Mstari mdogo wa kutengeneza chipsi za viazi ni kiwanda cha nusu-otomatiki cha chipsi za viazi chenye uwezo wa 50kg/h hadi 300kg/h. Kwa uwekezaji wa wastani na nafasi ndogo, mstari huu unafaa kwa viwanda vidogo vya usindikaji wa chipsi au wanaoanza biashara mpya. Kama mtengenezaji mwenye uzoefu wa mashine za chakula, Taizy Machinery imeunda na kuendeleza aina mbalimbali za mistari ya uzalishaji wa chipsi za viazi na mashine za kusindika french fries, ambazo zimeuzwa kwa nchi nyingi.
Utangulizi wa mashine ya mstari mdogo wa kutengeneza chipsi za viazi
Kiwanda cha usindikaji wa chipsi za viazi cha 50kg/h ndio usanidi wa msingi zaidi kwa usindikaji wa kiwanda wa chipsi za viazi, unaofaa sana kwa viwanda vidogo na vya kati na uwekezaji wa biashara mpya.
Hii ni kwa sababu mstari wa kutengeneza chipsi una kazi zote za kuzalisha chipsi za viazi zilizokaangwa, lakini kwa sababu ya kiwango chake kidogo cha uzalishaji, gharama ya uwekezaji ni ndogo.
Mchakato wake wa uzalishaji unajumuisha kuosha na kumenya viazi, kukata viazi vipande, kuchuja, kukausha maji, kukaanga chipsi, kuondoa mafuta, kuongeza ladha, na kufunga chipsi, nk.
Mashine ya kusafisha na kumenya viazi: baada ya viazi kumwagwa kwenye hopper, husafishwa na kumenya kwa wakati mmoja.
Mkataji wa chipsi za viazi: weka viazi vilivyomenywa kwenye mlango unaoingiza, na chipsi zitakatwa kiotomatiki.
Mashine ya kuchuja: ondoa wanga kutoka kwenye chipsi za viazi kwa maji ya moto.
Mashine ya kukausha maji: kukausha maji ya ziada kwenye uso wa chipsi.
Kikaango cha chipsi za viazi: kukaanga chipsi za viazi.
Mashine ya kuondoa mafuta: kukausha mafuta kwenye uso wa chipsi zilizokaangwa ili kuboresha ladha.
Mstari wa kuongeza ladha: kuongeza ladha kwenye chipsi zilizokaangwa haraka.
Mashine ya kufunga: kufunga chipsi za viazi kwa kiasi fulani kwa uhifadhi bora.
Vipengele vya mstari wa kutengeneza chipsi za viazi
- Uzalishaji unaobadilika
- Unaokoa nafasi
- Unaokoa kazi na nishati
- Gharama ya wastani na faida ya haraka
- Usafi na uimara
- Aina mbalimbali za bidhaa za mwisho (uso laini au umbo la crinkle, unene tofauti na ladha tofauti)
- Mstari huu mdogo wa usindikaji wa chipsi za viazi ni aina ya nusu-otomatiki. Katika mchakato wa kuzalisha chipsi za viazi zilizokaangwa, mstari mzima unahitaji wafanyakazi 4-5.
Vipimo vya mstari wa kutengeneza chipsi za viazi wa 50kg/h
| Namba | Orodha ya mashine | Vigezo |
| 1 | Mashine ya kuosha na kumenya viazi | Ukubwa: 2200*850*900mm Urefu wa roller: 1200mm Nguvu: 2.95kw |
| 2 | Mashine ya kukata chipsi za viazi | Ukubwa: 600*500*900mm Ukubwa: 2-9mm Nguvu: 1.5kw |
| 3 | Mashine ya kuchuja | Ukubwa: 2500*950*1250mm Upana wa ukanda: 600mm Nguvu: 48kw |
| 4 | Mashine ya kukausha maji | Ukubwa: 1000*500*700mm Uzito: 200kg Nguvu: 1.5kw |
| 5 | Mashine ya kukaanga chipsi za viazi | Ukubwa: 2500*1200*1550mm Upana wa ukanda: 600mm Nguvu: 48kw |
| 6 | Mashine ya kuondoa mafuta | Ukubwa: 1000*500*700mm Uzito: 200kg Nguvu: 1.5kw |
| 7 | Mashine ya kuongeza ladha kwenye chipsi za viazi | Ukubwa: 1400*800*1550mm Nguvu: 0.75kw |
| 8 | Mashine ya kufunga chipsi za viazi | Uzito wa juu: 1000g Kiwango cha kupima moja: 10-1000g Kasi ya kupima: mara 60/dakika |
Usafirishaji wa kiwanda cha chipsi za viazi kwa wateja wa nje
Aina zote za suluhisho za usindikaji wa chipsi za viazi zinapatikana kwenye kiwanda cha Taizy, kama vile mstari wa chipsi wa 50kg/h, mstari wa otomatiki wa usindikaji wa chipsi wa 100kg/h, kiwanda cha nusu-otomatiki cha chipsi cha 200kg/h, mradi wa otomatiki wa chipsi wa 300kg/h, na viwanda vya chipsi vya 500kg/h-1t/h, nk.
Mstari mkubwa wa uzalishaji wa chipsi za viazi umesafirishwa kwa nchi zaidi ya 30. Miongoni mwao, nchi tunazoshirikiana nazo mara kwa mara ni pamoja na Marekani, Mexico, Argentina, Afrika Kusini, Uganda, Saudi Arabia, Uswidi, Uingereza, Uzbekistan, Indonesia, Thailand, nk.
