Máquina de temperar batatas fritas | equipamento para saborizar chips

A máquina de temperar batatas fritas é utilizada para temperar batatas chips. O tempero é a etapa mais importante no processo depotato chip production line, o que afeta diretamente o sabor final das batatas fritas. Portanto, a escolha da máquina de tempero também é muito importante. De acordo com o formato da máquina de tempero, ela pode ser dividida em dois tipos: a máquina de tempero octogonal e a máquina de tempero tipo tambor.

Tipo um: máquina de tempero octogonal para batatas fritas

A máquina de tempero octogonal recebe esse nome devido à sua aparência. De acordo com os diferentes métodos de descarga, ela se divide em máquinas de descarga manual e automática. E, conforme a produção dos clientes, a máquina está disponível nas versões de uma, duas, três e quatro cabeças.

Vídeo da máquina de tempero para batatas fritas

Parâmetro técnico

Vantagens da temperadeira octogonal para batatas chips

• O design octogonal permite virar completamente as matérias-primas.
• As batatas chips são misturadas uniformemente e descarregadas automaticamente por inclinação, economizando tempo e energia.
• Esta temperadeira integra controle eletromagnético, fotoelétrico, elétrico e retardo digital em um só sistema, com alto grau de automação.
• Rotação suave, baixo ruído e equipada com alça de descarga automática.
• Ampla aplicação. É amplamente utilizada para batatas fritas pré-cozidas congeladas, batatas chips fritas, chips de banana, chips de abacaxi, amendoim frito, fava frita, vagem, soja, cubos de carne bovina, palitos de camarão, biscoitos de arroz, anéis de cebola, castanha de caju, pistache, sementes de girassol, alimentos expandidos, salgadinhos, etc.

• Utiliza eixo de cobre de grau de exportação e acionamento por engrenagens, e os alimentos fritos não quebram.
• A máquina de tempero é equipada com um dispositivo de mistura de operação conveniente e alto rendimento. Ela pode mexer automaticamente enquanto distribui o tempero, evitando que o tempero deposite e aglomere devido à diferença de densidade.
• Tanto a velocidade de rotação quanto o ângulo de inclinação do tambor podem ser ajustados, e a quantidade de tempero pode ser controlada.
• Alto grau de automação. Nossa máquina de tempero para batatas fritas controla totalmente a velocidade e a capacidade de material, sendo adequada para operação contínua de tempero em linha de montagem.

Estrutura da máquina de sabor octogonal

É composta pelas partes principais, como estrutura, tambor, sistema de transmissão do tambor, sistema de tempero, sistema de transmissão do tempero e painel de controle.

Como usar a máquina de tempero para batatas fritas?

• Ligue lentamente o motor do tambor até a velocidade normal e, em seguida, ligue o motor do tempero.
• Alimente lenta e continuamente as batatas fritas que precisam ser temperadas, da entrada até a parte de tempero, manualmente ou por uma esteira.
• Ligue o motor do tempero para pulverizar o tempero uniformemente no tambor.
• Verifique cada parte em funcionamento e confirme se pode funcionar normalmente.
• Se a velocidade estiver muito alta, gire o botão do inversor para a esquerda para reduzir a velocidade.
• Se as batatas fritas avançarem muito rápido no tambor, você pode reduzir a inclinação do tambor.
• Por fim, a máquina pode despejar automaticamente as batatas fritas uniformemente misturadas.

O que você deve observar?

1. Quando a máquina estiver funcionando lentamente, verifique a tensão da correia em V.

2. Após usar a máquina por um período, verifique os parafusos de cada fixador. Se estiverem soltos, aperte-os.

3. O rolamento da máquina de tempero octogonal após 6 meses de uso, deve ser lubrificado com óleo novo em tempo hábil.

Tipo dois: Máquina de tempero para batatas fritas tipo tambor rotativo

A máquina de tempero rotativo contínuo é utilizada para temperar batatas fritas ou palitos de batata na linha de produção de batatas fritas (palitos de batata). A máquina de saborização pode ser aplicada após a

Parâmetro técnico

Estrutura da máquina rotativa de tempero para batatas chips

A máquina rotativa de tempero é composta principalmente por um suporte, tambor, sistema de acionamento do tambor, sistema de pulverização, sistema de acionamento da pulverização e painel de controle.

Vantagens da máquina rotativa de tempero para batatas chips

• Todas as peças da máquina de tempero para batatas chips são em aço inoxidável.
• Quando a máquina de tempero de tambor duplo está em operação, as matérias-primas podem circular separadamente em cada tambor. Os temperos são distribuídos uniformemente na superfície do produto, podendo ser utilizados para produtos com diferentes formatos.
• A linha de tempero de tambor duplo pode pulverizar tempero líquido e em pó ao mesmo tempo, com um excelente resultado de tempero.
• Ampla aplicação. Este equipamento é adequado para temperar diversos alimentos extrusados, como batatas fritas e batatas chips.

• É adequado para linhas de produção contínuas, como a linha de produção de batatas fritas chips e a linha de produção de batatas fritas palito.
• Nossa máquina de tempero realiza a mistura automática ao alimentar o pó de tempero, economizando tempo e energia.
• Utiliza rolamento de aço inoxidável importado, rotação por corrente, regulação de velocidade por inversor de frequência e velocidade do tambor ajustável.
• Na parte superior da máquina, está equipada com uma caixa de tempero, que pode ajustar livremente a quantidade de tempero de acordo com a situação real e o sabor desejado do alimento.
• Ela é compatível com a bomba de pulverização e a bomba de calor, podendo também ser usada para pulverizar xarope, tempero de sopa e óleo, etc.

O que você precisa saber antes de usar a máquina de tempero rotativa?

• Quando a máquina estiver ligada, verifique a integridade do cabo de alimentação e do interruptor.
• Verifique se a tensão da fonte de alimentação é compatível.
• Você precisa colocar a máquina de tempero em um piso seco e nivelado para garantir que ela funcione de forma suave e confiável.
• Verifique cuidadosamente se os fixadores da máquina estão soltos e se há alguma anormalidade em cada parte da transmissão.

As etapas de funcionamento da máquina de saborização de batatas fritas

Quando a máquina de tempero rotativo é ligada, a matéria-prima cai no tambor e é elevada pelas pás agitadoras. Em seguida, elas caem de cima e se misturam com o pó de tempero. Durante o processo de trabalho, o pó de tempero é mantido sempre na caixa de tempero. É necessário adicionar tempero suficiente na caixa se ele estiver insuficiente.

Vídeo de funcionamento da máquina de tempero para batatas chips

Por que escolher a máquina de tempero para batatas chips Taizy?

Ambas as máquinas de tempero para batatas chips são fabricadas em aço inoxidável de grau alimentício. Elas podem ser aplicadas em pequenas linhas de produção de batatas chips e em grandes plantas de processamento. O mais importante é que essas duas máquinas de tempero para batatas chips conseguem misturar os ingredientes de forma uniforme e não danificam as batatas chips.