ผู้แปรรูปมันฝรั่งชั้นนำของโลก

มันฝรั่งเป็นอาหารสำคัญในหลายประเทศ ความต้องการมันฝรั่งยังผลักดันการพัฒนาเครื่องจักรแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง ผู้แปรรูปมันฝรั่งชั้นนำของโลกส่วนใหญ่อยู่ในอิหร่าน อิสราเอล ซาอุดีอาระเบีย และตุรกี

แบรนด์หลักในประเทศเหล่านี้คืออะไร?

อิหร่าน

อิหร่านผลิตมันฝรั่งได้ 4.7 ล้านตันต่อปี โดยมีการบริโภคเฉลี่ย 50 กก./คน/ปี อิหร่านส่งออกมันฝรั่งสดมากกว่า 500,000 ตันต่อปี ในปี 2016 ส่งออกเฟรนช์ฟรายส์เกือบ 6,000 ตัน และมันฝรั่งอบแห้งและมันฝรั่งทอดกรอบ 12,000 ตัน

Behfamco

ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอิหร่าน ตั้งเป้าที่จะเป็นผู้แปรรูปมันฝรั่งรายใหญ่ที่สุดในเอเชียกลางและตะวันออกกลางภายใน 20 ปี โดยนำเข้าเครื่องจักรแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งจำนวนมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

Paris Esfahan

ผลิตเฟรนช์ฟรายส์และผักแช่แข็ง กำลังการผลิตของสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์ที่ต้องการคือสามารถทอดเฟรนช์ฟรายส์ได้ 2 ตันต่อชั่วโมง ซึ่งต้องใช้สายการผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ

Talachin

ผู้แปรรูปมันฝรั่งทอดกรอบและเฟรนช์ฟรายส์ เปิดตัวแบรนด์ Bato ในปี 2006 กำลังการผลิตของเครื่องจักรแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์คือ 6 ตัน และกำลังการผลิตของสายการผลิตมันฝรั่งทอดกรอบคือ 2 ตัน เนื่องจากความต้องการเฟรนช์ฟรายส์ในท้องถิ่นมีสูง พวกเขาจึงมีความต้องการเครื่องจักรเหล่านี้สูงเช่นกัน

อิสราเอล

อิสราเอลผลิตมันฝรั่งได้ 630,000 ตันต่อปี ส่วนใหญ่ส่งไปยังตลาดผักสด การบริโภคมันฝรั่งต่อหัวต่อปีอยู่ที่ 40 กก.

Tapugan

ผู้แปรรูปเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งและผัก ก่อตั้งในปี 1994 สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่ Shaar Hanegev ตั้งแต่ต้นปี 2014 Procordia ถูกซื้อโดยกลุ่ม Orkla

ซาอุดีอาระเบีย

ซาอุดีอาระเบียผลิตมันฝรั่งได้ 445,000 ตันต่อปี บริโภค 24 กก. ต่อหัว ในปี 2016 นำเข้าเฟรนช์ฟรายส์ 240,000 ตัน

Wafrah

มีแผนกผลิตภัณฑ์มันฝรั่งที่ผลิตซีเรียลอาหารเช้า ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ และพาสต้าด้วย นอกจากการจำหน่ายในประเทศแล้ว บริษัทยังมองหาโอกาสในการเพิ่มการส่งออก

ตุรกี

ตุรกีปลูกมันฝรั่งได้ 4.2 ล้านตันต่อปี โดยมีการบริโภคเฉลี่ย 40 กก./คน/ปี ปีที่แล้วตุรกีกลายเป็นผู้ส่งออกเฟรนช์ฟรายส์รายสำคัญ โดยส่งออกปีละ 32,000 ตัน โดย 31% ไปยังบราซิล และ 21% ไปยังอิรัก สายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์แช่แข็งในตุรกีก็เป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นกัน

Doga Seed

มีผลผลิตมันฝรั่งมากกว่า 150,000 ตันต่อปี กำลังการผลิต 22,000 ตัน Doga ยังเป็นผู้จัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ในเยอรมนีและสกอตแลนด์ ผลิตภัณฑ์มันฝรั่งแช่แข็งส่วนใหญ่จำหน่ายภายใต้แบรนด์ Pomking ผลิตภัณฑ์หลักรวมถึงเฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอดกรอบ

Konya Seker

ผู้แปรรูปน้ำตาลรายใหญ่ที่สุดของตุรกี แผนกแปรรูปมันฝรั่งก่อตั้งขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1920 และสามารถแปรรูปเฟรนช์ฟรายส์ได้ 5 ตันต่อชั่วโมง โดยมีความจุในการจัดเก็บ 5,000 ตัน

ประเทศเหล่านี้จำเป็นต้องนำเข้าสายการผลิตเฟรนช์ฟรายส์มืออาชีพจำนวนมากทุกปีเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและได้รับผลกำไรสูง