土豆漂烫机 | 如何漂烫薯条

土豆漂烫机用于在热水中漂烫土豆片或薯条，漂烫温度为80℃-100℃。薯片和薯条漂烫机与土豆油炸机相同，因此如果您想节省成本，只需购买一台即可。使用该机器的主要目的是去除土豆内部的淀粉，从而使薯片或薯条的颜色更好。

薯片和薯条漂烫机操作视频

技术参数

为什么使用商用土豆漂烫机？

商用土豆漂烫机可以保护土豆的颜色，例如薯片、薯条和土豆丁，有效避免它们发生褐变氧化。漂烫是薯片和薯条生产中的重要环节。该土豆漂烫机可应用于小型薯片加工线和冷冻薯条生产线。

工业薯片漂烫机工作原理

该薯片漂烫机能够完全实现薯片的护色。漂烫温度可在80-100度之间调节。蒸汽管首先加热水箱中的水，然后将薯片放入水箱中进行充分漂烫。薯片相对较轻，会浮在水面上。我们的设备配备有压料装置，可将薯片直接压入水中，确保漂烫均匀。漂烫时间约为1-2分钟。此外，沉淀后可以收集洗出的淀粉，充分利用资源。

注意：加热方式可以是燃气加热或电加热。大多数人更喜欢使用燃气加热。配置的气动角座阀可以手动控制蒸汽进出量以确保热量，从而减少热量损失。

土豆漂烫设备的优点

1. 漂烫时间短，仅需1-2分钟。
2. 有多种型号，您可以根据所需产能选择。
3. 漂烫后的薯片颜色鲜艳。
4. 所有薯片都能均匀漂烫。
5. 每个篮子有三根加热管，可独立工作。
6. 应用广泛。该土豆漂烫机不仅适用于土豆，还适用于其他水果和蔬菜。

常见问题