Испанский конечный заказчик недавно приобрел завод по производству замороженного картофеля фри производительностью 50 кг/ч для запуска нового бизнеса по переработке пищевых продуктов. Как начинающий переработчик, клиенту требовалось компактное, экономически эффективное решение со стабильной производительностью и простым управлением. После детального общения мы рекомендовали полуавтоматический завод по производству замороженного картофеля фри производительностью 50 кг/ч, который идеально подходит для мелкосерийного производства и будущего расширения.
Все решение было тщательно настроено с учетом бюджета клиента, условий цеха и производственных целей, что обеспечило быструю окупаемость инвестиций.
Полная комплектация завода по производству замороженного картофеля фри
Поставленный завод по производству замороженного картофеля фри включает все основные этапы переработки:
- Машина для мойки и очистки картофеля
- Машина для резки картофеля (полоски 7 мм и 10 мм)
- Бланширователь
- Осушитель
- Фритюрница
- Машина для удаления масла
- Морозильная камера
- Вакуумный упаковщик
- Автоматическая упаковочная машина
Все машины изготовлены из пищевой нержавеющей стали 304, что обеспечивает гигиеничность, долговечность и соответствие международным стандартам переработки пищевых продуктов.
Многопродуктовое производственное решение для клиента из Испании
Помимо замороженного картофеля фри, клиент также планировал производить ароматизированные картофельные чипсы для расширения ассортимента. Для выполнения этого требования мы предоставили:
- Машину для резки картофельных чипсов
- Машину для приправ
Эти дополнительные машины позволяют клиенту легко переключать производство между фри и чипсами. Большая часть технологического оборудования, такого как мойка, жарка и обезмасливание, может использоваться совместно, что значительно снижает инвестиционные затраты и максимизирует загрузку оборудования.
Индивидуальная упаковочная поддержка
Чтобы помочь клиенту построить свой бренд, мы также предоставили профессиональные упаковочные решения. В соответствии с требованиями клиента наша команда разработала индивидуальные упаковочные пакеты как для замороженного картофеля фри, так и для картофельных чипсов.
Клиент был очень доволен предложенными дизайнами и заказал несколько типов готовых пакетов разных размеров. Кроме того, мы поставили рулонные пленки, совместимые с упаковочной машиной, что обеспечило эффективную и привлекательную упаковку.
Список машин и параметры завода по производству замороженного картофеля фри 50 кг/ч для Испании
| № | Название машины | Модель | Производительность | Мощность | Размер (мм) | Вес | Материал |
| 1 | Машина для мойки и очистки | TZ-600 | 400 кг/ч | 1,1 кВт | 1380×650×800 | 180 кг | 304 SS |
| 2 | Машина для резки картофеля | TZ-S-300 | 600 кг/ч | 1,1 кВт | 950×800×950 | 110 кг | 304 SS |
| 3 | Машина для резки картофельных чипсов | TZ-300 | 300–600 кг/ч | 0,75 кВт | 750×520×900 | 70 кг | 304 SS (контакт с пищей) |
| 4 | Бланширователь | TZ-500 | 50 кг/ч | Газовый нагрев | 700×700×950 | 70 кг | 304 SS |
| 5 | Осушитель | TZ-400 | 300 кг/ч | 1,5 кВт | 1000×500×700 | 360 кг | 304 SS |
| 6 | Фритюрница | TZ-500 | 50 кг/ч | Газовый нагрев | 700×700×950 | 70 кг | 304 SS |
| 7 | Машина для удаления масла | TZ-900 | 200 кг/ч | 1,5 кВт | 1100×500×850 | 350 кг | 304 SS |
| 8 | Морозильная камера | TZ-C10 | 300 л | 1500 Вт | 880×900×1850 | По запросу (свяжитесь для уточнения) | 304 SS (контакт с пищей) |
| 9 | Вакуумный упаковщик | TZ-600 | По запросу (свяжитесь для уточнения) | 900–1800 Вт | 760×690×960 | 128 кг | 304 SS (контакт с пищей) |
| 10 | Упаковочная машина | TZ-450 | 30–80 пакетов/мин | 1,8 кВт | 820×1220×2000 | 400 кг | 304 SS (контакт с пищей) |
| 11 | Машина для приправ | TZ-800 | 300 кг/ч | 1,5 кВт | 1000×800×1300 | 130 кг | 304 SS (контакт с пищей) |
