Машина для шоковой заморозки картофеля фри

Машина шоковой заморозки картофеля фри используется для быстрого замораживания картофеля фри, часто применяется в

Преимущества машины шоковой заморозки картофеля фри

• Сбалансированная заморозка и свежесть. Машина шоковой заморозки оснащена встроенным всасывающим конвекционным вентилятором и системой 360-градусного циркуляционного охлаждения, что полностью сохраняет свежесть картофеля фри.
• Регулируемая высота полок. Высота полок регулируется, что позволяет более свободно размещать различные консервированные и бутилированные продукты при высокой несущей способности.
• Интеллектуальная многофункциональная система контроля температуры. Обеспечивает точную регулировку температуры.
• Интеллектуальное устройство удаления воды.
• Внутреннее осветительное устройство.
• Высококачественный корпус и внутренняя камера из нержавеющей стали с хорошей коррозионной стойкостью. Кроме того, он долговечен и соответствует требованиям санитарной сертификации.
• Меньшая потеря влаги. Также подавляет рост бактерий, чтобы обеспечить вкус и безопасность картофеля фри или других продуктов.
• Поворотные колеса и устройство регулировки наклона. Шоковый морозильник легко перемещать.
• Доступна услуга кастомизации. Электропитание, напряжение и частота могут быть настроены в соответствии с требованиями заказчика.

Технические параметры промышленной камеры шоковой заморозки картофеля фри

В таблице выше приведены основные технические данные модели CYSD-1100L, одной из наших машин шоковой заморозки. Стандартное количество ярусов — 30, но может быть изменено на 10, 15 или другое. Количество ярусов можно распределять в зависимости от расстояния. Доступны варианты с одной тележкой и с двумя тележками (с одинаковым количеством ярусов в каждой). Вес каждой партии картофеля фри зависит от плотности и толщины; однако он не должен быть слишком большим.

Широкий спектр применения

Машина шоковой заморозки подходит для широкого спектра продуктов, таких как морепродукты, мороженое, пельмени быстрой заморозки, рисовые шарики и мясо.

Меры предосторожности при установке шоковой заморозки

1. Вдали от источников тепла и без воздействия прямых солнечных лучей. При работе аппарат шоковой заморозки обменивается теплом с окружающей средой, то есть ему необходим конденсатор для отвода тепла. Если температура окружающей среды высока, отвод тепла будет замедлен. В этом случае увеличивается потребление электроэнергии, что приводит к ухудшению охлаждения.

2. Место с низкой влажностью. Поскольку холодильники, морозильные камеры, конденсаторы и компрессоры изготовлены из металлических материалов, при слишком высокой влажности воздуха эти детали заржавеют, что сократит срок службы холодильника. В то же время влажная среда вызовет конденсацию на поверхности машины шоковой заморозки.

3. Хорошо проветриваемое место. Если вокруг аппарата шоковой заморозки находится мусор или он расположен слишком близко к стене, это препятствует отводу тепла и ухудшает охлаждение. На верхней поверхности морозильной камеры должно быть пространство не менее 30 см, а сзади — не менее 10 см для обеспечения отвода тепла.

4. На ровном и твердом полу. Это необходимо не только для безопасности, но и для обеспечения плавной работы компрессора, снижая вибрацию и шум.

5. Не устанавливать во взрывоопасной, легковоспламеняющейся и агрессивной среде.

6. Шоковый морозильник необходимо регулярно чистить и дезинфицировать. Жир в продуктах является питательной средой для грибков и бактерий. Чтобы избежать загрязнения, все детали, контактирующие с картофелем фри, необходимо регулярно очищать.

Как перемещать промышленную машину для заморозки картофеля фри?

1. Пользователям необходимо поднимать аппарат шоковой заморозки картофеля фри за дно. Запрещается браться за ручку двери, прилагать усилие к столу или конденсатору, а также перетаскивать оборудование по полу.

2. Максимальный угол наклона скороморозильного аппарата не должен превышать 45 градусов. Запрещается устанавливать его вверх дном или горизонтально. В противном случае это приведет к повреждению компрессора. Более того, масло из компрессора может попасть в трубопроводы охлаждения, что ухудшит эффективность заморозки и вызовет пружинение компрессора.

3. При транспортировке необходимо избегать ударов и сильной вибрации.

Другой тип оборудования: туннельный скороморозильный аппарат для картофеля фри

Для обеспечения непрерывного замораживания на полностью автоматических линиях производства замороженных продуктов мы также предлагаем туннельные скороморозильные аппараты для картофеля фри.blast tunnel freezerможет обеспечить непрерывное шоковое замораживание. Туннельная морозильная машина транспортирует продукт в туннель с помощью конвейерной ленты, продукт быстро замораживается после прохождения через туннель и затем выводится для следующего этапа. Агрегат автоматически отключается в зависимости от температуры в туннеле. Это не только повышает коэффициент использования и производительность оборудования, но и экономит электроэнергию, потребляемую агрегатом из-за частых запусков, выполняя энергосберегающую функцию.

Технические характеристики туннельного скороморозильного аппарата для картофеля фри

Taizy Machineryпроектируем, производим и продаём различные типы и модели оборудования для быстрой заморозки картофеля фри, чтобы соответствовать потребностям заказчиков. Для особых требований мы предлагаем индивидуальные решения. Мы поставляем оборудование во многие страны, включая США, Турцию, Германию, Саудовскую Аравию, Иран, ЮАР, Уганду, Пакистан и другие. Гарантированное качество продукции и комплексный сервис обеспечили нам положительные отзывы. Свяжитесь с нами для получения профессиональной консультации.

Похожие статьи

Как сэкономить электроэнергию при использовании аппарата шоковой заморозки?

Необходимо учитывать не только экономическую выгоду, но и социальный эффект. Промышленные аппараты шоковой заморозки пользуются большим спросом у потребителей.

Важность использования шоковой заморозки

Летом люди используют различные способы сохранения продуктов. Однако самым популярным методом является применение аппарата шоковой заморозки.