Pada masa kini, orang mula memberi perhatian kepada pisang yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi. Hirisan pisang yang dibuat daripada mesin pemprosesan kerepek pisang dianggap sebagai snek yang sesuai untuk penurunan berat badan. Ia juga menumpukan sehingga 4 kali ganda nutrisi, yang membantu saluran usus, menghilangkan edema, dan meningkatkan metabolisme.
Selepas pengeringan, nutrisi lebih tertumpu. Kalium, magnesium dan serat makanan meningkat 4 kali ganda
Kerepek pisang adalah pisang kering, dan penampilannya kelihatan kering. Mungkin timbul keraguan sama ada nutrien telah hilang. Walau bagaimanapun, proses pengeringan menghilangkan air dan nutrien telah dipekatkan 4 kali ganda, terutamanya mineral kalium dan magnesium. Yang paling penting, peningkatan serat adalah paling ketara.
Pisang adalah buah yang kaya dengan serat makanan. Selepas pengeringan dan penumpuan, kandungan serat makanan meningkat 4 kali ganda. Ia bukan sahaja memberikan rasa kenyang, tetapi juga boleh digunakan untuk penurunan berat badan. Ia juga boleh memperbaiki persekitaran usus, menghilangkan sembelit, dan mengeluarkan toksin dari badan.
Menghilangkan edema
100 gram pisang mengandungi 360 miligram kalium, yang bersamaan dengan 3 biji epal. Selepas pengeringan, kandungan kalium meningkat lagi. Kalium boleh mengeluarkan air yang terkumpul dalam badan, kesan memperbaiki edema sangat ketara. Selain itu, ia boleh mengawal jantung dan otot, mengekalkan fungsi imun dan kesihatan yang baik.
Pencegahan arteriosklerosis
Pisang juga tinggi magnesium, yang boleh membantu penyerapan kalsium, mengekalkan kesihatan tulang. Ia juga boleh membantu mencegah arteriosklerosis, dan menggalakkan metabolisme tenaga. 100 gram pisang juga mempunyai 32 mg magnesium.
Bagaimana untuk membuat kerepek pisang sendiri?
Kerepek pisang komersial dibuat daripada mesin pemprosesan kerepek pisang profesional, dan ia juga mudah dibuat di rumah. Apa yang perlu anda sediakan hanyalah pisang. Ia mungkin lebih murah daripada membeli hirisan pisang di pasar raya.
LANGKAH1
Kupas pisang dan potong menjadi hirisan bulat.
LANGKAH2
Gunakan ketuhar untuk menyejat kelembapan pisang. Letakkan pisang dalam bekas tahan panas, lapik dengan kertas pembakar, dan susun hirisan pisang dengan kemas.
Nota: Jarak harus dikekalkan untuk mengelakkan mereka daripada melekat antara satu sama lain.
Tetapkan suhu kepada 120 darjah Celsius, dan panggang selama setengah jam.
LANGKAH3
Selepas air menyejat, teruskan meletakkannya di dalam ketuhar dan biarkan ia sejuk.
