Bu patates kızartması makinelerinden oluşan tam otomatik patates kızartması üretim hattı, çok yüksek çıktı ve yüksek kaliteye sahiptir; büyük ölçekli cips ve patates kızartması işleme tesisleri için ideal ekipmandır.
Donmuş patates kızartması üretim hattı, çiğ patateslerden donmuş patates kızartması üretmek için profesyonelce tasarlanmış patates kızartması yapma makinelerini içerir. Patates kızartması üretim süreci temel olarak patates yıkama ve soyma, patates kızartması kesme, haşlama, kurutma, kızartma, yağını süzme, dondurma ve paketlemeyi kapsar. Patates kızartması üretim hattı; yüksek verimlilik, kaliteli ürünler, çeşitli çıktı kapasiteleri, maliyet etkinliği ve kolay kullanım gibi özellikler sunar.
Çıktı kapasitesine göre patates kızartması işleme tesisleri, küçük ölçekli yarı otomatik patates kızartması işleme hattı ve tam otomatik patates kızartması tesisi olarak ikiye ayrılabilir. Küçük ölçekli patates kızartması üretim hattının genel çıktı kapasiteleri 50kg/s, 100kg/s, 200kg/s ve 300kg/s'dir. Tam otomatik donmuş patates kızartması üretim hattının çıktı aralığı ise 300kg/s - 2t/s'dir.
Bir patates kızartması üretim hattı üreticisi olarak, tüm set patates kızartması yapma makinelerinin yanı sıra tek makineler ve yardımcı ekipmanlar sunuyor, ayrıca müşteri ihtiyaçlarına uygun özelleştirilmiş makineler de sağlıyoruz. Patates kızartması işleme tesisi; atıştırmalık gıda fabrikaları, restoranlar, oteller, gıda atölyeleri, fast food restoranları gibi yerler için uygundur.
Donmuş patates kızartması üretim hattı genel bakış
Kullanım Alanı: Esas olarak donmuş patates kızartması, patates cipsi, parmak patates, kızarmış patates üretiminde kullanılır
Çıktı Kapasitesi: Patates kızartması üretim hattı, yarı otomatik ve tam otomatik üretim hatlarına sahiptir. Küçük ölçekli patates kızartması hattının çıktısı 50-300kg/s, tam otomatik hattın çıktısı ise 300-2000kg/s'dir
Özelleştirme: evet
Isıtma Yöntemi: elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma
Popüler bölgeler: Türkiye, Almanya, İtalya, Cezayir, Suudi Arabistan, Irak ve diğer yerler
Üretim süreci: Asansör-temizlik ve soyma-seçme-kesme-patates çubukları-asansör-yabancı madde giderme-haşlama-susuzlaştırma-kızartma-yağ alma-dondurma-paketleme.
Donuk çips işleme tesisi 3D versiyon videosu
https://www.youtube.com/watch?v=ee_nv0IAu0k
Yarı otomatik donuk patates kızartması üretim hattı süreci
Patates yıkama & soyma
boyut:1600*850*800 mm güç:0,75 kw kapasite:200 kg/saat ağırlık:280 kg
potato washing and peeling machineyıkama ve soyma fonksiyonlarına sahiptir. Makine içindeki fırça ruloları patatesleri tamamen soyabilir ve patateslere zarar vermez. Yıkama süresi yaklaşık 5-6 dakikadır.
Patates kızartması kesme
boyut:950*800*1600mm kesim boyutu:6*6mm ile maksimum 15*15mm (özel olarak üretilebilir) güç:1,1kw kapasite:600-800kg/sa
Bu
french fries cutter machinepatatesleri şeritler halinde kesmektir. Patatesler önce dilimlenir, ardından şeritler halinde kesilir. Patates şeridinin boyutu ayarlanabilir olup, bıçaklar arasındaki boşluk değiştirilerek elde edilebilir. Genellikle çoğu müşteri 8*8mm ve 9*9mm boyutlarını tercih eder, aralık ise 6*6mm ile maksimum 15*15mm arasındadır. Bu arada, bıçaklar aşınmaya yatkın yedek parçalardır, bu nedenle size ekstra bıçak satın almanızı şiddetle tavsiye ederim.
patates şeritlerindeki nişastayı uzaklaştırarak, son ürün olan patates kızartmasının daha parlak bir renk ve daha iyi bir tada sahip olmasını sağlar. Isıtma şekli elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma olmak üzere iki seçeneklidir; durumunuza göre dilediğinizi tercih edebilirsiniz. Haşlama sıcaklığı 80-100℃ aralığındadır. Otomatik sıcaklık kontrol sistemine sahiptir ve sıcaklık ayarlanabilir.
Bude-watering machineparçacık yüzeyinin çok fazla su içermesini ve sıçramasını önleyebilir. Santrifüj prensibiyle kurutma yapar ve kurutma süresi zamanlanabilir. Genellikle haşlama süresi 1 ila 2 dakikadır. Ayrıca, bir air drying machine genmektedir. Bu makine, patates çubuklarının yüzeyindeki suyu güçlü hava ile sürekli olarak uzaklaştırabilir.
Kızartma, donmuş patates kızartması üretim hattında önemli bir adımdır. Kızartma sıcaklığı 160-180℃ olup patates çubuklarının 40-60 saniye kızartılması gerekir. Bufrench fries frying machinepazar
Kızartma işleminden sonra, kızarmış patates çubuklarının yüzeyindeki fazla yağı almak için bir yağ alma makinesi kullanmalısınız. deoiling machineis as same as dewatering machine.
Donmuş patates kızartması
Birquick freezer machineparçalanmış kızarmış patatesleri dondurarak paketleme sırasında birbirine yapışmalarını önlemektir. Dondurma süresi 20-30 dakikadır ve minimum sıcaklık -45℃'dir. McDonald's'ta yediğimiz patates kızartmaları genellikle dondurma makinesinden çıktıktan sonra tekrar kızartılır. Makine boyutu ihtiyaca göre özelleştirilebilir.
Patates kızartması paketleme
french fries packaging machineçeşitli atıştırmalıkları paketlemek içindir; otomatik tartma, paketleme ve sızdırmazlık gibi çoklu işlevlere sahiptir. Vakumlu patates cipsi paketleme makinesi ve on kovalı patates cipsi paketleme makinesi sunuyoruz.
Yarı otomatik patates kızartması çalışma videosu
https://www.youtube.com/watch?v=KXyO7FM2xfs
Küçük ölçekli patates kızartması işleme makinelerinin özellikleri
1. Küçük ölçekli donmuş patates kızartması üretim hattındaki patates yıkama makinesi, temizleme ve soyma olmak üzere iki işleve sahiptir. Makine içindeki fırça silindiri, patateslere zarar vermeden onları tamamen soyabilir. Yıkama süresi yaklaşık 5-6 dakikadır. Ayrıca zencefil, hurma ve havuç gibi diğer meyve ve sebzeleri de temizleyebilir.
2. Yarı otomatik donmuş patates kızartması üretim hattındaki patates kızartması kesme makinesi, Tayvan'dan ithal edilen bileşenlerden yapılmıştır. Kesim aralığı 6*6mm~15*15mm'dir. Elbette müşteri ihtiyaçlarına göre birden fazla kesim boyutunda bıçak özelleştirebiliriz. Bıçağı değiştirerek, tek bir patates kızartması kesici ile birden fazla boyutta patates kızartması yapabilirsiniz.
Patates kızartması yapma makinesi
3. Bu üretim hattındaki haşlama makinesi ve kızartma makinesinin her ikisi de elektrikli ve gazlı ısıtma yöntemlerine sahiptir. Elektrikli ısıtma boruları dikişsiz ısıtma borularından oluşur ve güçleri düşüktür. Dikişsiz ısıtma borularının kullanımı, haşlama makinesi ve kızartıcının güvenli ve verimli işlevlere sahip olmasını sağlar.
4. Dondurucu, donmuş patates kızartması üretim hattını cips üretim hattından ayıran en önemli makinedir. Dondurucu, müşteri ihtiyaçlarına göre donatılabilir.
100kg/Saat Yarı Otomatik Donmuş Patates Kızartması İşleme Makinesi
Tam Otomatik Patates Kızartması Tesisi Süreç Akışı
Yarı otomatik donmuş patates kızartması üretim hattına kıyasla, otomatik kızartma hattı, otomatik kızartma makinesini kullanır. Ayrıca, haşlama makinesinden önce bir kızartma ayıklama makinesi ve bir yıkama makinesi ekler.
Ve donmuş patates kızartması üretim hattını cips üretim hattından ayıran şey de budur. Ayrıca, patates kızartması üretim hattı temelinde tek tek makineler ekleyerek veya çıkararak patates cipsi de üretebilir.
Tam otomatik donmuş patates kızartması işleme tesisinde gerekli makineler
Tabloda gösterildiği gibi, otomatik donmuş patates kızartması üretim hattında tipik parametrelere sahip bir dizi makine bulunmaktadır. Yarı otomatik bir patates kızartması işleme tesisine kıyasla, sürekli üretimi gerçekleştirmek ve iş gücünü azaltmak için çeşitli elevatörler, konveyörler ve farklı tipte bir kurutma makinesi ile paketleme makinesi kullanılır. Ana makineler ve yardımcı ekipmanlar, gerçek ihtiyaçlara göre esnek bir şekilde ayarlanabilir.
Model: TZ-1400 Boyut:2400*1000*1300mm Güç:1.1kw Gerilim:380v/50hz Malzeme: 304 paslanmaz çelik İşlev: Farklı patates boyutlarını seçerek nihai patates boyutunun aynı olmasını sağlar.
Model: TZ-6000 Ağırlık: 1200kg Boyut: 6000*1200*2400mm Kapasite: 600kg/saat Sıcaklık: 95 derece Bant genişliği: 800mm Isıtma tipi: Elektrikli Brülör gücü: 500000kcal Brülör markası: İtalya liya road Malzeme: 304 paslanmaz çelik
13. Yağ tankı
Yağ pompası motor gücü: 1,5KW / 380V / 50Hz Boyut: 1400*1300*1850mm Malzeme: 304 paslanmaz çelik, yağ depolama tankı ısıtma fonksiyonuna sahiptir, filtre ile birlikte gelir, et kalınlığı 3mm olup izolasyon katmanı mevcuttur.
14. yağ filtresi
Kaba filtre tank çapı: 300mm İnce filtre tank boyutu: 450mm Sirkülasyon pompası: 1,5kw
15. Yakıt tankı
1. Yakıt tankı bir ısıtma cihazı ile donatılmıştır. 2. Eklenmesi gereken yağ, ısıtma borusu aracılığıyla belirli bir sıcaklığa ısıtılır ve ardından bir sirkülasyon pompası ile kızartma makinesinin içine gönderilerek yağ ekleme amacına ulaşılır.
Model: TZ-10000 Dış ölçü:160000*3300*2600mm Kompresör:150hp Bant motor gücü:2.2kw Fan:12 adet *1.5kw Bant motoru:Siemens PLC: Siemens SUS 304 İç kasa kalınlığı:0.8mm Dış kasa kalınlığı:0.8mm Yalıtım pamuğu;120mm Kompresör: Almanya Bitzer Bir ünite:30HP Toplam 3 ünite paralel bağlı Not: Fiyata kompresör dahildir
20. paketleme makinesi
A. Besleme konveyörü Sevk değeri: 3-6 m³/saat Gerilim: 380V Ağırlık: 500 kg B. TZ-720 Dikey Otomatik Paketleme Makinesi Çanta boyu: 100-400 mm (L) Çanta genişliği: 180-350 mm (W) Maksimum rulo film genişliği: 720 mm Paketleme hızı: 5-50 paket/dakika Ölçüm aralığı: 6000 ml (Maks.) Hava tüketimi: 0,65 MPa Gaz tüketimi: 0,4 m³/dakika Gerilim: 220VAC/50HZ Güç: 5 kW Boyut: 1780*1350*1950 mm Not: Çanta şekillendirici dahildir C. 10 hazneli çok kafalı tartım makinesi Maksimum tartım: 1000 g Tek tartım aralığı: 10-1000 g Tartım hassasiyeti: ±0,3~1,5 g Tartım hızı: Maks. 3000 cc Kontrol ünitesi: 8,4 inç dokunmatik ekran D. Platform: Kaymaz tezgah üstü, etrafı korkuluklu, pratik ve güvenli. E. Mamul konveyörü
21. Patates kızartması dondurma deposu 10 ton, -20°C
Boyut: 5*5*2,4 m 100 mm renkli çelik poliüretan izolasyon paneli: 98 m² Kümen: 1 Ünite, 80 radyatörün ısı dağılımını artırır 8 at: 1 takım Hava soğutucu: 1 Bilgisayarlı otomatik defrost kontrol panosu: 1 takım Solenoid valf: 1 Genleşme valfi: 1 Freon: 25 kg Depo gövde bağlantı elemanları ve sızdırmazlık dekorasyon malzemeleri: 71 m² Kablo kanalı ve neme dayanıklı aydınlatma vb.: 1 grup Boru sistemi ve izolasyon: 1 takım
500 kg/saat otomatik donmuş patates kızartması üretim çapları
Tam otomatik donmuş patates kızartması üretim hattı çalışma videosu
https://www.youtube.com/watch?v=2p2XMBEF4jQ&t=9s
Otomatik patates kızartması hattının özellikleri
Tam otomatik patates kızartması üretim hattı, iki otomatik patates işleme makinesini birbirine bağlayan çok sayıda elevatör içerir. Bu sayede otomatik kızartma üretim hattını çalıştırmak için makine ekranını kontrol edecek yalnızca bir veya iki kişi yeterlidir.
Patates cipslerindeki yabancı maddeleri iyice temizlemek için hat, parmak cips boyutlarını seçen bir yıkama makinesi ekler. Ayıklama makinesi, uygun boyuttaki patates kızartmalarını seçer ve daha küçük olanlar dökülür. Bu, patates kızartmasının kalitesini garanti eder. Bu makine aynı zamanda patates kızartması tesisini cips hattından ayıran en büyük işarettir.
İşleme tesisinde titreşimli susuzlaştırma ve yağ giderme makinesi kullanılır. Küçük kızartma hatlarıyla karşılaştırıldığında, susuzlaştırma ve yağ giderme işlevlerini yerine getirirken kızartmaları bir sonraki makineye taşıyabilir. Ayrıca su veya yağın otomatik olarak toplanması işlevini de gerçekleştirebilir.
Cips su/yağ giderme makinesi
Tam otomatik donmuş patates kızartması üretim hattı, sürekli haşlama ve patates kızartma makinesi kullanır. Makine, otomatik malzeme transferi, kontrol edilebilir kızartma sıcaklığı ve süresi, makine tabanının otomatik temizliği ve yağ buharı toplama işlevlerine sahiptir.
sürekli patates kızartması kızartma makinesi
Donmuş patates kızartması dondurucunun boyutunun, müşterinin üretim kapasitesine göre belirlenmesi gerekmektedir. Ayrıca, büyük hacimli, çok partili ve kantitatif paketleme yapabilen çeşitli paketleme makinesi tipleri sunuyoruz. Müşterinin paket boyutunu ve ağırlığını sağlaması gerekmektedir.
Donuk patates kızartması işini geliştirirken dikkat edilmesi gerekenler
1. Öncelikle, üretmek istediğiniz nihai ürünü ve boyutlarını net olarak bilmelisiniz. Farklı bölgelerdeki donmuş patates kızartması boyutları tam olarak aynı değildir. En popüler patates kızartması boyutu 3-7 mm'dir, ancak çeşitli yerlerde en popüler boyut konusunda belirli farklılıklar bulunmaktadır.
2. Patates kızartması üretim işine başlamadan önce, yerel patates kızartması pazarını, üretimden kar elde etmek için ayrıntılı bir şekilde araştırmalısınız. Örneğin, patates çeşitleri ve fiyatları, bulunabilirliği vb.
3. Fabrika durumunuza veya bütçenize göre, üretim koşullarınıza uygun patates kızartması üretim hattını seçebilirsiniz. Hangi üretim hattını seçerseniz seçin, fabrikanıza göre size özel bir üretim planı oluşturabiliriz.
Pandemi sırasında patates kızartması işine nasıl başlanır?
Pandemi sırasında birçok fabrikanın üretimi ve satışı belirli ölçüde etkilenmiştir. Ancak bazı popüler markalar işlerini genişletmeyi başarmıştır. Etkili stratejiler hakkında bilgi sahibi olmak faydalıdır. the start-up of thefrench fries business during the pandemicİşletmenizi büyütmek için.
Donuk patates kızartması üretim hatlarının özel satış örnekleri
Yüksek verimli endüstriyel kurutma sistemimiz, geniş bir yelpazedeki malzemeleri işlemek üzere tasarlanmış olup, tutarlı ve homojen sonuçlar sağlar. Gelişmiş hava akışı teknolojisi, hassas sıcaklık kontrolü ile birleşerek ürün kalitesini korurken enerji tüketimini en aza indirir. Bu sistem, gıda işleme, kimyasallar ve tarım gibi sektörlerdeki zorlu uygulamalar için idealdir.
Otomatik patates cipsi üretim hattı, sürekli üretimle yüksek kaliteli patates cipsi üreterek işçilik maliyetlerinden büyük ölçüde tasarruf sağlar. Endüstriyel patates cipsi yapma …
Küçük patates cipsi üretim hattı, 50kg/saat ile 300kg/saat arasında çıktıya sahip yarı otomatik bir patates cipsi tesisidir. Orta düzeyde yatırım ve nispeten küçük bir ayak izi ile …
100kg/saat yarı otomatik patates cipsi üretim hattı, patates yıkama ve soymadan cips paketlemeye kadar tüm işleme adımlarını kapsar. 100kg/saat işleme hattı, tam işleme akışı, …
Bu patates kızartması makinelerinden oluşan tam otomatik patates kızartması üretim hattı, çok yüksek çıktı ve yüksek kaliteye sahiptir; büyük ölçekli cips ve patates kızartması işleme tesisleri için ideal ekipmandır.
