เครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ทำงานอย่างไร?

เครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ เป็นอุปกรณ์หลักสำหรับทำความสะอาดและปอกเปลือกผักราก เช่น มันฝรั่ง มันหวาน อินทผลัม ขิง เผือก แครอท หัวไชเท้า มันแกว และรากบัว เครื่องซักและปอกมันฝรั่ง มีประสิทธิภาพสูง โครงสร้างกะทัดรัด รูปลักษณ์สวยงาม เครื่องปอกมันฝรั่งไฟฟ้าใช้งานง่าย และสามารถรักษาความสมบูรณ์และความเรียบเนียนของวัตถุดิบ เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมหรือร้านอาหาร

เครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ทำงานอย่างไร?

เครื่องปอกมันฝรั่งอัตโนมัติประกอบด้วยโครง ลูกกลิ้ง แปรง ชุดส่งกำลัง และส่วนครอบเป็นหลัก ด้วยการส่งกำลังแบบโซ่ เครื่องปอกมันฝรั่งมีประสิทธิภาพสูง เสียงรบกวนต่ำ และอายุการใช้งานยาวนาน วัสดุของเครื่องเป็นสแตนเลส สุขอนามัยและทนทาน ขั้นตอนการทำงานมีดังนี้

1. ใส่วัตถุดิบลงในเครื่องทำความสะอาดมันฝรั่ง จากนั้นต่อท่อฉีดน้ำและเปิดวาล์ว
2. เมื่อสตาร์ทเครื่อง วัตถุดิบต้องพร้อม และสตาร์ทเครื่องเป็นเวลา 1-2 นาที ในระหว่างนั้น ลูกกลิ้งแปรงจะหมุนและขัดวัตถุดิบอย่างต่อเนื่อง ในเวลาเดียวกัน ท่อน้ำจะฉีดน้ำเพื่อล้างสิ่งสกปรกบนพื้นผิวของวัตถุดิบ
3. เปิดประตูระบาย วัตถุดิบจะไหลออกโดยอัตโนมัติเมื่อเครื่องปอกมันฝรั่งหมุน

ข้อควรระวังในการใช้งาน

จำเป็นต้องปฏิบัติตามคู่มือการใช้งานระหว่างการทำงานของเครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์

• ก่อนใช้เครื่องปอกมันฝรั่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเครื่องวางอย่างมั่นคงและเชื่อถือได้ และตรวจสอบอย่างละเอียดว่าสกรูยึดบนเครื่องหลวมหรือไม่
• สตาร์ทเครื่องและสังเกตว่าลูกกลิ้งหมุนตามเข็มนาฬิกาหรือไม่
• เดินเครื่องเปล่าเป็นเวลาอย่างน้อย 3 นาที เครื่องจะทำงานได้ก็ต่อเมื่อยืนยันว่าพร้อมทุกอย่าง

เคล็ดลับการบำรุงรักษา

ควรปฏิบัติตามเคล็ดลับในการบำรุงรักษาเครื่องปอกมันฝรั่งอุตสาหกรรม

• หล่อลื่นโซ่ เฟือง ตลับลูกปืน และชิ้นส่วนอื่นๆ ของเครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์เดือนละครั้ง
• หลังจากใช้งานไประยะหนึ่ง เครื่องปอกมันฝรั่งไฟฟ้าอาจลื่นไถลเนื่องจากการสึกหรอของสายพานสามเหลี่ยม เมื่อคลายสลักเกลียวมอเตอร์ ให้ปรับสายพานและขันให้ตึง จากนั้นยึดสลักเกลียวมอเตอร์
• ไม่ควรใช้เครื่องปอกมันฝรั่งกลางแสงแดด มิฉะนั้นอายุการใช้งานของลูกกลิ้งจะลดลง