Жареные картофельные чипсы — самые популярные закуски из свежего картофеля. Они хрустящие и удобны в употреблении. Кроме того, сырой картофель для приготовления этой закуски легко доступен по всему миру. Поэтому себестоимость производства картофельных чипсов ниже, а спрос велик. Производство картофельных чипсов выгодно. Линия по производству картофельных чипсов включает в себя ряд машин для переработки картофеля, которые превращают свежий картофель в упакованные жареные чипсы. Производство картофельных чипсов имеет широкие перспективы, так какова же цена линии по производству картофельных чипсов?
Говоря о стоимости линии по производству картофельных чипсов, сначала следует уточнить, какие машины входят в состав линия по производству картофельных чипсов?
Оборудование для производства картофельных чипсов, входящее в линию
Машины, входящие в линию по производству картофельных чипсов, тесно связаны с этапами производства. Этапы производства картофельных чипсов: мойка, очистка, нарезка, бланширование, обезвоживание, жарка, обезжиривание, приправление, упаковка и другие.
Мойка и очистка картофеля — на свежем картофеле есть грязь и другие примеси. Перед переработкой необходимо очистить поверхность картофеля и снять кожуру.
Нарезка картофеля — после очистки картофеля необходимо с помощью овощерезки нарезать его ломтиками одинаковой толщины и размера.
Бланширование — независимо от того, делаете ли вы картофель фри или чипсы, требуется бланширование. Бланширование означает помещение картофеля в кипящую воду и нагрев в течение определенного времени. Этот этап убивает бактерии и плесень на поверхности картофеля. Бланширование также инактивирует ферменты, сохраняя вкус и цвет картофеля.
Обезвоживание — после бланширования на картофеле остается горячая вода. Поэтому перед жаркой его необходимо обезводить.
Жарка — температура и время жарки определяют цвет, вкус и другие характеристики чипсов. Это самый важный этап в производстве картофельных чипсов.
Обезжиривание — этот этап удаляет излишки масла с поверхности жареных чипсов, чтобы предотвратить жирный привкус.
Приправление и упаковка — жареные картофельные чипсы после приправления и упаковки можно выпускать в продажу.
Выше описаны основные этапы производства картофельных чипсов. Заводы по производству картофельных чипсов используют промышленные машины для переработки картофеля. Коммерческие машины для производства картофельных чипсов соответствуют каждому из перечисленных этапов. Цена линии по производству картофельных чипсов также связана с этими коммерческими машинами.
Какие факторы определяют цену линии по производству картофельных чипсов?
На конечную цену линии по производству картофельных чипсов в основном влияют такие факторы, как производительность, состав оборудования, аксессуары и материал изготовления машин.
Производительность линии по производству картофельных чипсов
Чтобы удовлетворить потребности производителей картофельных чипсов разного масштаба, Taizy предлагает несколько линий с различной производительностью. Производительность линии варьируется от 50 кг/ч до 2 т/ч. Таким образом, линия может удовлетворить потребности крупных, средних и малых предприятий. Хотя линии комплектуются одинаковыми типами машин, производительность оборудования на линии 200 кг/ч выше, чем на линии 50 кг/ч.
Разный состав оборудования — разная цена
Некоторые производители уже имеют определенные машины из линии, поэтому им могут потребоваться только недостающие. Таким образом, для разных покупателей стоимость линии также различается.
Количество аксессуаров
Чтобы увеличить срок службы оборудования, многие клиенты также приобретают аксессуары. Для небольших линий клиенты могут купить рамы для жарки, тележки и т.д. Для крупных линий — масляные фильтры, резервуары для масла и т.д. Таким образом, приобретение различных аксессуаров и их количество напрямую влияют на конечную цену линии.
Материал изготовления машин для производства картофельных чипсов
Материал изготовления — самый важный фактор, влияющий на цену. Машины Taizy для производства картофельных чипсов изготавливаются из пищевой нержавеющей стали 304. Мы предлагаем высококачественные машины по наиболее конкурентоспособной цене.
Как получить расценки на линию по производству картофельных чипсов?
Поскольку цена линии зависит от вышеуказанных факторов, мы не можем сразу назвать точную стоимость. Если вы хотите узнать конкретную цену, свяжитесь с нами для получения расценок. После того как мы узнаем вашу требуемую производительность и другие потребности, мы сможем сделать конкретное предложение в соответствии с вашими требованиями. Если вы хотите узнать больше о наших машинах для производства картофельных чипсов, нажмите на линия по производству картофельных чипсов или свяжитесь с нами.
