เครื่องอบแห้งด้วยลมสำหรับมันฝรั่งทอดแผ่นและเฟรนช์ฟรายส์

เครื่องอบแห้งด้วยลม ใช้ลมแรงที่อุณหภูมิปกติเพื่อขจัดน้ำออกจากผิวของมันฝรั่งแผ่นหรือมันฝรั่งเส้น เครื่องนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายกับผักและผลไม้อื่นๆ เพื่อการบรรจุที่สะดวก เครื่องอบแห้งด้วยลมใช้ระบบลำเลียงแบบต่อเนื่องเป็นช่วงเพื่อให้วัตถุดิบเคลื่อนที่ได้อย่างราบรื่น ในระหว่างกระบวนการลำเลียง ผ่านความแตกต่างของความเร็วและความสูงของสายพานตาข่ายที่ไม่ต่อเนื่อง วัตถุดิบจะถูกกระจายอย่างสม่ำเสมอและพลิกกลับเพื่อให้ผิวสัมผัสกับลมอย่างสม่ำเสมอ ที่สำคัญที่สุด สามารถหลีกเลี่ยงความไม่สมบูรณ์และการปนเปื้อนทุติยภูมิจากการขจัดน้ำด้วยมือ ขณะเดียวกันก็ป้องกันความเสียหายต่อวัตถุดิบที่เกิดจากการอบแห้งที่อุณหภูมิสูง

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องอบแห้งมันฝรั่งทอดแผ่นด้วยลม

ข้อดีของเครื่องอบแห้งมันฝรั่งทอดด้วยลม

• เครื่องอบแห้งด้วยลมใช้พัดลมที่มีปริมาณลมมากและเสียงรบกวนต่ำ และออกแบบให้ลำเลียงซ้ำได้ อุปกรณ์ต้านลมสามารถป้องกันการอบแห้งที่ไม่สม่ำเสมอ
• เครื่องอบแห้งด้วยลมใช้ระบบลำเลียงแบบปรับความถี่ได้ ปรับความเร็วได้
• อัตราการขจัดน้ำสูงและผลการอบแห้งด้วยลมดี
• แผ่นข้างและแผ่นยึดพัดลมต่อกันด้วยแผ่นสแตนเลสหนา 2 มม. เสาเป็นท่อเหล็กสแตนเลสขนาด 50*50
• ด้านล่างมีล้อปรับระดับ ทำให้เคลื่อนย้ายสะดวก

• เครื่องนี้ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง สามารถขจัดหยดน้ำบนผิววัสดุได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดเวลาในการติดฉลากและบรรจุภัณฑ์ลงอย่างมาก
• เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบแห้งมันฝรั่งทอดแผ่นในสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ และสามารถปกป้องสีและคุณภาพของมันฝรั่งทอดแผ่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• เครื่องอบแห้งด้วยลมสามารถอบแห้งผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่อุณหภูมิสูงหรือต่ำ ผลิตภัณฑ์ผัก และผลิตภัณฑ์บรรจุสุญญากาศอื่นๆ หลังการฆ่าเชื้อ
• การควบคุมอุณหภูมิที่เหมาะสมช่วยลดเวลาในการอบแห้งผลิตภัณฑ์และเปลี่ยนสภาพลมธรรมชาติในสภาพอากาศชื้นและเย็น
• พัดลมสองแถวทำงานร่วมกับระบบทำความร้อน และสามารถปรับสวิตช์ตามสถานการณ์จริง
• แผ่นข้างและแผ่นยึดพัดลมต่อกันด้วยแผ่นสแตนเลสหนา 2 มม. เสาเป็นท่อเหล็กสแตนเลสขนาด 50*50
• ด้านล่างมีล้อปรับระดับ ทำให้เคลื่อนย้ายสะดวก

ทำไมต้องเลือกเครื่องอบแห้งด้วยลม Taizy?

1. เมื่อเทียบกับวิธีการอบแห้งและขจัดน้ำแบบดั้งเดิม เครื่องอบแห้งด้วยลมของเราทำงานง่ายและสะดวก เพียงแค่ต่อไฟก็ใช้งานได้ อัตราการขจัดน้ำมากกว่า 99% และไม่มีคราบตะกรันบนผิวบรรจุภัณฑ์

2. ผลิตภัณฑ์สามารถบรรจุได้ทันทีหลังจากขจัดน้ำ และสามารถใช้ร่วมกับเครื่องฆ่าเชื้อได้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการอบแห้งผลิตภัณฑ์ถุง เช่น ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อุณหภูมิสูงและต่ำ และผลิตภัณฑ์ผักหลังการฆ่าเชื้อ เพียงใส่ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อลงบนสายพานตาข่ายลำเลียง และลมที่เกิดจากเครื่องอบแห้งจะพ่นผ่านหัวฉีด เป็นอุณหภูมิปกติ และสามารถขจัดน้ำและไขมันได้

3. เครื่องทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงพร้อมควบคุมความเร็วแบบปรับความถี่ ทำงานราบรื่น ขนาดเล็กและมีประสิทธิภาพสูง

โครงสร้างของเครื่องอบแห้งมันฝรั่งทอดแผ่นด้วยลม

• กล่องควบคุมไฟฟ้าทำจากสแตนเลส 304 แข็งแรงทนทาน
• ควบคุมอัจฉริยะแบบ PLC + หน้าจอสัมผัสแบบบูรณาการ สามารถแสดงกระบวนการบนหน้าจอสัมผัส มีระบบอัตโนมัติสูง
• เครื่องอบแห้งด้วยลมมีระบบตรวจสอบตัวเอง เมื่อมีปัญหา ระบบจะแจ้งเตือนอัตโนมัติ และแสดงตำแหน่งที่ผิดพลาดบนหน้าจอเพื่อเตือนให้เปลี่ยนตามเวลา
• เครื่องอบแห้งด้วยลมมีระบบควบคุมอัตโนมัติและ manual สองชุด สามารถปรับได้ตามความต้องการ
• การใช้ระบบควบคุมอัตโนมัติอัจฉริยะช่วยเพิ่มระดับของเครื่องอบแห้งมันฝรั่งทอดแผ่นด้วยลม อุปกรณ์ไฟฟ้าทั้งหมดเป็นแบรนด์ดัง เพื่อให้ลูกค้าสามารถซื้ออุปกรณ์เสริมที่จำเป็นได้ทุกเมื่อ

หลักการทำงานของอุปกรณ์อบแห้งด้วยลม

วัตถุดิบจะเข้าสู่เครื่องอบแห้งด้วยลมก่อน และพัดลมบนเครื่องจะเป่าความชื้นตามธรรมชาติออกไป หยดน้ำบางส่วนตกลงพื้นและบางส่วนระเหยไปในอากาศ เนื่องจากสายพานตาข่ายมีหลายชั้น วัสดุจะถูกพลิกกลับระหว่างการลำเลียง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน