布隆迪的一位食品加工企业家近日采购了我们的100公斤/小时薯片加工设备，用于在当地创办薯片制造业务。在对比多家供应商后，客户最终选择了我们的全套薯片制造机解决方案，因其性能稳定、切割选项灵活、采用食品级材质制造，并配有全面的售后支持。
该生产线专为将新鲜土豆转化为酥脆、高品质的薯片而设计，成品风味一致、包装精美，非常适合供应超市、零售店及本地经销商。
客户背景与项目需求
该客户在布隆迪经营一家农产品企业，希望通过进入休闲食品市场，为当地种植的马铃薯增加附加值。他的主要目标是建立一条可靠的生产线，能够生产优质薯片，同时保持合理的投资和运营成本。
在讨论过程中，客户强调了以下几点需求：
- 成品薯片厚度均匀、口感酥脆
- 操作简便，适合当地工人使用
- 采用卫生的不锈钢设备
- 充氮包装，延长保质期
- 灵活的切割选项，支持未来产品扩展
基于这些需求，我们的工程团队推荐了一套完整的100kg/h potato chips processing machinery 解决方案。
完整的薯片制作机器配置
所提供的生产线覆盖整个制造流程，包括：
- 土豆清洗机（300–800公斤/小时）
- Potato cutting machine
- Multifunctional cutting machine with interchangeable blades
- 漂烫机
- 脱水机
- 100kg/h 电油炸机
- 脱油机
- Seasoning machine
- 自动包装机，带日期打印和充氮功能
- 冷却输送机
- 5Nm³/h 氮气发生器
多功能切割机让客户只需更换刀片，即可生产平切薯片、波浪薯片、薯条或薯丁。此次发货还附带多套备用刀片，提供了更大的生产灵活性。
| 设备清单 | 规格 | 数量（台） |
|---|---|---|
| 土豆清洗机 | TZ-800，300-800kg/h | 1 |
| 土豆切割机 | TZC-303 | 1 |
| 多功能切割机 | TZC-303 | 1 |
| 漂烫机 | 100kg/批次 | 1 |
| 脱水机 | 100-200kg/h | 1 |
| 油炸机 | 100kg/h | 1 |
| 脱油机 | 100-200kg/h | 1 |
| 调味机 | 300kg/h | 1 |
| 包装机 | 30-280g/袋 | 1 |
| 冷却机 | 5kw | 1 |
| 制氮机 | 5 Nm³/h | 1 |
薯片加工设备的主要特点
整套薯片制作设备采用食品级304不锈钢制造，确保耐用性并符合食品加工标准。
漂烫机配备可调节的温度和处理时间，以降低淀粉含量并改善薯片色泽。漂烫后，脱水机高效去除表面水分，再进行油炸，有助于减少溅油并提升油炸品质。
电油炸机产能为100公斤/小时，具备精确控温功能，确保均匀油炸。油炸后，薯片经过脱油机去除多余油脂，随后进入调味系统，粉末调味料被均匀施加。
最后，自动包装机可填充30–280克的包装袋，并支持日期打印和充氮功能。结合独立的氮气发生器，包装系统有助于在储存和运输过程中保持新鲜度、酥脆口感及产品品质。
客户满意度
在审阅了生产布局、设备规格及包装方案后，布隆迪客户满怀信心地确认了订单。整条生产线、备件、包装膜及配件均按约定时间表备妥待运。
借助这款新型薯片加工设备，客户有望建立具有竞争力的薯片生产业务，提升本地马铃薯的附加值，并向不断增长的布隆迪市场供应优质休闲食品。
如果您计划投资可靠的薯片制造设备，我厂可提供定制化生产线，产能覆盖从小型初创企业到全自动工业工厂，以满足您的特定生产需求。
