Самое известное у Copico — картофельные чипсы. Думаю, многие их пробовали, и они очень вкусные. У них есть профессиональная линия по производству картофельных чипсов для крупносерийного производства. Теперь я расскажу вам о происхождении и истории развития Copico.
Dali Food Group Co., Ltd. — известное предприятие в Китае. Copico Potato Chips — популярная закуска, любимая многими.

Текущая ситуация с картофелем в Китае
Китай — крупная страна по производству картофеля с площадью посадок около 4,7 млн гектаров и годовым урожаем около 60 млн тонн. Однако из-за различных факторов переработка и использование картофеля значительно отстают от развитых стран. Переработанная продукция в основном представлена вермишелью и жареным картофелем и т.д.

Китайские картофельные чипсы и картофель фри не удовлетворяют потребности людей
В последние несколько лет на внутреннем рынке было очень мало производителей линий по производству картофельных чипсов, и производство чипсов и картофеля фри не могло удовлетворить спрос, часть из них всё ещё зависела от импорта.
Переработанные продукты и закуски, такие как картофель фри и чипсы из европейских и американских стран, популярны в Китае. С постоянным расширением сетей быстрого питания, таких как McDonald's и KFC, у китайцев большой спрос на картофель фри и чипсы. В этих условиях количество производителей линия по производству картофельных чипсов также растёт. Китай, как производитель картофельной муки, ежегодно нуждается в 30 000 тонн. Текущий годовой объём производства составляет всего 3 500 тонн, что далеко от удовлетворения рыночного спроса. Таким образом, мы постоянно импортируем картофель фри и чипсы в течение многих лет.

Рождение картофельных чипсов Copico
Dali Foods Group обнаружила, что люди любят картофельные продукты, и рынок потребления чипсов также расширяется. Однако их высокая цена делает их недоступными для многих. Пришло время разработать собственные чипсы и картофель фри. Цена на их чипсы установлена на среднем и низком уровне, и любой может их купить. В итоге Dali Group не только разработала чипсы, но и создала собственный бренд чипсов — Copico. Кроме того, у них есть полностью автоматические линии по переработке картофельных чипсов и линии по производству картофеля фри, что помогает им получать высокую прибыль.
В 2018 году выручка Copico выросла на 20,1% по сравнению с предыдущим годом, а чипсы Pure-Cut открыли новые рынки для ломтиковых чипсов. Copico — ведущий отечественный бренд картофельных чипсов, высоко оценённый рынком.


