Patates cipsleri atıştırmalık pazarında her zaman popüler olmuştur ve birçok şirket yeni patates cipsleri tasarlamaya devam etmektedir. Patates cipsi pazarının büyük büyüme potansiyelini hedefleyen Orion, yüksek fiyat-performanslı iki tür ince patates cipsi piyasaya sürdü: klasik orijinal tat ve taze salatalık aroması. Bundan önce Orion, kalın patates cipsi pazarına odaklanmış ve 13 yıl boyunca büyümesini sürdürmüştür. Profesyonel bir patates cipsi işleme fabrikasına sahip olmak da avantajlarından biridir.
Atıştırmalık pazarı gelişmeye devam ediyor, patates cipsine olan talep güçlü
Çin atıştırmalık endüstrisinin mevcut yıllık üretim değeri 2.215,6 milyar yuana ulaştı. 2020 yılına kadar yerel atıştırmalık endüstrisinin toplam üretim değerinin 3 trilyon yuana ulaşması bekleniyor. Atıştırmalık yiyecekler arasında, şişirilmiş kategori en önemsiz kategorilerden biridir. İlgili veriler, Çin'in genişletilmiş gıda pazarının 2018'deki satış hacminin 19,7 milyar yuan olduğunu ve yıllık %4,9 artış gösterdiğini göstermektedir. Önümüzdeki beş yıl içinde, şişirilmiş gıdanın yıllık büyüme oranının yaklaşık %2,5 seviyesinde korunabileceği tahmin edilmektedir. Görüldüğü gibi, şişirilmiş gıdanın klasik temsilcisinin gelecekte büyüme için çok fazla alanı var ve bu da patates cipsi işleme tesisi gelişimini teşvik edecektir.
Farklı patates cipsi tatları geliştirin
Çeşitlendirilmiş tüketici talebi bağlamında, şirketlerin farklı patates cipsi türlerinin geliştirilmesini hızlandırması da gerekiyor. İyi bir tada sahip patates cipsi önemlidir. Şu anda, orijinal ve salatalık aromaları pazarda en yüksek paya sahiptir ve birçok sadık hayranı vardır. Bu arada, klasik ve orijinal patates cipsleri, tüketicilerin çeşitli ihtiyaçlarını karşılamak için yeni pazarlara araştırılıp geliştirilmektedir.
Tüketicilerin patates cipsi satın almasını hangi faktörler etkiler?
Araştırma, tüketicilerin patates cipsi satın almasını etkileyen faktörlerin sadece tat değil, aynı zamanda ürünün maliyet etkinliği olduğunu buldu. Pazar üzerinde bir anket yaparsanız, 90 gramlık patates cipsi fiyatının 70 ila 75 gramlık patates cipsi fiyatından biraz daha ucuz olduğunu göreceksiniz.
Hangi patates cipsi aromaları üretilirse üretilsin, profesyonel patates cipsi işleme makineleri vazgeçilmezdir. İşletmeler ekipman satın alırken kapsamlı bir şekilde değerlendirmeli ve kendilerine uygun makineyi seçmelidir.
