Um empreendedor do setor alimentício no Burundi adquiriu recentemente nosso equipamento de processamento de batatas fritas com capacidade de 100 kg/h para estabelecer um negócio local de fabricação de batatas fritas. Após comparar vários fornecedores, o cliente selecionou nossa solução completa de máquina para fazer batatas fritas devido ao seu desempenho estável, opções flexíveis de corte, construção em aço inoxidável de qualidade alimentar e suporte pós-venda abrangente.
A linha de produção é projetada para transformar batatas frescas em batatas fritas crocantes e de alta qualidade, com sabor consistente e embalagem atrativa, sendo ideal para abastecer supermercados, lojas de varejo e distribuidores locais.
Histórico do Cliente e Requisitos do Projeto
O cliente atua no setor de produtos agrícolas no Burundi e desejava agregar valor às batatas cultivadas localmente, ingressando no mercado de salgadinhos. Seu principal objetivo era construir uma linha de produção confiável, capaz de fabricar batatas chips premium, mantendo um investimento e custos operacionais razoáveis.
Durante a discussão, o cliente enfatizou diversos requisitos:
- Batatas chips finalizadas com espessura uniforme e textura crocante
- Operação fácil para os trabalhadores locais
- Equipamentos higiênicos em aço inoxidável
- Embalagem com atmosfera modificada (nitrogênio) para prolongar a vida útil
- Opções de corte flexíveis para futura expansão de produtos
Com base nessas necessidades, nossa equipe de engenharia recomendou um 100kg/h potato chips processing machinery solução.
Configuração Completa da Máquina de Fazer Batatas Fritas
A linha de produção fornecida abrange todo o processo de fabricação, incluindo:
- Máquina de lavar batatas (300–800 kg/h)
- Potato cutting machine
- Multifunctional cutting machine with interchangeable blades
- Máquina de branqueamento
- Máquina de desidratação
- Máquina de fritar elétrica de 100kg/h
- Máquina desoleificadora
- Seasoning machine
- Máquina de embalagem automática com impressão de data e enchimento de nitrogênio
- Transportador de resfriamento
- Gerador de nitrogênio de 5 Nm³/h
A máquina de corte multifuncional permite ao cliente produzir batatas chips lisas, batatas chips onduladas, palitos de batata ou batatas em cubos, simplesmente trocando as lâminas. Vários conjuntos de lâminas sobressalentes também foram incluídos no envio, proporcionando maior flexibilidade de produção.
| Lista de máquinas | Especificação | Quantidade (conjunto) |
|---|---|---|
| Máquina de lavar batatas | TZ-800，300-800kg/h | 1 |
| Máquina de cortar batatas | TZC-303 | 1 |
| Máquina de corte multifuncional | TZC-303 | 1 |
| Máquina de branqueamento | 100kg/lote | 1 |
| Máquina de desidratação | 100-200kg/h | 1 |
| Máquina de fritura | 100kg/h | 1 |
| Máquina de desoleificação | 100-200kg/h | 1 |
| Máquina de tempero | 300kg/h | 1 |
| Máquina de embalagem | 30-280g/saco | 1 |
| Máquina de resfriamento | 5kw | 1 |
| Gerador de nitrogênio | 5 Nm³/h | 1 |
Principais Características da Máquina de Processamento de Batatas Fritas
A máquina completa para fazer batatas fritas é fabricada em aço inoxidável 304 de grau alimentício, garantindo durabilidade e conformidade com os padrões de processamento de alimentos.
A máquina de branqueamento possui temperatura e tempo de processamento ajustáveis para reduzir o teor de amido e melhorar a cor das batatas. Após o branqueamento, a máquina de desidratação remove eficientemente a umidade superficial antes da fritura, ajudando a reduzir respingos de óleo e melhorar a qualidade da fritura.
A máquina de fritura elétrica tem capacidade de produção de 100kg/h, com controle preciso de temperatura para uma fritura uniforme. Após a fritura, as batatas passam pela máquina de desoleificação para remover o excesso de óleo antes de entrar no sistema de tempero, onde os temperos em pó são aplicados de forma homogênea.
Por fim, a máquina de embalagem automática enche sacos de 30 a 280g e suporta impressão de data, bem como injeção de nitrogênio. Combinado com o gerador de nitrogênio independente, o sistema de embalagem ajuda a preservar o frescor, a crocância e a qualidade do produto durante o armazenamento e o transporte.
Satisfação do Cliente
Após revisar o layout de produção, as especificações dos equipamentos e a solução de embalagem, o cliente de Burundi confirmou o pedido com confiança. A linha completa, peças de reposição, filmes de embalagem e acessórios foram preparados para embarque conforme o cronograma acordado.
Com esta nova máquina de processamento de batatas fritas, espera-se que o cliente estabeleça um negócio competitivo de produção de batatas fritas, aumente o valor das batatas colhidas localmente e forneça produtos de petisco de alta qualidade ao crescente mercado burundiano.
Se você está planejando investir em uma máquina confiável para fazer batatas fritas, nossa fábrica pode fornecer linhas de produção personalizadas com capacidades que variam de startups de pequena escala a plantas industriais totalmente automáticas para atender aos seus requisitos específicos de produção.
