Yang paling terkenal dari Copico ialah kerepek kentang. Saya rasa ramai orang pernah memakannya dan rasanya sangat sedap. Mereka mempunyai barisan mesin kerepek kentang profesional untuk menghasilkannya secara besar-besaran. Sekarang, saya akan menceritakan tentang asal usul dan sejarah perkembangan Copico.
Dali Food Group Co., Ltd. adalah sebuah perusahaan terkenal di China. Kerepek Kentang Copico adalah makanan ringan terkenal yang digemari ramai.
Keadaan semasa kentang di China
China adalah negara pengeluar kentang yang besar dengan kawasan penanaman sekitar 4.7 juta hektar dan hasil tahunan sekitar 60 juta tan. Walau bagaimanapun, disebabkan pelbagai faktor, pemprosesan dan penggunaan kentang jauh ketinggalan berbanding negara maju. Produk yang diproses terutamanya adalah bihun, dan kentang goreng, dll.
Kerepek kentang dan kentang goreng Perancis China tidak dapat memenuhi keperluan orang ramai
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat sangat sedikit pengeluar barisan mesin kerepek kentang di pasaran domestik, dan pengeluaran kerepek kentang serta kentang goreng Perancis tidak dapat memenuhi permintaan, sebahagian daripadanya masih bergantung pada import.
Makanan yang diproses dan makanan ringan seperti kentang goreng Perancis dan kerepek kentang dari negara Eropah dan Amerika popular di China. Dengan pengembangan berterusan rangkaian makanan segera Amerika seperti McDonald's dan KFC, rakyat China mempunyai permintaan yang besar terhadap kentang goreng Perancis dan kerepek kentang. Dalam keadaan ini, bilangan pengeluar barisan mesin kerepek kentang juga semakin meningkat. China, sebagai pengeluar tepung kentang, memerlukan 30,000 tan setiap tahun. Hasil tahunan semasa hanya 3,500 tan, yang jauh daripada memenuhi permintaan pasaran. Oleh itu, kami sentiasa mengimport kentang goreng Perancis dan kerepek kentang selama bertahun-tahun.
Kelahiran kerepek kentang Copico
Dali Foods Group mendapati bahawa orang ramai gemar makanan kentang, dan pasaran penggunaan kerepek kentang juga semakin berkembang. Walau bagaimanapun, harganya yang tinggi menyebabkan ramai orang tidak mampu membelinya. Sudah tiba masanya untuk kita membangunkan kerepek kentang dan kentang goreng Perancis kita sendiri. Harga kerepek kentang mereka ditetapkan pada tahap sederhana dan rendah, dan sesiapa sahaja boleh membelinya. Akhirnya, Dali Group bukan sahaja membangunkan kerepek kentang tetapi juga menubuhkan jenama kerepek kentang mereka sendiri - Copico. Selain itu, mereka mempunyai barisan pemprosesan kerepek kentang automatik sepenuhnya dan barisan pemprosesan kentang goreng Perancis, yang membantu mereka meraih keuntungan yang tinggi.
Pada tahun 2018, pendapatan Copico meningkat sebanyak 20.1% tahun ke tahun, dan kerepek kentang potongan tulen membuka pasaran baru untuk kerepek kentang hirisan. Copico adalah jenama kerepek kentang domestik terkemuka dan sangat dipuji oleh pasaran.
