Mashine ya kugandisha fries za Kifaransa kwa haraka

Mashine ya kufungia haraka french fries hutumika kufungia haraka viazi vya kukaanga, mara nyingi hutumika katika

Faida za mashine ya kugandisha chipsi kwa haraka

• Kusawazisha ugandishaji na ubichi. Mashine ya kugandisha kwa haraka ina feni ya kuvuta hewa iliyojengewa ndani, na ina mfumo wa kupoza hewa unaozunguka digrii 360, kuhifadhi kikamilifu ubichi wa chipsi za viazi.
• Urefu wa rafu unaoweza kurekebishwa. Urefu wa rafu unaweza kurekebishwa, hivyo unaweza kuhifadhi vyombo mbalimbali vya makopo na chupa kwa uhuru zaidi, ukiwa na uwezo mkubwa wa kubeba mzigo.
• Mfumo wa kudhibiti joto wenye akili na kazi nyingi. Unafanikisha urekebishaji sahihi wa joto.
• Kifaa cha kuondoa maji kwa akili.
• Kifaa cha taa cha ndani.
• Ganda na kitambaa cha chuma cha pua cha ubora wa juu chenye ukinzani mzuri wa kutu. Zaidi ya hayo, ni cha kudumu, kinakidhi mahitaji ya uidhinishaji wa usafi.
• Upotevu mdogo wa maji. Pia kinaweza kuzuia ukuaji wa bakteria ili kuhakikisha ladha na usalama wa chipsi za viazi au chakula kingine.
• Magurudumu ya kugeuka ya ulimwengu mzima na kifaa cha kurekebisha mvuto. Jokofu la mlipuko ni rahisi kusogeza.
• Huduma ya ubinafsishaji inapatikana. Ugavi wa umeme, voltage, na frequency vinaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya mteja.

Vigezo vya kiufundi vya kifriza cha haraka cha viwandani cha chipsi za viazi

Jedwali hapo juu linaonyesha data kuu za kiufundi za CYSD-1100L, mojawapo ya mifano yetu ya mashine ya kugandisha haraka. Idadi ya kawaida ya tabaka ni 30, na inaweza kubadilishwa kuwa 10, 15, au nyinginezo. Idadi ya tabaka inaweza kugawiwa kulingana na nafasi. Kuna aina za toroli moja na toroli mbili (kila moja ikiwa na tabaka sawa) kwa chaguo. Uzito wa kila kundi la french fries unahusiana na msongamano na unene; hata hivyo, haipaswi kuwa nene sana.

Wigo mpana wa matumizi

Mashine ya kufungia kwa baridi kali inafaa kwa aina mbalimbali za vyakula, kama vile uhifadhi wa dagaa, ice cream, dumplings zilizogandishwa haraka, vitumbua vya wali, na nyama.

Tahadhari za kuweka kifungio cha haraka

1. Mbali na vyanzo vya joto na isiyo wazi kwa mwanga wa jua moja kwa moja. Wakati wa kufanya kazi, mashine ya kufungia haraka hubadilishana joto na ulimwengu wa nje, ambayo inamaanisha inahitaji kondensa kutoa joto. Ikiwa joto la mazingira la nje ni la juu, utoaji wa joto utakuwa polepole. Katika hali hii, huongeza matumizi ya umeme, na kusababisha athari duni ya kupoeza.

2. Mahali penye unyevu mdogo. Kwa kuwa friji, vifungio, kondensa, na kompresa zimetengenezwa kwa nyenzo za chuma, ikiwa unyevu wa hewa ni wa juu sana, sehemu hizi zitakaa kutu na kufupisha maisha ya friji. Wakati huo huo, mazingira yenye unyevu yatasababisha kufidia juu ya uso wa mashine ya kufungia haraka.

3. Mahali penye hewa ya kutosha. Ikiwa mashine ya kufungia haraka iko karibu na vifusi au iko karibu sana na ukuta, haisaidii utoaji wa joto na itaathiri athari ya kupoeza. Inapaswa kuwa na nafasi ya angalau 30CM juu ya uso wa kifungio, na angalau 10CM nyuma ili kuwezesha utoaji wa joto.

4. Juu ya ardhi tambarare na imara. Hii si kwa sababu za usalama tu, bali pia inaruhusu kompresa kufanya kazi vizuri, kupunguza mtetemo na kelele.

5. Si katika mazingira yenye kuwaka, kulipuka, na yenye kutu.

6. Kifungia cha haraka lazima kisafishwe na kusafishwa mara kwa mara. Mafuta katika chakula ni kitalu cha kukuza kuvu na bakteria. Ili kuepuka uchafuzi, sehemu zote zinazogusana na french fries lazima zisafishwe mara kwa mara.

Jinsi ya kusogeza mashine ya kufungia fries kwa viwanda?

1. Watumiaji wanahitaji kuinua sehemu ya chini ya mashine ya kufungia fries kwa haraka. Hairuhusiwi kushika mpini wa mlango au kutumia nguvu kwenye meza na condenser, wala kukokota mashine ardhini.

2. Pembe ya juu zaidi ya kuinamisha mashine ya kufungia kwa baridi kali haipaswi kuzidi digrii 45, na haipaswi kuwekwa kichwa chini au kwa mlalo. Vinginevyo, itaharibu compressor. Mbaya zaidi, mafuta ya friji kwenye compressor yatatiririka kwenye mfumo wa mabomba ya friji, na kuathiri ufanisi wa baridi na kusababisha compressor kuchachamaa.

3. Wakati wa usafirishaji, ni muhimu kuzuia migongano na mitetemo mikali.

Aina nyingine ya kifaa: kifriza cha handaki cha chipsi za viazi

Ili kufikia uwekaji barafu unaoendelea katika mistari ya uzalishaji wa chakula kilichogandishwa kiotomatiki kikamilifu, pia tunatoa vifriza vya handaki vya chipsi za viazi. Kifaablast tunnel freezerinaweza kufanya kazi ya kugandisha haraka kwa mfululizo. Mashine ya tunnel freezer husafirisha bidhaa ndani ya tunnel kupitia mkanda wa conveyor, bidhaa hugandishwa haraka baada ya kupita kwenye tunnel kisha husafirishwa nje kwa hatua inayofuata. Kitengo hujizima kiotomatiki kulingana na halijoto ndani ya tunnel. Hii sio tu inaboresha kiwango cha matumizi na ufanisi wa uzalishaji wa kifaa, bali pia inaokoa nishati inayotumiwa na kitengo kutokana na kuwasha mara kwa mara, na inachangia kuokoa nishati.

Vipimo vya kifungua barafu cha handaki cha chipsi za kukaanga

Kwa maelezo zaidi kuhusu mashine zetu za viwandani na jinsi zinavyoweza kuboresha mchakato wako wa uzalishaji, tafadhali wasiliana nasi leo. Timu yetu ya wataalamu iko tayari kukusaidia kupata suluhisho bora zaidi kwa mahitaji yako mahususi.

Makala yanayohusiana

Jinsi ya kuokoa nguvu ya mashine ya kugandisha haraka?

Lazima tuzingatie si faida za kiuchumi tu, bali pia faida za kijamii. Mashine ya kugandisha haraka ya kibiashara inapendwa sana na watumiaji.

Umuhimu wa kutumia mashine ya kugandisha haraka

Watu hutumia mbinu mbalimbali za kuhifadhi wakati wa kuhifadhi chakula majira ya joto. Hata hivyo, njia maarufu zaidi ni kutumia mashine ya kugandisha haraka.