Perfeito para o crescente mercado de snacks do México! Esta máquina de produção de batatas fritas por fritura contínua com certificação CE produz chips crocantes e dourados sem parar — o tipo que vende rápido em mercados e lojas locais.
É compatível com a tensão industrial do México, vem com um manual simples em espanhol e permite que os clientes ajustem o tempo de fritura e a espessura dos chips. Reduza custos, aumente a produção e acompanhe a febre de snacks do México facilmente.
Necessidades do Cliente e Personalização das Máquinas de Produção de Batatas Fritas por Fritura Contínua
O cliente mexicano opera uma oficina de snacks de médio porte, voltada para tianguis (mercados de rua) regionais e pequenos supermercados. Suas principais demandas incluíam: capacidade de produção de 200 kg/h para acompanhar os períodos de pico de pedidos, compatibilidade com a tensão industrial do México (380V/50Hz) e equipamentos fabricados em aço inoxidável 304 de grau alimentício (para atender aos padrões locais de segurança alimentar). Eles também solicitaram guias de operação em espanhol para simplificar o treinamento no local para os trabalhadores locais.
A equipe de engenharia da Taizy Factory atendeu a essas necessidades com uma linha de produção de 10 máquinas (incluindo unidades de lavagem/descascamento, corte, fritura contínua e tempero).
A Máquina de Produção de Batatas Fritas por Fritura Contínua foi calibrada para manter uma temperatura de fritura consistente (170–180°C) e espessura ajustável dos chips (1–3 mm), garantindo produtos crocantes e uniformes, populares no cenário de snacks do México.
Parâmetros da máquina do pedido mexicano
Suporte Completo da Taizy
Além do fornecimento de equipamentos, a Taizy ofereceu serviços abrangentes para facilitar o processo de exportação:
- Teste Pré-entrega: A linha completa foi montada e operada com 50 kg de batatas cruas para verificar a produção de 200 kg/h antes do embarque.
- Pós-venda Localizado: Foi incluída uma garantia de 12 meses, além de um kit de peças de reposição (para componentes-chave como esteiras da fritadeira) estocado no centro de serviços da Taizy na América Latina para substituições rápidas.
- Instalação e Treinamento no Local: Um técnico viajou ao México para montar a linha, treinar 3 trabalhadores do cliente (abordando operação, limpeza e manutenção básica) e compartilhar dicas para otimizar a eficiência da produção.
As mudanças que o equipamento Taizy trouxe para a fábrica mexicana
Desde o lançamento da linha de Máquina de Produção de Batatas Fritas por Fritura Contínua, o cliente mexicano aumentou a produção diária em 3x, enquanto reduziu os custos de mão de obra em 40%.
Suas batatas fritas (personalizadas com sabores locais de pimenta e limão) se expandiram para 15 mercados próximos, com pedidos repetidos planejados para uma segunda linha de produção no próximo trimestre.
