这条200公斤/小时的冷冻薯条加工线是一条半自动冷冻薯条生产线,产量相对较小,适用于小型冷冻薯条加工厂。产能通常指50公斤/小时至300公斤/小时,可满足小型零食食品厂、食品店或餐厅中特定客户群体的需求。
这条中型冷冻薯条生产线操作简便安全、节省空间,并具有投资适中、回报快的特点。我们还提供其他类型的
french fries processing lines适用于中等或大批量生产。

冷冻薯条加工线的生产工艺流程
- 马铃薯清洗与去皮
- 薯条切割
- 马铃薯漂烫
- 沥水干燥
- 快速油炸
- 脱油处理
- 快速冷冻
- 包装机

薯条生产线出售
小型薯条生产线主要包括土豆清洗去皮机、薯条切割机、土豆漂烫机、干燥机、薯条油炸机、滤油机以及速冻机。以下是对各单机设备的简要介绍。

马铃薯清洗去皮机

土豆清洗去皮机兼具清洗与去皮功能。毛刷辊可刷洗土豆,在不损伤土豆的情况下去除表皮,同时喷淋装置能冲洗掉物料表面的杂质。
薯条切割机
薯条切割机可将土豆切成条状或片状。切出的片或条大小均匀,且可轻松调整切刀以获得所需的物料尺寸。

土豆漂烫机

为了去除土豆中的淀粉,需要对土豆条进行漂烫。土豆漂烫机可采用燃气或电力加热,温度可控,避免过热。漂烫温度可达80-100℃。
脱水机
脱水机利用离心力去除上一道工序中残留的多余水分。脱水步骤有助于缩短后续油炸时间,并改善薯条的口感。

薯条油炸机

薯条油炸机可通过燃气或电力加热源高效炸制薯条。油炸温度可达160-180℃,快速油炸时间约40秒至60秒。该油炸机可在小型薯条生产线中成型薯条形状,为后续加工做好准备。
脱油机
去除薯条表面多余油脂可避免食物油腻口感。脱油机利用离心力原理,以低能耗高效去除薯条表面油脂。

速冻机

该冷冻机采用铜管蒸发器,内部温度均衡,可长时间保持食品新鲜。温控系统能够实现精准控温。
薯条包装机
在冷冻薯条加工生产线及薯条生产线的最后一道工序中,通常需要使用frozen french fries packaging machine 用于包装薯片。使用包装机进行包装后,运输和携带都非常方便。一般来说,市场上常用的薯片包装机包括真空包装机和斗式包装机。
对于冷冻薯条包装,我们可以选择真空包装和普通袋装。特别是袋装包装,我们的薯条包装机可根据您的需求设置包装尺寸、包装重量和包装速度。




小型薯条生产线规格
| 设备名称 | 50kg/h | 100kg/h | 200kg/h | 300kg/h |
| 土豆清洗去皮机 | 尺寸:2200*850*900mm 滚筒长度:1200mm 功率:2.95kw | 尺寸:2500*850*900mm 滚筒长度:1500mm 功率:2.95kw | 尺寸:2800*850*900mm 滚筒长度:1800mm 功率:4kw | 尺寸:3000*850*900mm 滚筒长度:2000mm 功率:4kw |
| 薯条切割机 | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切割条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切割条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切割条尺寸:3-8mm | 尺寸:850*850*1000mm 功率:0.75kw 切割条尺寸:3-8mm |
| 土豆漂烫机 | 尺寸:2500*950*1250mm 网带宽度:600mm 电加热功率:48kw | 尺寸:3000*1150*1250mm 网带宽度:800mm 电加热功率:60kw | 尺寸:4000*1150*1250mm 网带宽度:800mm 电加热功率:90kw | 尺寸:6000*1150*1250mm 网带宽度:800mm 电加热功率:170kw |
| 沥水机 | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw |
| 薯条油炸机 | 尺寸:2500*1200*1550mm 网带宽度:600mm 电加热功率:48kw | 尺寸:3000*1150*1550mm 网带宽度:800mm 电加热功率:60kw | 尺寸:4000*1150*1550mm 网带宽度:800mm 电加热功率:90kw | 尺寸:6000*1150*1550mm 网带宽度:800mm 电加热功率:120kw |
| 脱油机 | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw | 尺寸:1000*500*700mm 重量:200kg 功率:1.5kw |
| 速冻机 | 长度:7100mm 冷冻中心温度:-18° 材质:304不锈钢 | 长度:7100mm 冷冻中心温度:-18° 材质:304不锈钢 | 长度:9100mm 冷冻中心温度:-18° 材质:304不锈钢 | 长度:11000mm 冷冻中心温度:-18° 材质:304不锈钢 |




