang Kepala 10 Baldi Berat maksimum: 1000g Julat timbangan tunggal: 10－1000g Ketepatan timbangan: ±0.3~1.5g Kelajuan timbangan: Maks 3000cc Unit kawalan: Skrin kekunci 8.4 inci D. Meja kerja Platform tidak licin, pagar di sekeliling, praktikal dan selamat. E. Penghantar produk siap Berat bungkusan: kurang daripada 2.5kg
Cadangan diameter untuk loji kerepek kentang besar
Di atas menunjukkan data teknikal umum bagi barisan pemprosesan kerepek kentang kami. Sebagai pengeluar mesin kerepek kentang, kami menyediakan mesin automatik dan separa automatik dengan kapasiti berbeza untuk memenuhi permintaan pelanggan.
Peralatan sokongan juga disediakan. Secara amnya, semakin besar saiz mesin, semakin tinggi hasil pengeluaran. Sebagai contoh, mesin basuh dan kupas kentang berbeza mengikut panjang rollernya. Untuk keperluan khas, kami boleh menyesuaikan mesin tersebut dengan sewajarnya.
Berikut adalah loji pemprosesan kerepek kentang dengan hasil pengeluaran yang berbeza.
Soalan Lazim tentang penyelesaian pengeluaran kerepek kentang
Berapa banyak kerepek kentang yang boleh dihasilkan daripada 1kg kentang?
0.3kg kerepek kentang.
Berapa lama saya perlu mencuci kentang apabila menggunakan mesin basuh?
Ini bergantung pada kesegaran kentang yang anda gunakan. Jika anda menggunakan kentang segar, biasanya memerlukan 1-2 minit; untuk kentang perbandingan, ia memerlukan 5-6 minit.
Adakah saya perlu menambah apa-apa semasa merebus? Berapa lama masa merebus?
Anda boleh menambah 1kg garam makan, 0.5kg natrium pirofosfat, 0.5kg asid sitrik, dan 1kg serbuk glukosa. Masa merebus biasanya 2 minit. Mesin ini mempunyai fungsi pemasa.
Berapa lama masa yang diambil untuk menggoreng? Apakah suhu menggoreng?
Menggoreng umum 5 minit, suhu minyak pada 160-180℃.
Bolehkah suhu mesin merebus dan penggoreng dilaraskan?
Boleh dilaraskan.
Apakah bahan mesin untuk mesin pembuat kerepek kentang?
Semua keluli tahan karat 304.
Bolehkah anda menyesuaikan pelan untuk saya mengikut kawasan loji saya?
Ya, kami akan membekalkan penyelesaian kerepek kentang lengkap dari A hingga Z berdasarkan keperluan pemprosesan anda.
Apakah masa penghantaran umum mesin anda?
Jika semua mesin kerepek dalam stok, ia akan mengambil masa kira-kira 10 hari, jika tidak, biasanya memerlukan kira-kira 15-30 hari.
Barisan pengeluaran kerepek kentang automatik menghasilkan kerepek kentang berkualiti tinggi dengan pengeluaran berterusan, menjimatkan banyak kos buruh. Mesin pembuat kerepek …
Barisan pembuatan kentang goreng kecil adalah loji kentang goreng separa automatik dengan output 50kg/j hingga 300kg/j. Dengan pelaburan sederhana dan jejak yang agak kecil, …
Barisan pengeluaran kentang keping separa automatik 100kg/j meliputi keseluruhan langkah pemprosesan dari mencuci dan mengupas kentang hingga pembungkusan kentang keping. Barisan …
Mesin pemprosesan kerepek kentang untuk pembuatan kerepek
Barisan kerepek kentang kecil dan automatik yang disediakan oleh pengeluar mesin kerepek kentang boleh membuat kerepek ubi keladi, kerepek ubi keledek, kerepek ubi kayu, dan lain-lain.
