Jinsi ya kutengeneza chipsi za crinkle-cut kwa kutumia mashine ya kukata viazi?

Chipsi za viazi ni vitafunwa maarufu na ni sehemu muhimu ya soko la vitafunwa katika nchi nyingi. Kuna aina mbalimbali za maumbo ya chipsi zinazopendwa na wateja. Miongoni mwao, chipsi za crinkle-cut (zenye mawimbi), wavy, na ripple ni maarufu sana, zikijulikana kwa ladha ya crunchy, uthabiti, na umbo zuri la kuchovya. Ili kutengeneza chipsi za viazi, hatua za jumla ni pamoja na kuosha, kumenya, kukata, kukaanga au kuoka, na kuongeza ladha. Kwa njia tofauti za kukata, viazi vinaweza kuunda maumbo tofauti. Kwa njia ya kiwandani, chipsi za crinkle-cut hutengenezwa vipi kwa kutumia mashine ya kukata viazi?

Utangulizi wa mashine ya kukata viazi

mashine ya kukata chipsi za viazi ni moja ya vifaa muhimu katika tasnia ya usindikaji wa matunda na mboga. Kwa kuwa kukata mboga kwa mkono kunachukua muda mwingi na ni kazi ngumu, hauwezi kukidhi mahitaji ya jamii ya leo. Mashine ya kukata chipsi za viazi zenye mawimbi inaweza kukata mboga na matunda kuwa vipande bapa au vya mawimbi, vipande nyembamba, na vipande vya ukubwa tofauti. Mashine ya kukata chipsi za viazi inaweza kufanya kazi peke yake au kuunganishwa moja kwa moja kwenye mistari ya usindikaji wa mboga na matunda. Inafaa hasa kwa mistari ya usindikaji wa kina wa mboga na matunda, kama vile mstari wa usindikaji wa chipsi za viazi.

Vipengele vya mashine ya kukata chipsi za viazi

• Mashine ya kukata viazi yenye mawimbi imetengenezwa kwa SUS304, inayokidhi viwango vya usafi.
• Kikata kinafanywa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula chenye ugumu wa juu, kinachoweza kukata kwa kasi. Uwezo wake ni kuhusu
• Inaweza kushughulikia aina tofauti za matunda na mboga, ikiwemo mboga za mizizi, kama karoti, viazi, viazi vitamu, taro, miche ya mianzi, kitunguu, biringanya, tufaha, tangawizi na matunda mengine.
• Ubora wa vipande vya viazi ni mzuri, na unene na umbo sawa.
• Ukubwa na unene wa bidhaa iliyomalizika unaweza kubadilishwa. Unene wa vipande vya chipsi za viazi hutoka 2-20mm.
• Mashine inaweza kukata vipande, vipande nyembamba na vipande vidogo kwa kubadilisha kikata, na kusakinisha kisu bapa au kisu cha mawimbi, na inaweza kukata aina mbili za upande laini na muundo wa mawimbi pande zote. Unene wa kipande hufikia kutoka 2mm hadi 20mm.
• Huduma za kubinafsisha zinapatikana kulingana na mahitaji tofauti.

Jinsi ya kutengeneza chipsi za viazi zenye mawimbi kwa njia ya kiwandani?

Mashine ya kukata chipsi za viazi crinkle-cut ni rahisi kutumia. Kuna viingilio viwili vinavyofaa kukata matunda na mboga ndogo au kubwa na kuunda maumbo mazuri. Weka viazi mbichi kwenye moja ya viingilio, vipande vya viazi hutoka kwa kasi kutoka kwenye tundu la kutolea. Kwa madhumuni tofauti, kama kukata vipande, kukata vipande vidogo, kukata vipande nyembamba, inahitaji tu kubadilisha ukungu wa kikata cha chuma cha pua ipasavyo. Kwa athari ya kukata kali, mashine ya kukata viazi yenye mawimbi hutoa bidhaa kutoka kwenye tundu la kutolea kwa muda mfupi sana. Uwezo unaweza kuanzia 200-1000kg kwa saa.

Video ya kazi

Tundu kubwa la kuingizia

Hasa kukata viazi, viazi vitamu, ndimu, kitunguu, nyanya, boga, n.k.

Tundu dogo la kuingizia

Inafaa kwa kukata matango, biringanya, karoti, figili, yam, na matunda na mboga nyingine.

Takwimu za kiufundi za mashine ya kukata chipsi za viazi