Машина для непрерывной жарки картофеля фри используется для обжаривания ломтиков или полосок картофеля в чипсы или картофель фри. Мы предлагаем три типа порционных фритюрниц для картофельных чипсов/фри. Это порционная фритюрница с подъемной корзиной (корзинами), порционная фритюрница с автоматической выгрузкой и непрерывная фритюрница для чипсов. Эти три типа промышленных жарочных машин могут нагреваться электричеством или газом. Кроме того, они могут использоваться не только для жарки ломтиков или полосок картофеля в линия по производству замороженного картофеля фри или линия по производству картофельных чипсов, но и для жарки многих других продуктов. Промышленная машина для жарки картофеля фри имеет большую производительность и низкое энергопотребление. Это лучшая машина для приготовления жареных картофельных чипсов или картофеля фри.
Широкое применение машины для непрерывной жарки картофеля фри
Промышленная фритюрница для картофеля фри подходит для жарки широкого ассортимента продуктов. Ниже приведены некоторые примеры.
- Орехи: бобы, зеленый горошек, арахис, семена подсолнечника и т.д.
- Вздутые продукты: рисовые крекеры, картофельные чипсы и т.д.
- Мучные изделия: шакыма, хворост, пирожные и т.д.
- Мясные продукты: курица, рыба, креветки, колбаса, фрикадельки и т.д.
- Соевые продукты: сушеный тофу, пенка тофу и т.д.
- Фрукты и овощи: банановые ломтики, луковые кольца и т.д.
Промышленная машина для непрерывной жарки картофеля фри
Эта фритюрница с конвейерной лентой делится на газовый и электрический типы нагрева. Ее также можно назвать конвейерной жарочной машиной. Она в основном состоит из масляного бака, системы нагрева, подъемной системы, системы автоматической фильтрации, системы вытяжки дыма, панели управления, сетчатой ленты, двигателя, масляного выпуска, крышки машины и других частей. В отличие от других промышленных фритюрниц, она имеет специальную пластину для осадка, которая может заменить масляный фильтр, экономя много средств. Эта пластина для осадка также обеспечивает чистоту масла. Кроме того, температура масла регулируется.
Технические параметры промышленной непрерывной фритюрницы для картофеля фри
Электрическая фритюрница с сетчатой лентой
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность (кг/ч) |
| CY2000 | 2200*1000*1800мм | 300 | 36 | 300кг |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500кг |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600кг |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800кг |
| CY6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000кг |
| CY8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500кг/ч |
Газовая фритюрница с сетчатой лентой
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность (кг/ч) |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 30 | 500кг/ч |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 50 | 600кг/ч |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 60 | 800кг/ч |
Порционная фритюрница опрокидывающегося типа для чипсов/картофеля фри
Фритюрница опрокидывающегося типа для картофеля фри также известна как порционная фритюрница с автоматической выгрузкой или полуавтоматическая порционная фритюрница, поскольку она может автоматически выгружать готовый продукт за счет наклона чана. Она бывает малого, среднего и большого типов и может быть соединена с автоматической загрузочной машиной для создания непрерывной линии жарки картофеля фри. Ее производительность составляет от 150 кг/ч до 550 кг/ч, и она очень подходит для малых или средних предприятий пищевой промышленности.
Преимущества полуавтоматической порционной фритюрницы для картофеля фри
- Система автоматического контроля температуры обеспечивает качество конечного продукта. Электрическая нагревательная трубка может автоматически отключаться, если температура масла превышает заданную, и будет постоянно нагревать, если температура масла ниже заданной.
- Автоматическая выгрузка жареных продуктов. Когда жарка завершена, жареные продукты выгружаются за счет наклона чана, что значительно экономит энергию.
- Имеется шесть нагревательных трубок, и каждая нагревательная трубка может работать независимо.
Технические параметры фритюрницы с автоматической выгрузкой для картофеля фри
| Параметр | Большой TZ-90 | Средний TZ-80 | Малый TZ-60 |
| Мощность, кВт | 90кВт | 80кВт | 60кВт |
| Внутренний диаметр | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Размер (мм) | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Вес (кг) | 1000 | 1000 | 1000 |
| Производительность (кг/ч) | 350-550 | 260-450 | 150-350 |
Порционная фритюрница для картофеля фри с подъемной корзиной
В отличие от машины для непрерывной жарки картофеля фри, эта промышленная фритюрница для картофеля фри с корзиной (корзинами) также является полуавтоматической порционной жарочной машиной. Она в основном состоит из рамы, панели управления, масляного бака, подъемных корзин, устройства защиты от перегрева и т.д. Количество корзин для масла составляет от одной до шести, и мы также можем изготовить их по индивидуальному заказу.
Технические параметры
Параметры электрического типа
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность | Количество |
| CY500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50кг/ч | 1 корзина |
| CY1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100кг/ч | 2 корзины |
| CY1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150кг/ч | 3 корзины |
| CY2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200кг/ч | 4 корзины |
| CY3000 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 | 6 корзин |
Характеристики газового типа
| Тип | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность |
| CY1000 | 1500*800*1000 | 320 | 10 | 100кг/ч |
| CY1500 | 1900*800*1000 | 400 | 15 | 150кг/ч |
| CY2000 | 2200*800*1000 | 700 | 20 | 200кг/ч |
Преимущества порционной фритюрницы для картофеля фри
- Каждая нагревательная трубка независима. Если одна из нагревательных трубок сломается, остальные все равно могут работать нормально.
- Колесики обеспечивают высокую гибкость и легкость перемещения.
- Все корзины для жарки изготовлены из нержавеющей стали, и их удобно переносить.
Если вы заинтересованы в нашей порционной фритюрнице для картофеля фри, свяжитесь с нами.
