A máquina de fatiar mandioca, também chamada de máquina de fatiar banana, é adequada principalmente para fatiar frutas e vegetais em formato cilíndrico longo com volume moderado. A principal aplicação do fatiador de mandioca é o processamento de mandioca, batatas, batata-doce, raízes de lótus, inhames, rabanetes, pepinos, taro e frutas como banana, plátanos, maçãs, peras e outros talos e raízes de frutas e vegetais. Os produtos finais da máquina de fatiar mandioca têm formato uniforme, espessura homogênea e alto rendimento, atendendo às demandas do processamento industrial. O cortador industrial de chips de mandioca possui estrutura razoável com baixa taxa de falhas e fácil operação e manutenção. É um equipamento ideal para fatiar frutas e vegetais em fábricas de processamento de alimentos, plantas de processamento de vegetais, restaurantes, supermercados, etc.
Breve introdução à mandioca e aos chips de mandioca
A mandioca é uma das três principais culturas de tubérculos e uma importante cultura alimentar no mundo. Com o crescimento da indústria de processamento de mandioca, os usos da mandioca estão gradualmente se diversificando. O tubérculo da mandioca é rico em amido, sendo uma das matérias-primas do amido industrial. A mandioca é dividida em mandioca amarga e mandioca doce. Como o tubérculo da mandioca contém toxinas, precisa ser desintoxicado antes de ser consumido. Quanto aos produtos de mandioca, o chip de mandioca é um dos petiscos populares. Os chips de mandioca também são chamados de manioc, yuca ou raiz de tapioca, feitos a partir de mandioca fatiada. Os chips de mandioca têm sabor saboroso, textura crocante, ótimos para mergulhar.
Vantagens da máquina de fatiar mandioca
- O fatiador de mandioca é feito de aço inoxidável de alta qualidade, antiferrugem e anticorrosivo;
- A máquina de cortar e fatiar mandioca é automatizada com alta eficiência. A produção é geralmente de 500 kg por hora, o cabeçote gira 400 vezes por minuto e 3 lâminas são instaladas no cabeçote.
- A superfície cortada é lisa e sem arranhões. O tamanho do corte do fatiador de mandioca é de 2 a 18 mm, e a espessura do produto pode ser ajustada pelo parafuso na placa de corte.
- A faca de corte do cortador de chips de mandioca é feita de aço inoxidável de alta qualidade, com alta resistência e dureza. São lâminas afiadas sem deformação.
- Ampla aplicação. A máquina de cortar chips de mandioca também é adequada para rabanete, batata, raiz de lótus, berinjela, melão amargo, pepino, batata-doce, batata roxa, bem como frutas como maçã, laranja, limão, kiwi, abacaxi, mamão, fruta do dragão, banana, plátanos.
aplicação da máquina de fatiar mandioca 1 
lâminas do fatiador de mandioca
Preço da máquina de fatiar mandioca
Como oferecemos máquinas industriais de fatiar mandioca com diferentes tipos e modelos, o preço da máquina de fatiar mandioca varia de acordo com os materiais da máquina, equipamentos de suporte, capacidade, serviços personalizados, etc. Para requisitos específicos, entre em contato conosco. Enviaremos o orçamento específico e outros detalhes da máquina.
Instalação e comissionamento do cortador de chips de mandioca
1. Coloque a máquina de fatiar mandioca em um local de trabalho nivelado para garantir que a máquina esteja posicionada de forma estável e confiável.
2. Verifique todas as peças antes do uso, se os fixadores estão soltos durante o transporte, se o interruptor e o cabo de energia estão danificados devido ao transporte e tome as medidas correspondentes em tempo hábil.
3. Verifique se há objetos estranhos no tambor. Se houver objetos estranhos, eles devem ser limpos para evitar danos à ferramenta.
4. Certifique-se de que a tensão da fonte de alimentação seja consistente com a tensão nominal da máquina, ajuste a fiação, ligue a fonte de alimentação e ligue o interruptor para verificar se a máquina está funcionando normalmente.
5. Experimente cortar e observe se as especificações dos vegetais cortados estão de acordo com os requisitos. Caso contrário, ajuste a altura da lâmina e da mesa rotativa. A espessura da fatia de mandioca é determinada pela folga entre as lâminas de fatiar e a mesa rotativa, e a mudança de tamanho é realizada ajustando as lâminas.
