Muz cipsi üretim hattı, Taizy tarafından tasarlanmış olup kızartılmış muz cipsi üretiminde kullanılır. Küçük ve otomatik muz cipsi üretim makineleri sunuyoruz. Hat, yeşil muzların soyulması, dilimlenmesi, kızartılması, aromalandırılması ve diğer aşamalardan geçerek muz cipsi ve plantain cipsi üretimini gerçekleştirir.
Otomatik muz cipsi üretim hattı, yeşil muzlardan nihai paketlemeye kadar olan süreçte otomatik üretimi sağlar. Çıktı kapasitesi 50-1000 kg/saat aralığına ulaşabilir. Ayrıca müşterinin taleplerine göre üretim projesini özelleştirebiliriz.
Muz cipsi üretim hattı genel bakış
Kullanım alanı: muz cipsi, plantain cipsi ve muz gofreti üretmek için kullanılır.
Çıktı kapasitesi: Plantain cipsi üretim hattı, küçük ve büyük ölçekli işleme tesislerini kapsar. Küçük hattın çıktısı 50-500 kg/saattir. Otomatik cips tesisinin çıktısı ise 300-1000 kg/saattir.
Özelleştirilebilir mi: Evet
Isıtma yöntemi: elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma
Popüler bölgeler: Kanada, Ekvador, Filipinler, Gana, Kamerun ve diğer yerler.
Üretim süreci: yeşil muzların soyulması-dilimleme-haşlama-dehidrasyon-kızartma-yağ alma-baharatlama-paketleme.
Özellikler: 1 kg soyulmuş muzdan 0,5 kg kızarmış muz cipsi elde edilebilir. Muz cipsi üretim sürecinde kızartma sıcaklığı yaklaşık 160°C, kızartma süresi ise yaklaşık 5 dakikadır.
Muz cipsi üretim hattı prosesi
Green banana peeling machine
Yeşil muz soyma makinesi, temel olarak muz ve plantainlerin yeşil kabuğunu soymak için kullanılır. Muzun zarar görmeden kolayca soyulmasını sağlar.
Muz dilimleme makinesinin giriş boyutu özelleştirilebilir. Dilim kalınlığı 2-7 mm olup, dilim boyutu üretim gereksinimlerine göre ayarlanabilir.
Muz cipslerinin oksitlenmesini önlemek için, içlerindeki nişastayı gidermek amacıyla bir haşlama makinesi kullanmalıyız. Operatörün makineye su eklemesi yeterlidir; su sıcaklığı belirtilen dereceye ulaştığında muz dilimlerini makineye yerleştirebilirsiniz. Bu makineyi kullanarak, son kızartılmış muz dilimlerinin rengi parlak ve tadı harika olacaktır. Haşlama sıcaklığı yaklaşık 80-100℃ arasındadır ve ayarlanabilir.
Muz cipsi susuzlaştırma makinesi
Haşlama makinesini kullandıktan sonra, muz cipslerinin yüzeyindeki suyu uzaklaştırmak için bir susuzlaştırma makinesi kullanmak gerekir. Ancak bu şekilde kızartma sırasında yağın her yere sıçramasını önleyebilirsiniz.
Muz cipsi üretim hattında muz cipslerinin kızartılması önemli bir adımdır. Muz cipslerinin kızartma sıcaklığı genellikle 160-180 derecedir. Kızartma sıcaklığı ve süresi kontrol edilebilir. Ayrıca elektrikli ısıtma ve hava ile ısıtma yöntemine sahiptir.
Yağ alma makinesi, otomatik yağ alma işlemini gerçekleştirmek için kızartma makinesine bağlanma özelliğine sahiptir. Bu sayede kızarmış muz dilimlerinin daha iyi bir tada sahip olmasını sağlar.
Plantain chips flavoring machine
Muz cipsi baharatlama makinesi, muz cipsi lezzetlerinin çeşitliliğini sağlamak için farklı tatlarda baharat ekleyebilir.
Diğer muz cipsi aroma makinesi türleri
Cips paketleme makinesi
Farklı müşterilerin çeşitli paketleme ihtiyaçlarını karşılamak için iki başlı, dört başlı ve on başlı paketleme makineleri sunuyoruz. Bu makineler hassas ağırlıkta paketleme yapabilir.
Muz cipsi üretim hattının özellikleri
İster küçük bir muz cipsi üretim hattı, ister tam otomatik bir üretim hattı olsun. Kullanılan muz işleme makinelerinin tamamı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bu sayede hem gıda üretim hijyen standartlarını karşılar hem de uzun süreli kullanımda paslanmaz. Oldukça sağlam bir yapıya sahiptir.
Küçük muz cipsi üretim makinesi özellikleri
- Yarı otomatik muz cipsi işleme makinelerinin tamamı 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Makineyi çalıştırmak için üç ila beş kişi gerekir. Üretim kapasitesi 50-500 kg/saat aralığında olabilir.
- Yarı otomatik muz cipsi üretim hattındaki kızartma ve haşlama makinesi, elektrik veya gazla ısıtılabilir. Isıtma borusu, dikişsiz bir elektrikli ısıtma borusu kullanır. Bu nedenle çok güvenlidir ve kaçaktan kaynaklanan güvenlik sorunlarına yol açmaz.
- Küçük plantain cipsi üretim hattındaki yağ alma ve kurutma makinesi zamanlama fonksiyonlarına sahiptir. Bu, iş gücü kullanımını azaltabilir.
- Muz cipsi üretimindeki paketleme makinesi, tüm müşteri gereksinimlerini tam olarak karşılayabilir. Bir muz cipsi makinesi üreticisi olarak, ihtiyaçlarınızı karşılamak için çeşitli paketleme makineleri sunuyoruz.
Otomatik plantain cipsi işleme tesisi avantajları
- Büyük ölçekli muz cipsi işleme tesisi hattı, muz cipsi üretim talebini karşılarken otomasyon derecesini artırmıştır. Bu sayede bir veya iki kişinin bu üretim hattını çalıştırması mümkün hale gelmiştir. Üretim kapasitesi 300-1000 kg/saat aralığına ulaşabilmektedir.
- Bu üretim hattındaki tüm muz cipsi yapma makineleri, küçük muz cipsi makinelerine kıyasla daha yüksek çıktı ve gelişmiş modellere sahiptir. Ayrıca, bir elevator ile birbirine bağlanmıştır.
- Muz cipsi kızartma makinesi, sürekli bantlı bir kızartıcı kullanır. Otomatik besleme ve boşaltma işlemini gerçekleştirebilir. Çift bantlı yapı sayesinde muz dilimleri tamamen yağa batırılır. Bu, kızarmış muz dilimlerinin homojen renk almasını sağlar. Makine, kızartma sıcaklığını ve süresini kendi kendine kontrol edebilir. Bu nedenle, tam otomatik muz cipsi üretim hattı, kızarmış muz cipslerinin rengini garanti eder.
- Otomatik muz cipsi üretim hattında tamburlu baharatlama makinesi kullanılır. Bir yağ alma makinesine bağlanarak muz cipslerinin otomatik beslenmesi, boşaltılması ve tozlanması işlevlerini gerçekleştirebilir. Baharatlama işlemi sırasında muz dilimlerine zarar vermez.
Tam otomatik muz cipsi yapma makinesi videosu
Muz cipsi işine başlarken öneriler
- Muz cipsi üretimine başlamadan önce yatırımınızı netleştirmeniz gerekir. Bu, muz cipsi üretim makinesi için doğru kapasiteyi seçmeniz açısından çok önemlidir.
- İhtiyacınız olan muz cipsi işleme makinesinin kapasitesini veya yatırımını netleştirdiyseniz, taleplerinize göre size uygun üretim planını ve fiyat teklifini hazırlayabiliriz.
- Ayrıca ürettiğiniz muz cipslerinin boyutu da oldukça önemlidir. Bulunduğunuz bölgede popüler olan muz cipsi boyutlarını araştırarak üretiminizi buna göre yapabilirsiniz.
- Son olarak, muz cipslerinizin ambalajına da dikkat etmelisiniz. Ambalaj, paketleme poşetinin tarzı ve boyutu olabilir. Poşetin tarzı marka adınızı taşımalıdır. Ambalaj boyutu ise yalnızca ürününüzün fiyatını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda muz cipsi paketleme makinesi seçimini de etkiler.
